HALAL EXPERTISE CERTIFICATION
Belgique
Ce module vise à sensibiliser les professionnels de l'industrie alimentaire aux principes du Halal, expliquant ce qui est permis (Halal) et ce qui est interdit (Haram) selon la loi islamique. Il couvre les sources d'alimentation, y compris les produits d'origine animale, végétale, et aquatique, ainsi que les additifs alimentaires, les emballages, et les installations de production. Le module détaille les exigences pour la certification Halal et les points critiques à surveiller pour assurer la conformité. Une attention particulière est portée aux matériaux d'emballage, aux enzymes, et aux micro-organismes, garantissant que les produits ne contiennent aucune matière non Halal. La mise en œuvre d'un Système d'Assurance Halal (SAH) est également abordée pour maintenir la durabilité du processus de production Halal
SEFAB
Belgique
Riche en vitamines et en oligoéléments, la SEFAMILK DELUXE 50% contient également des probiotiques, prébiotiques et huiles essentielles qui sont des alternatives aux antibiotiques. L’objectif est de mettre en place une flore intestinale optimale. Les probiotiques sont des préparations microbiennes vivantes utilisées comme additifs alimentaires afin d’optimiser l’équilibre de la flore intestinale. Les prébiotiques vont stimuler la croissance et l’activité de bactéries spécifiques qui auront un effet positif sur la santé du veau. L’apport de microorganismes (probiotiques) et la stimulation de leur croissance (prébiotiques) auront pour effet immédiat l’augmentation de l’absorption des minéraux. Cet ensemble permet de valoriser au mieux l’apport d’oligoéléments et de minéraux et d’augmenter l’efficacité zootechnique.
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