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LEO'S HOUSE OF BAGELS

Grèce

La société Leo’s House of Bagels a été fondée par Leonardos Gavallias, né à Brooklyn et présentant plus de 30 années d'expérience, dont une partie chez le célèbre Murray’s Bagels. Leo a réalisé son rêve : introduire les bagels new-yorkais qu'il aime tant dans le pays de ses parents. Située à Pallini, près d'Athènes, notre unité de production haut de gamme, à grande capacité de production, nous permet de maintenir la plus haute des qualités et une authenticité exceptionnelle, ce qui fait de nous le seul producteur de véritables bagels new-yorkais en Grèce et dans l'Europe du Sud. Nous offrons une gamme unique de bagels produits en Europe, avec plus de 20 types de bagel allant des classiques - Nature, Graines de pavot, Blé complet et Tout garni - aux spécialités comme Arc-en-ciel, Betterave, Épinards et Carottes, tous sont bouillis puis cuits à la perfection. Nous nous adressons à des clients B2B et nous pouvons fournir des solutions sur mesure pour le secteur HORECA et la distribution au détail. Grâce à notre expertise, notre engagement pour la qualité et à nos options de personnalisation, nous sommes le partenaire de référence des entreprises recherchant des bagels new-yorkais haut de gamme et authentiques. Rejoignez-nous et faisons découvrir aux consommateurs du monde entier l'iconique bagel new-yorkais.

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FORNIPA - INDUSTRIAL BAKERY MACHINERY

Turquie

FORNIPA, fabricant de machines de boulangerie de toutes tailles, avec une expérience de plus de 30 ans dans le secteur de fabrication d'équipement pour les boulangeries de petite, moyenne, et grande taille. Ainsi, spécialisé dans la fabrication des lignes industrielles pour différents types de pains: Baguette, pain sandwich, pain panini, pain de hamburger, burger, bagel… Nos machines: -Pétrin spiral. -Refroidisseur d'eau. -Four rotatif. -Four à Sole. -Four ventilé. -Four tunnel. -Diviseuse volumétrique. -Diviseuse bouleuse. -Bouleuse conique. -Balancelle. -façonneuse. -Ligne de fabrication de pain Hamburger. -Ligne de fabrication de pain sandwich/Panini. -Chambre de fermentation. -Générateur de buée. -Elévateur-Basculeur. -Ligne de fabrication de pain bagel. -Robot/ machine automatique pour mettre les plaques dans les chariots. Bref, nous sommes là pour répondre aux besoins des boulangers. Avec notre fabrication de qualité supérieure, et notre service après vente hyper actif, nous avons, dans une petite période, pu devenir l'une de très célèbre société, et nous exportons nos machines partout dans le monde, et nous avons des machines opérationnelles dans tous les continents et les coins du monde.
FOREZIA SNACKING

France

Forezia Snacking est un acteur majeur de la restauration rapide premium en France. Spécialisé sur les concepts de sandwicheries, salad’bars, burgers shops, bagels stores, boulangeries ou encore coffee shops, le groupe offre un large choix de produits alimentaires frais, surgelés et secs aux professionnels de la Restauration Hors Domicile. Avec plus de 1 000 références, nous couvrons l’ensemble des tendances de consommation de nos clients, des ingrédients classiques les plus indispensables aux recettes élaborées les plus étonnantes. Nous livrons chaque année près de 2 000 points de vente, des petites enseignes indépendantes comme des chaînes à forte notoriété comme B chef, Ankka, Bagel Corner, King Marcel, Waffle Factory, Class’croute, Ninkasi… Nous travaillons également en GMS avec des groupes comme Auchan, Casino ou E. Leclerc dans le cadre du développement de leur offre snacking. Notre succès ? Nous le devons à la qualité de service que nous apportons à nos clients au quotidien. Haut de gamme, innovation, personnalisation, responsabilité et bienveillance se retrouvent dans la stratégie d’entreprise mais aussi et surtout dans la façon dont sont gérés celles et ceux qui font sa force au quotidien. Car Forezia Snacking, c’est avant tout une équipe de 100 collaborateurs, guidés par des valeurs et des engagements.

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