Ukraine, Zaporozhye
...Caractéristiques : Mode de fumage - 2 options : 1. fumage de fruits, fromage, œufs et poisson ; 2. fumage de volaille, gibier, viande, saucisses et bacon. L'unité de contrôle régule : - la température dans la chambre et le four ; - la taille et la forme d'une impulsion haute tension (une condition préalable à une bonne pénétration du produit dans le phénol, car des produits tels que la viande...
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