Farine de ble - Import export

Farine de blé type 65. Cette farine pour un usage courant en cuisine au quotidien, comme pour le pain ou les pâtes à tarte. Elle est produite en agriculture raisonnée CRC (Culture Raisonnée Contrôlée). Ce label officiel amène de nombreuses garanties les cultures sont au moins à 250 m. de toutes sources de pollution. aucun traitement chimique n'est autorisé, le blé est conservé naturellement, sans additifs. les céréales et la farine sont produits, stockés et transformés en France, dans le Tarn. la fumure des cultures de blé ne se fait pas avec les boues de station d'épuration. les points d'eau des exploitations agricoles qui cultivent ce blé sont protégés. les haies et les jachères fleuries sont développées pour accueillir notamment les insectes pollinisateurs et leur fournir un habitat et les ressources nécessaires pour y vivre et prospérer.

Flocons d'avoine complets 66%, sucre de canne, huile de tournesol, riz, blé complet, sel, sirop de riz, farine de blé, sirop de malte d'orge. Peut contenir des traces de soja, d'arachide ou de fruits à coque.On doit son origine au médecin suisse Maximilian Bircher-Benner (enfait, en suisse allemand ce produit s’appelle birchermuesli, du nom du docteur et de muesli signifiant littéralement « petite purée »). L’histoire raconte que le docteur Bircher composa sa recette au début du siècle dernier après avoir rencontré en haute montagne un berger fort alerte, malgré son grand âge, et après avoir partagé son repas. Le repas était composé de blé écrasé dans du lait, accompagné de quelques noisettes et une pomme, sucré avec du miel. Au départ surtout connu dans les milieux « santé » et parmi les adeptes de la montagne, le muesli connait désormais une multitude de variantes et occupe une place importante dans notre alimentation.

Originaire des montagnes d'Asie Centrale, l'abricotier poussait à l'état sauvage il y a déjà 5 millénaires et fut introduit en Europe par Alexandre le Grand. Les Romains le surnommaient praecoquum, qui signifie « précoce ».Importé d’Italie au milieu du 15e siècle, il n’eut d’abord pas grand succès en France mais 300 ans plus tard, la culture de l'abricotier prendra son plein essor. L'abricotier est présent sur les 5 continents, mais plus de 50 % de la production mondiale d’abricots est réalisée dans le bassin méditerranéen.Recette de biscuit aux abricots vegan : 160 gr de farine de blé T65 70 gr de sucre de canne roux 1/2 cuillère à café de cannelle 1 pincée de sel 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 6 cuillères à soupe de lait végétal 10 abricots séchés au jus de pomme

Les feuilles de brick Samsa sont préparées à partir d'une pâte très fine faite de farine et de semoule de blé.

Les feuilles de brick à l'ail sont préparées à partir d'une pâte très fine faite de farine et de semoule de blé.

Nos feuilles de brick aux câpres sont préparées à partir d'une pâte très fine faite de farine et de semoule de blé et de câpres

La feuille de brick à la semoule est préparée à partir d'une pâte très fine faite de farine et de semoule de blé, une gastronomie originaire du Maghreb.

Notre feuille de brick à la semoule est préparée à partir d'une pâte très fine faite de farine et de semoule de blé, une gastronomie originaire du Maghreb

La feuille brick est préparée à partir d'une pâte très fine faite de farine et de semoule de blé, une gastronomie originaire du Maghreb

La feuille brick est une gastronomie originaire du Maghreb. Préparée à partir d'une pâte très fine faite de farine et de semoule de blé.

Nos feuilles de brick à l'ail sont préparées à partir d'une pâte très fine faite de farine et de semoule de blé et d'ails.

Nos feuilles de brick à l'ail sont préparées à partir d'une pâte très fine faite de farine, de semoule de blé et de Cheddar.

Nos feuilles de brick à l'ail sont préparées à partir d'une pâte très fine faite de farine et de semoule de blé et de piment fort.

Nos feuilles de brick à l'ail sont préparées à partir d'une pâte très fine faite de farine et de semoule de blé.

Référence 3421557108617 Flocons d'AVOINE complète* 57.5%, sucre de canne non raffiné*, huile de tournesol*, billettes de céréales* (riz*, BLE*, AVOINE*, sucre de canne non raffiné*, sel), sirop de riz* (extraits de riz*, eau), farine de BLE*, sirop de MALT d'ORGE*. *Issu de l'agriculture biologique. Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coque, du soja, des graines de sésame, des produits laitiers et de l'arachide.

