Caves a vin - Import export

Château Montus fait assurément partie des plus grands vins de la région Sud-Ouest. Composé en quasi-totalité du cépage local Tannat, voici un cru de très grande garde évoluant tout en puissance et jouissant d'une énorme complexité aromatique. Des notes de fruits noirs (cassis, mûre, cerise, prune) se mêlent à de savoureuses épices douces (vanille, poivre, cannelle, garrigue etc.) apportées par un boisé particulièrement noble. Ce millésime 2018 distille par ailleurs déjà quelques notes d'évolution sur le cuir et l'humus. Les tanins sont puissants mais mûrs et continueront de s'assagir si vous avez la patience de laisser cette superbe bouteille se reposer encore quelques années en cave. Un grand vin à absolument appairer avec viandes rouges, gibier, canard etc. !

Les Folatières est possiblement le 1er cru exprimant au mieux toute la finesse de l’appellation Puligny-Montrachet. Cette superbe cuvée réalisée par Alain Chavy contient toute l’élégance, la minéralité ainsi que la pureté d’un grand Chardonnay bourguignon. Des notes de pêche, agrumes, poire et beurre se mêlent avec perfection à un boisé absolument sublime de précision. Parfaitement appréciable dans sa jeunesse, ce grand nectar pourra vieillir plus de 10 ans en cave. Un très grand vin qui vous laissera de beaux souvenirs en tête après dégustation !

Vous êtes amateur de bons vins ? Alors vous savez sûrement que pour en apprécier les saveurs, il est important de les servir à leur plus juste température. Chez Réfrigération Lambert, nous sommes également spécialisés dans l’installation d’une climatisation pour cave à vin. Basée dans la région de Charleroi, notre équipe se déplace partout en Wallonie. Pour conserver la qualité d’un vin, il est essentiel de stocker la bouteille dans un espace idéal dont tout le monde ne dispose pas en fonction de la configuration du bâtiment. De la simple armoire à vin pour garder vos bouteilles à température ambiante à la solution pour conserver vos meilleures bouteilles en passant par l’aménagement d’un espace réfrigéré personnalisé, l’entreprise Lambert vous offre de nombreuses possibilités.