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Au sein de notre gamme de produits de lubrification Platinoil Easy, nous proposons également des références à base de 100% d’huiles végétales certifiées BIO, principalement destinée au matériel de fabrication en contact direct avec des aliments certifiés BIO.
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Excellent pouvoir anti-adhérant Idéal pour des pâtes levées très sucrées. Convient également pour des préparations salées riches en protéine. Plus facile à utiliser que la margarine ou le beurre.
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Les produits Platinoil sont des agents spécifiques de graissage et démoulage pour des utilisations de type industriel, telles que le démoulage après cuisson sur une chaîne de production ou le graissage du matériel de découpe en contact direct avec des denrées alimentaires.
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Vous ne trouvez pas encore le produit qui vous convient parfaitement au sein de notre gamme de lubrifiants et d’agents de démoulage ? Aucun problème! Nos équipes se tiennent à votre disposition pour étudier vos besoins spécifiques et vous proposer la solution la plus adaptée. Notre expertise des huiles et matières grasses végétales, acquise dans le domaine alimentaire depuis 1934, nous permet de développer des produits “sur-mesure”, étudiés en fonction de l’application ou du process de chaque utilisateur.
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Huile végétale lubrifiante de haute qualité pour les peseuses volumétriques et les lignes entièrement automatisées. Une huile polyvalente qui offre une très bonne résistance à l’oxydation à basse et haute température.
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Huile végétale lubrifiante universelle pour les peseuses volumétriques. Parfaitement adaptée au travail tant artisanal qu’industriel. Idéale pour huiler légèrement les bancs de travail, les récipients et de fait remplacer le farinage.
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Spécifique pour les produits riches en sucre et/ou protéine. Protège le matériel de cuisson. Parfaitement adapté aux formes et platines en aluminium recouvertes ou non d’un coating. Spécifique pour les produits de longue conservation.
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Bon pouvoir anti-adhérant. Idéal pour les filets à baguette et pour les produits de longue conservation. Sa finesse et sa viscosité, permettent une pulvérisation avec une installation « airless ».
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Spécifique pour les produits riches en protéine et/ou sucre. Enrichi en fibres alimentaires. Viscosité élevée parfaitement adaptée pour les produits qui ont besoin d’un accrochage en début de cuisson ou pour les formes à bords droits.
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Spécifique pour les produits difficiles à démouler, par exemple riches en sucre et en protéine. Excellent pouvoir anti-adhérent.
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Lubrifiants - Import exportNombre de résultats
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