Turquie, Arifiye
...Les pasteurisateurs sont des systèmes automatiques qui chauffent et refroidissent systématiquement le lait à l'aide d'échangeurs de chaleur à plaques, dans le but d'augmenter la température du lait sans dégrader les caractéristiques physiques et biochimiques (vitamines et diastases) des bactéries pathogènes et des nutriments.
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...Notre unité de pasteurisation est entièrement automatisée et utilisée pour pasteuriser des produits alimentaires liquides par échangeurs de chaleur à plaques.
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... couvert en acier inoxydable de qualité AISI 304, plaques en acier inoxydable de qualité AISI 316, capacité de 5000 Lt/h, 5 étapes, température d'entrée du produit +4 °C, degré de pasteurisation 90 °C, température de sortie du produit +4/+85 °C, séparateur de crème et sortie d'homogénéisateur existants. Le pasteurisateur dispose d'une unité de refroidissement autonome.
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