Référence 9990000017454 Ce mélange de céréales Krounchy et de morceaux de fruits sera parfait pour votre petit déjeuner, aussi bien pour les enfants que pour les adultes. Ingrédients : flocons de céréales (avoine, blé, seigle, orge), fruits 13,5% (raisins, pommes, dattes, canneberges, amandes), sucre de canne complet, billettes de céréales (riz, blé, avoine, sucre de canne non raffiné, sel), huile de tournesol, sirop de riz, farine de blé, pétales de maïs. Certifications : Agriculture Biologique

Référence 3421557111006 rigine : UE/Non UE. Fabriqué en France Certification : FR-BIO-01 Ingrédients : flocons de céréales*(avoine*, blé*, orge*, seigle*), sucre de canne blond*, soufflettes de céréales*(riz*, malt dorge*, blé*, avoine*, sucre de canne*, sel), huile de palme non hydrogénée*, sirop de blé*, fruits rouges*3.5%(fraises*, framboises*, myrtilles*), farine de blé*T65, amandes*, noix de coco*, sésame complet*, pétales de mais*. *issu de lagriculture biologique

Le produit est fabriqué en hydratant de la farine de blé dense pour activer le gluten, puis en modifiant la masse hydratée pour éliminer l'amidon, en extrayant uniquement le gluten. Le gluten est ensuite séché et broyé en poudre. Le produit peut être utilisé comme liant, grâce à sa grande élasticité et ses qualités améliorant la texture. Il permet la rétention de gaz et de vapeur, ajoutant du volume et une texture légère aux produits de boulangerie riches en farines de grains entiers ou en céréales grossières. Il est utilisé pour obtenir du moelleux dans les produits sucrés et salés.

Le gluten de blé hydrolysé est obtenu à partir de farine de blé. Dans le processus, la protéine de gluten est séparée de l'amidon de blé. Cette protéine est hydrolysée enzymatiquement en petites protéines et peptides solubles avant séchage. Le gluten de blé hydrolysé a une durée de conservation de 2 ans. Le produit doit être stocké dans des entrepôts secs et frais sans accès à la chaleur ou à l'eau. Foodcom fournit à ses partenaires commerciaux du gluten de blé hydrolysé en sacs de 20-25 kg, big bags ou camions vrac.

PÂTES DE CHANVRE ET BLE ANCIEN - Fabrication Artisanale et Locale - Cuisson rapide : 3/4 min - Blé issu de l'agriculture bio et biodynamique - Riches en fibres et source de protéines - Végan, sans œufs et sans lactose - Emballage 100% recyclable Pour une alternative aux pâtes classiques, optez pour le goût et la texture unique de nos pâtes au chanvre adaptées pour toute la famille. Nutritives, biologiques et artisanales ! Vous allez craquer pour nos pâtes en forme de gemilli ! Et pour une texture tendrement croquante, optez pour une cuisson al dente. Conseils d’utilisation : portez l'eau à ébullition, cuisson rapide 3/4 minutes permettant de conservant la qualité des nutriments, servir froides ou chaudes. Conservation : dans un contenant fermé, au sec, à l’abri de la lumière. Ingrédients : farine de blé ancien, notre farine de chanvre, eau Contenance 250g à 2,5kg Colisage par 10

Curry thai composé de légumes coupés finement, d'oignons sautés, de brocoli, de carottes, de tofu et de courge musquée délicatement parfumée, dans une sauce au curry authentique, à base de lait de coco. Le riz au jasmin parfumé vient compléter ce plat qui ne contient ni laitage, ni farine de blé.

Description du produit : Ingrédient : Protéine végétale soja 16%, Protéine de blé, Amidon, Huile tournesol, Epices, Farine de blé, Fibre, Sel marin, Oignon, la Motarde, Arome, Couleur caramel, Sel, Céréale... Notre Burger végétal est un produit sans OGM, sans hormones ni antibiotiques et sans huile de palme. Il est riche en protéines végétales, en fibre et vitamine B12. Informations à caractère diététique et nutritionnel Il convient bien pour les végétariens, certifié Vegan, Halal et Casher. Teneur énergétique en protéines végétales (16%).