Glaciers - Import export

FROID STATIQUE THERMOSTAT DIGITAL Prévues pour bacs profondeur 150 mm (bacs non fournis) Groupe logé Température +2°C/+10°C Vitrage droit Construction inox Gaz réfrigérant R134A Dégivrage automatique Puissance : 1/6 HP

Les glaciers gaspillent de 3.000 à 7.000 euros d’eau chaque année pour refroidir les machines: la tour de refroidissement des glaciers Economax provoque l’effondrement de l’utilisation d’eau des vitrines, des congélateurs et pasteurisateurs des glaciers artisanaux. Solution compacte, silencieuse et respectueuse de l’environnement.

Chez Tomega, vous trouverez tout l’équipement et les fournitures nécessaires pour la fabrication de crèmes glacées et sorbets. Dans notre gamme de matériel: pasteurisateurs à glace, turbines à glace... votre matériel sur mesure pour aménager votre atelier. Dans nos fournitures au magasin: arômes, pâtes à glace, matières premières, moules à glace, toppings, ustensiles, biscuits, emballages récipients, emballages en papier... Des soucis dans la fabrication? Votre produit fini n'est pas à la hauteur de vos espérances? Pas de problème, en faisant la demande, vous obtiendrez des conseils et des renseignements adaptés.

Répondant aux exigences des pâtisseries, boulangeries, glaciers, gastronomies, boucheries, restaurants, hôtels, hôpitaux et collectivités, les machines Lave-vaisselle à capot à panier carré 63x63, peuvent laver tous types de verres et d’assiettes, plats à pizzas et plateau Euronorm compris et des objects ayant jusqu’à 50 cm de haut. Idéales pour les systèmes de lavage en ligne ou d’angle, ou associées à des tables d’entrée, prélavage et sortie. Sont équipés d’une pompe d’augmentation de la pression et d’un réservoir atmosphérique garantissant un rinçage haute performance. Sont équipées de série d’une pompe de vidange et d’un dispositif de renouvellement partiel de l’eau à chaque cycle. Entièrement réalisés en acier inox AISI 304, est doté de tourniquets mobiles de lavage à quatre bras et de bras de rinçage, placés aussi bien sur la partie supérieure que sur la partie inférieure de la cuve à double paroi.

UGS : CL_TNL. Catégories : Pomati / Dresseuse, Pomati / Dresseuse, Pomati / Dresseuse, Tunnel, Tunnel, Tunnel. Étiquettes : Cooling tunnel, Refrigerating length from Mt4 to Mt12, Totally AISI 304 stainless structure - Caps insulating material printed, Volt 400–Hz 50–KW.

UGS : ENRB. Catégories : Enrobage, Enrobage, Pomati / Dresseuse, Pomati / Dresseuse. Étiquettes : Adjustable speed fan with inverter, Belt heating lamp (optional T20), Charged belt with start/stop system, Double veil hopper to enrobe partial/total mode, Motorized tail cutter device with u-turn reversing.

UGS : ACC5. Catégories : Enrobage, Enrobage, Enrobage, Pomati / Dresseuse, Pomati / Dresseuse, Pomati / Dresseuse. Étiquettes : Tempering T10, Tempering T20, Tempering T35.

UGS : ACC2. Catégories : Enrobage, Enrobage, Enrobage, Pomati / Dresseuse, Pomati / Dresseuse, Pomati / Dresseuse. Étiquettes : Tempering T20, Tempering T35.

UGS : CRM-KNG. Catégories : Glaciers, Hagesana. Étiquettes : 0.5 - 3 ltr, Cream Machine CREAM-KING ECO 3.0.

UGS : CWM. Catégories : Glaciers, Hagesana. Étiquettes : 2 - 10 Liter, 4 - 20 Liter, 4 - 30 Liter, Cream Whipping Machine.

UGS : ACC3. Catégories : Enrobage, Enrobage, Enrobage, Pomati / Dresseuse, Pomati / Dresseuse, Pomati / Dresseuse. Étiquettes : Tempering T20, Tempering T35.

UGS : RX-250. Catégories : Boulangers – Patissiers, CHOCOLATIERS, Dihr / Lave Vaisselle, Dihr / Lave Vaisselle, Dihr / Lave Vaisselle, Glaciers, Restaurateurs, Tunnel, Tunnel Lavage, Tunnel Lavage, Tunnel Lavage. Étiquettes : dishwasher, glasswasher, RX 250, washer machine.

UGS : Tank-S150. Catégories : Pomati / Dresseuse, Pomati / Dresseuse, Pomati / Dresseuse, Tanks (s150), Tanks (s150), Tanks (s150). Étiquettes : Dimensions mm 900 x 900 x h 1100, Heated hose for supply tempering machine in automatic, Heating controlled by temperature controller, Rear pivot wheels brake, Reversing sens of Archimedean screw, Tank capacity Kg 150.

UGS : OSD. Catégories : One Shut, One Shut, One Shut, Pomati / Dresseuse, Pomati / Dresseuse, Pomati / Dresseuse. Étiquettes : Automated cleaning, Automatic hopper loading, Mould leader with pre-heating unit, Vibrating conveyor belt.

UGS : ICEM. Catégories : Ice Models, Ice Models, Ice Models, Ice Models, Pomati / Dresseuse, Pomati / Dresseuse, Pomati / Dresseuse. Étiquettes : pedal doser to control dosage of chocolate, removed archemedean screw for cleaning and change of chocolate, reversing auger for unloading chocolate, tank capacity kg. 5/13/24.

UGS : Temp-T35. Catégories : 35 Kg, 35 Kg, 35 Kg, Pomati / Dresseuse, Pomati / Dresseuse, Pomati / Dresseuse. Étiquettes : 5 Three-phase 5 poles, Backflow to discharge chocolate, Heated vibrating table, Programmable pedal doser, Tank capacity Kg 50, Volt 400 – Hz 50 – KW 3.

UGS : Temp-T20. Catégories : 20 Kg, 20 Kg, 20 Kg, Pomati / Dresseuse, Pomati / Dresseuse, Pomati / Dresseuse. Étiquettes : Backflow to discharge chocolate, Heated vibrating table, Programmable pedal doser, Tank capacity Kg 24.

UGS : Temp-T10. Catégories : 10 Kg, 10 Kg, 10 Kg, Pomati / Dresseuse, Pomati / Dresseuse, Pomati / Dresseuse. Étiquettes : Backflow to discharge chocolate, Heated chocolate tank and with thermostat, Heated vibrating table, Programmable pedal doser, Tank capacity Kg 13.

UGS : TMP-T5. Catégories : 5 Kg, 5 Kg, 5 Kg, Pomati / Dresseuse, Pomati / Dresseuse, Pomati / Dresseuse. Étiquettes : 4 Single phase, Dimensions mm 480x 450 x h 390, heated chocolate tank with thermostat, Programmable on/off, Volt 240 – Hz 50 – KW 0.

Cette saison nous accueillons les glaces artisnales de Belgique Gilfi! Les frères Gilson mettent toute leur passion et leur savoir faire au service de nos papilles. Une gamme de petits pots concentrés autour de parfums belges agrémenteront votre offre actuelle de gaufres ou de crêpes! Parfums disponible: VANILLE BOURBON AU BEURRE VANILLE TRADITION CHOCOLAT SPECULOOS MOKA FRAISE CUBERDON DAME BLANCHE FRAMBOISINE CAFE LIEGEOIS Existe aussi en bac inox 5L