La matière première de la préparation de fibres de pomme est le marc de pomme séché, purifié, stérilisé et micronisé.
Description de la préparation : la préparation de fibres de pomme est une poudre libre avec une consistance uniforme et facilement désintégrable (de petits grumeaux sont acceptés). Couleur allant du jaune au brun. Goût et odeur caractéristiques de la pomme, sans odeurs ni senteurs étrangères.
Application : la préparation de fibres de pomme peut être utilisée comme substitut des agents épaississants pour la production de ketchup, de sauces tomates et de marmelades et confitures.
Le produit est également disponible en version BIO/Organique.
Graines de fraise - contiennent 8 à 18 % d'huile. L'huile de fraise contient de grandes quantités d'acides oméga-3 (environ 35 % de l'huile) et d'acid...
Texturé de pois fin (1-4 mm), produit à partir de concentré de protéine de pois (72 % en matière sèche), sans OGM.
Apporte texture et croustillant au...
Farine de Seigle Bio
Notre farine de seigle bio est fabriquée à partir de grains de seigle de haute qualité, soigneusement sélectionnés et moulus pou...
La fibre de cacao biologique est une préparation obtenue à partir de la coque de cacao grillée BIO/ORGANIC, par purification, stérilisation et microni...
Dans des conditions industrielles : dissoudre 1 kg de levure sèche dans 5 litres d'eau tiède (35-38°C), ajouter 50 g de sucre, mélanger doucement et l...
Le produit obtenu à partir du jus extrait de fruits de sorbier noir BIO, non conservé chimiquement, de couleur rouge foncé.
Goût et odeur caractéristi...
La fibre d'avoine est une préparation obtenue à partir de la balle d'avoine par purification, stérilisation et micronisation.
Description de la prépar...
La préparation de fibres d'aronia biologique est une poudre libre avec une consistance uniforme et facilement désintégrable (de petits grumeaux sont a...
La fibre d'aronia est une préparation obtenue à partir de marc d'aronia séché à basse température par micronisation à basse température.
Description d...
MATÉRIAU ALIMENTAIRE ANIMAL HAUTEMENT NUTRITIF ET FONCTIONNEL AVEC UN EXCELLENT PROFIL D'ACIDES AMINÉS. ÉGALEMENT ADAPTÉ AUX ALIMENTS AQUATIQUES ET AU...
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