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DAMS MACHINE
Turquie
C'est une ligne automatique de fabrication des pains Tortillas, chawarmas. www.damsmachine.com
Demander un devisSOLUTIVE
France
Nos solutions clean-label des gammes Mixeo et Stabeo, à base de fibres végétales, sont vos alliés pour vos applications en boulangerie, viennoiserie et pâtisserie. Stabeo réduit la fêle de vos produits secs et aide au formage et à la structuration de vos produits formés. Mixeo a des applications variés comme par exemple une texture fat-mimetic permettant une réduction de la matière grasse. Grâce à la grande quantité de fibres qu’elles contiennent, nos solutions permettent d’augmenter significativement la teneur en fibres du produit final.
Demander un devisMCR EQUIPEMENTS
France
La chambre de pousse avec réservoir d'eau pour humidification peut accueillir 8 plaques GN 8 x 2/3 ou de 442 x 320 mm. La chambre de pousse professionnelle est idéale pour les boulangers, pour la levée de leur pâte à pain. La chambre de pousse boulangerie permet la levée de la pâte à pain, ce qui rend la pâte gonflée et aérée, prête pour la cuisson. Conçue en acier inoxydable, la chambre de pousse allie robustesse et hygiène. La chambre de pousse pro est munie d'un bac à eau pour humidification afin que les pâtes qui ont gonflées ne soient pas sèches. La température de l'armoire à pousse se règle de 30°C à 60°C.
Demander un devisBRIATTE - COELEN SPRL
Belgique
CARACTÉRISTIQUES TRÉMIE REVÊTUE DE TÉFLON, CAPACITÉ EN KG 120 VITESSE RÉGLABLE DE…À…PIÈCES/HEURE 960 -2000 PUISSANCE MOTEUR EN 230V OU 400V TRIPHASÉ 2,2 KW POIDS NET (KG) 550 LONGUEUR DU TAPIS DE SORTIE (MM) 1060 COMPTEUR, DÉCOMPTEUR PROGRAMMABLE TAMBOUR ACIER CHROMÉ PISTON RILSAN À TRIPLE JOINT CARROSSERIE INOX RACLEUR DE TAPIS D’ÉVACUATION TUILE DE PRÉBOULAGE RÉGLABLE TAPIS SORTIE MOTORISÉ EN 500 MM DE LARGE AU CHOIX TAILLE PISTON (POIDS DES PÂTONS MIN/MAX (GR)) 80MM (30/370) - 100MM (50/700) - 110MM (70/850) - 120MM (90/1000) - 130MM (130/1300) OPTIONS LUBRIFICATION SUPPLÉMENTAIRE EN SORTIE TRÉMIE INOX/TÉFLON DE CAPACITÉ DE 200 KG COMMANDE À DISTANCE PRISE ÉLECTRIQUE TRIPHASÉE COMPLÉMENTAIRE TAPIS D’ENROULEMENT DES PÂTONS FARINEUR DE 3 LITRES
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France
Fibermaé est notre gamme de moules fabriqués à partir d'une toile en fibres de verre ajourée et siliconée et d'un revêtement anti-adhérent en silicone. La toile en fibres de verre, à la maille ouverte, favorise la circulation de l’air chaud et offre une cuisson homogène. Fibermaé est idéal pour la cuisson des buns, burgers, brioches, hot dog, ou encore ciabatta... Vous obtenez une belle croûte croustillante et dorée !
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France
Fibermaé est notre gamme de moules fabriqués à partir d'une toile en fibres de verre ajourée et siliconée et d'un revêtement anti-adhérent en silicone. La toile en fibres de verre, à la maille ouverte, favorise la circulation de l’air chaud et offre une cuisson homogène. Fibermaé est idéal pour la cuisson des buns, burgers, brioches, hot dog, ou encore ciabatta... Vous obtenez une belle croute croustillante et dorée !
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France
Fibermaé est notre gamme de moules fabriqués à partir d'une toile en fibres de verre ajourée et siliconée et d'un revêtement anti-adhérent en silicone. La toile en fibres de verre, à la maille ouverte, favorise la circulation de l’air chaud et offre une cuisson homogène. Fibermaé est idéal pour la cuisson des buns, burgers, brioches, hot dog, ou encore ciabatta... Vous obtenez une belle croûte croustillante et dorée !
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France
Fibermaé est notre gamme de moules fabriqués à partir d'une toile en fibres de verre ajourée et siliconée et d'un revêtement anti-adhérent en silicone. La toile en fibres de verre, à la maille ouverte, favorise la circulation de l’air chaud et offre une cuisson homogène. Fibermaé est idéal pour la cuisson des buns, burgers, brioches, hot dog, ou encore ciabatta... Vous obtenez une belle croûte croustillante et dorée !
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France
Fibermaé est notre gamme de moules fabriqués à partir d'une toile en fibres de verre ajourée et siliconée et d'un revêtement anti-adhérent en silicone. La toile en fibres de verre, à la maille ouverte, favorise la circulation de l’air chaud et offre une cuisson homogène. Fibermaé est idéal pour la cuisson des buns, burgers, brioches, hot dog, ou encore ciabatta... Vous obtenez une belle croûte croustillante et dorée !
