Poisson salé - Import export

La menthe poivrée séchée que nous vous proposons est sauvage, et récoltée à la main. Elle pousse dans le nord de l’Iran proche de la mer caspienne. Utilisation : La menthe poivrée peut se consommer seule en infusion ou agrémentée de bouton de camomille sauvage par exemple. Elle peut également s’utiliser dans des plats salés ou en dessert. Les iraniens l’utilisent régulièrement dans des plats salés comme du poisson, du riz ou encore pour certaines boissons. Ils préparent une boisson salée au lait fermenté et à la menthe poivrée. Elle peut aussi être incorporée dans des plats salés, avec de la viande. Pour apporter une touche mentholée, elle peut être utilisée dans des farces ou des boulettes de viandes. Elle peut également être utilisée pour une coupe de fraises fraîches ou avec des fruits juste rôtis. Elle conviendra parfaitement à l’élaboration d’un thé à l’Iranienne.

Basilic biologique lyophilisé "Provence d'Antan" d'Araquelle, saveur extra (Ocimum Basilicum Genovese) La Lyophilisation (déshydratation par le froid) permet de conserver la couleur, la texture et les senteurs de ce Basilic Bio méditerranéen. Pour obtenir 1 kg de feuilles de Basilic lyophilisées, il faut mettre en oeuvre 20kg de Basilic frais. Sublimez et exaltez vos différents plats en suivant les conseils de préparation suivants : Pour profiter pleinement de ses arômes, laisser macérer 1 cuillère à café bien pleine de Basilic bio dans 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Attendez 15 minutes avant de consommer. Avec son goût suave et épicé, vous pouvez marier ce Basilic Bio avec tous les légumes, particulièrement les tomates, mais aussi avec des viandes et les poissons. Egalement dans des sorbets salés (Chèvre/Basilic, par exemple) ou des salades de fruits. Label AB - Ecocert Boite métal. Poids net 6gr. Vous pouvez également commander uniquement la recharge de ce produit,...