Les baies de goji sont parfois appelées "diamants rouges" et sont inclus dans la catégorie "Superaliments". Le fruit de Goji a été cultivé et consommé en Chine depuis plus de 2 000 ans. Il y a aussi un festival en leur honneur. Goji Jagi est l'une des plus grandes sources de vitamine C, qui soutient le bon fonctionnement du système immunitaire. La vitamine C participe également au processus d'acquisition de fer. Les fruits contiennent également des vitamines B, qui sont responsables du bon fonctionnement, y compris système nerveux. En plus des vitamines, les baies sont également une source de minéraux tels que: le potassium, le zinc, le calcium, le fer et le sélénium. Les baies fournissent également des fibres alimentaires, ce qui est nécessaire pour le bon fonctionnement du système digestif goji contiennent également ainsi Un complexe polysaccharide avec de fortes propriétés antioxydantes et responsable de la bonne flore bactérienne intestinale.
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Le cumin noir (Nigella sativa L.) est également appelé cumin noir, cumin noir, sésame noir ou cumin noir. Il s'agit d'une plante confrontée à un an av...
La quinoa, également connue sous le nom de quinoa ou riz péruvien, est ce qu'on appelle un pseudo-céréale, c'est-à-dire une plante qui produit des gra...
Les abricots sont une excellente source de nombreux antioxydants, notamment le bêta-carotène et les vitamines A, C et E et le potassium. Les antioxyda...
Les raisins secs ou raisins de soleil sont l'une des délicatesses les plus appréciées, et la variété Thompson est l'une des plus populaires de ces fru...
La nigelle (Nigella sativa L.) est également connue sous le nom de nigelle cultivée, nigelle de jardin, sésame noir ou cumin noir. C'est une plante vi...
Non seulement des pistaches savoureuses, mais aussi extrêmement saines, sont généralement vendues dans des coquilles. Ils contiennent des graisses sai...
Le pavot blanc est moins connu que les graines de pavot bleu, bien qu'il soit un excellent ajout à divers types de pâtisseries et plus encore. Il se d...
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Les graines de sauge espagnole, connues sous le nom de graines de chia, sont considérées comme des "super aliments" et renferment une composition exce...
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Les dattes sont un choix nutritionnel très sain. Elles sont une bonne source de fibres alimentaires, de nutriments et d'antioxydants. Elles contiennen...
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