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le bois d'inde est aussi appelé "le laurier antillais". Cette feuille se laisse mijoter avec tous vos plats en sauce. Le bois d'inde s'utilise en marinade, dans les soupes, les sauces et sur les grillades. Il peut être un condiment interessant dans la confection des rhums arrangés.

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Le piment Bondamanjak en poudre, idéal pour sa conservation, sera parfait pour relever vos sauces, marinades ou accompagner vos purées. goût intense et puissant Aux Antilles, il parfume à merveille les accras, les soupes, les vinaigrettes...

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Le tazarre, poisson exotique et savoureux, est une option idéale pour les plats épicés ou grillés. Sa chair délicate et légèrement sucrée est une véritable invitation à la découverte culinaire.

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Variété: Habanero Origine : Les piments sont originaires d'Amérique centrale et du Sud, mais sont aujourd'hui cultivés dans de nombreuses régions du monde.Nos Piments sont cultivés au Sénégal. Description : Le piment est un petit fruit de forme conique ou sphérique, souvent utilisé comme épice pour ajouter de la saveur et du piquant aux plats. Les piments peuvent varier en taille, en couleur et en intensité de saveur, allant du doux au très piquant.

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En gros de la cosmétique afro : Mèches , tissages , lotions , soins de la peau et des cheveux.

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