The aromatise - Import export

Les graines d'anis sont utilisées comme épice, elles ont un goût et un arôme très forts. Les graines sont petites gris brunâtre et légèrement recourbées. Les graines sont surtout connues pour la saveur de réglisse de ses feuilles et de ses graines. Un thé peut soulager la toux et la congestion ainsi que les maux d'estomac. Dans l'Angleterre médiévale, le roi Édouard I a imposé une taxe spéciale sur l'anis afin de collecter des fonds pour réparer le pont de Londres.Les graines d'anis sont utilisées en confiserie et comme arôme ajouté à l'alcool, notamment l'ouzo et l'anisette. Les graines peuvent être utilisées pour aromatiser les biscuits, les pâtisseries et les confiseries.

La cardamome a une saveur et un arôme forts, sucrés et piquants, avec des notes de citron et de menthe. La cardamome a une note fumée et un goût rafraîchissant de menthol. Les graines ou les gousses de cardamome sont parfois mâchées pour rafraîchir l'haleine et commeLa cardamome moulue se trouve couramment dans les plats sucrés. Il est utilisé dans le garam masala. L'épice est également utilisée pour aromatiser les légumes et les plats de viande. Il est ajouté au café turc, au thé et à différentes boissons. C'est une épice très intense et peut être facilement utilisée dans les aliments et les boissons.

Les oignons granulés sont utilisés comme type d'assaisonnement. Les granulés aromatisés concentrés sont obtenus à partir d'oignons déshydratés. Cette substance est faite d'oignons déshydratés moulus, le plus souvent à partir des bulbes d'oignons. En raison de la déshydratation, le produit a une durée de conservation plus longue. On dit que les oignons séchés préviennent l'infestation bactérienne et aident à réduire le risque de diverses infections bactériennes et fongiques. Le granulé d'oignon est parfait pour affiner divers plats ainsi que des mélanges d'épices, des marinades, des vinaigrettes et des sauces. Les oignons granulés peuvent remplacer le goût traditionnel de l'oignon dans vos aliments et boissons. Ne pleure pas! Garanti.

Le marrube blanc est une plante à fleurs. C'est censé être un remède traditionnel contre la bronchite, la grippe et le rhume. Les parties qui poussent au-dessus du sol sont utilisées pour fabriquer des médicaments. Dans la fabrication, les extraits de marrube blanc sont utilisés comme aromatisants dans les aliments et les boissons, et comme expectorants dans les sirops et les comprimés contre la toux. Les expectorants sont des ingrédients qui facilitent l'expectoration des mucosités.: Il est le plus souvent utilisé pour faire du thé, de la décoction et de l'infusion. Pour la préparation du thé, mettre 2 cuillères à café par tasse (250 ml) d'eau bouillante et couvrir pendant 2-3 minutes selon les préférences gustatives.

Le fenugrec est une herbe populaire. Les graines sont utilisées depuis des siècles en cuisine et en médecine. On pourrait dire que le parfum et la saveur du fenugrec sont très proches du sirop d'érable. C'est pourquoi, il est également utilisé comme agent aromatisant dans les succédanés du sirop d'érable, les aliments, les boissons et le tabacDans la fabrication, les extraits de fenugrec sont utilisés dans les savons et les cosmétiques. Les graines de fenugrec sont parfaites pour affiner les plats et les condiments. En particulier, le fenugrec est utilisé pour la fabrication de chutneys et aussi pour le raffinement des currys. Il peut être utilisé pour assaisonner les œufs, le fromage et les plats de viande. Il peut être mélangé avec du sel pour un goût particulier.