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Cuiseur sous vide - Import export

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France

Cuve GN 1/1h 207 mm (187 mm, avec grille de fond) Capacité de la cuve 26,5 Lit (Capacité utile 22 Lit). Régulation électronique T° 24° à 99°, affichage digital (température en °C ou °F), haute précision (DeltaT 0,2 C°), 5 programmes préprogrammés en mémoire (modifiables à souhait) ou fonctionnement en mode manuel (température + temps). Résistance de chauffe protégée avec une grille inox, évitant ainsi le contact avec les sachets. Poignées latérales athermiques (facilitant la manipulation). Couvercle en acier inox de série (préchauffage plus rapide, moins de consommation énergétique). Réalisation cuve en acier inox AISI 304, châssis extérieure AISI 430. Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur.

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France

Sachets sous vide déstinés au contact alimentairealimentaire pour les machines à cloche.Totalement étanches et imperméables à l'eau , à l’oxygène et aux micro-organisme. Sacs utilisables pour la conservation sous vide de tous aliments,les boucheries, les traiteurs,les poissonneries,les charcutiers et la restauration etc... Sachets sous vide transparents en PA/PE soudés de chaque côté et au fond. Ils permettent la conservation au frigo et la congélationfroid en augmentant la durée de vie des aliments (DLC). Les dimensions indiquées sont hors tout, il faut déduire 5 à 7 mm sur l'ouverture du sachet pour connaître la dimension réelle de l'ouverture du sachet. La fabrication du film des sachets sous vide est conforme au règlement 2023/2006 de l'Union Européenne du 22 décembre 2006; les sachets ne contiennent pas de BISPHENOL A ni PHTALATES.bis

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France

Utilisation et réglages très simples. Double soudure. Modèle de table simple cloche de construction très robuste. Châssis en inox ; couvercle transparent. Commande numérique (temps de vide et soudure). Entretien et Nettoyage faciles (vidange etc…). Programme de nettoyage d'huile (prolonge la durée de vie de la machine) Pompe BUSCH : 16m³/h. Temps de mise sous vide : 20-45 sec. Mise sous vide jusqu’à 99.8% . Puissance : 0,55 KW. Touche STOP pour arrêt partiel ou complet du cycle. Touche d’entretien périodique de la pompe automatique. 1 Plaque d’insertion volumétrique. GARANTIE 1 an pièces et main d’œuvre. GARANTIE 3 ANS pièces, hors pièces d'usures. Pièces détachées en stock ,réparation possible par notre service technique .

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