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France
Filet de cuisson/ Filet à pain Dimensions : 600X800 mm - 8 alvéoles Le Fil'Maé est un filet inox avec des agrafes sur chaque tige Revêtement anti-adhérent en silicone gris Une fois le filet usagé, il est facile de remplacer la toile.
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France
Les tapis silicone font partie de notre gamme de Silmaé. Ils sont conçus aussi bien pour la surgélation que la cuisson de vos préparations sucrées et salées. Ce tapis silicone relief est avec un motif bulle pour donner à vos gâteaux, bûches et autres créations une touche d'originalité. Silicone alimentaire premium pour une utilisation intensive.
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France
Toile de rechange Fibre de verre pour Filet 400X800 mm - 5 alvéoles Une toile en fibre de verre Maé comprend : Une toile en fibre de verre 2 tiges inox à clipser sur votre cadre Un revêtement anti adhérent en silicone alimentaire
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France
Filet de cuisson/ Filet à pain Dimensions : 400X800 mm - 5 alvéoles Le Fib'Maé est composé d'un cadre inox et d'une toile en fibre de verre siliconée rouge. C'est un filet très facile d'utilisation pour la pâte fraîche ou surgelée. Grâce à son revêtement anti-adhérent, le démoulage est très facile, même si la pâte s'est incrustée dans la maille. Facile d'utilisation - peu de rebut - économique à l'achat et à l'entretien Une fois le filet usagé, il est facile de remplacer la toile.
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France
Toile de rechange pour Filet Inox 600X800 mm - 6 alvéoles Revêtement anti-adhérent en silicone gris
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France
Filet de cuisson/ Filet à pain Dimensions : 400X600 mm - 5 alvéoles Le Fil'Maé est un filet inox avec des agrafes sur chaque tige Revêtement anti-adhérent en silicone gris Une fois le filet usagé, il est facile de remplacer la toile.
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France
Fibermaé est notre gamme de moules fabriqués à partir d'une toile en fibres de verre ajourée et siliconée et d'un revêtement anti-adhérent en silicone. La toile en fibres de verre, à la maille ouverte, favorise la circulation de l’air chaud et offre une cuisson homogène. Fibermaé est idéal pour la cuisson des buns, burgers, brioches, hot dog, ou encore ciabatta... Vous obtenez une belle croute croustillante et dorée !
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France
Fibermaé est notre gamme de moules fabriqués à partir d'une toile en fibres de verre ajourée et siliconée et d'un revêtement anti-adhérent en silicone. La toile en fibres de verre, à la maille ouverte, favorise la circulation de l’air chaud et offre une cuisson homogène. Fibermaé est idéal pour la cuisson des buns, burgers, brioches, hot dog, ou encore ciabatta... Vous obtenez une belle croûte croustillante et dorée !
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MAÉ INNOVATION
France
Fibermaé est notre gamme de moules fabriqués à partir d'une toile en fibres de verre ajourée et siliconée et d'un revêtement anti-adhérent en silicone. La toile en fibres de verre, à la maille ouverte, favorise la circulation de l’air chaud et offre une cuisson homogène. Fibermaé est idéal pour la cuisson des buns, burgers, brioches, hot dog, ou encore ciabatta... Vous obtenez une belle croûte croustillante et dorée !
Demander un devisTOUFLET BOULANGER
France
Une gamme de pains riche en Oméga 3, élaborée à partir d’une farine de lin. Ces produits sont labellisés Bleu-Blanc-Cœur, démarche nutritionnelle et environnementale reconnue par les Ministères de la Santé et de l’Agriculture.
TOUFLET BOULANGER
France
Pour changer du quotidien, une large gamme de pains spéciaux fabriqués à partir de farines variées. Souvent riches en fibres, ces pains complets, au seigle, aux raisins, aux olives… sont reconnus pour leurs bienfaits nutritionnels.
VOLL GLOBAL AŞ
Turquie
Des étagères en bois Des gondoles en bois Comptoirs pour tout type de commerce Des bureaux de réceptions Des présentoirs en bois
Demander un devisPATISFRANCE - PURATOS
France
Assure une bonne fermentation Longue conservation (24 mois)
Demander un devisIMPRIME TON SAC
France
Appelé aussi sachet à pain ou poche à pain personnalisé, le sac personnalisé est le média n°1 pour diffuser votre message au sein des foyers !
Demander un devisMILIA
France
La farine T55 est recommandée pour la fabrication de pains, pâtisseries, et viennoiseries.
Demander un devisGINGENROOTS SRL
Belgique
Pack Boulangerie 800x1000 contenant : Four à chariot rotatif gaz 800x1000 Chariot pour four rotatif 800x1000 Filets pour chariot 800x1000 alu siliconé Pétrin boulangerie à spirale 100Kg Cuve fixe Diviseuse Banc manuelle 20 Divisions 80x80cm Façonneuse boulangerie à baguettes à poser
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Boulangeries - Import exportNombre de résultats
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