pasteurisateur de lait

...Chez Tomega, vous trouverez tout l’équipement et les fournitures nécessaires pour valoriser le lait. Dans notre gamme de matériel: pasteurisateurs, écrémeuses, refroidisseurs, réchauffeurs... votre matériel sur mesure pour aménager votre atelier. Dans nos fournitures au magasin: couloirs à lait, matériels de laboratoire, bidons à lait, bouteilles à lait, emballages en verre, étiquettes... Des soucis dans la transformation? Votre produit fini n'est pas à la hauteur de vos espérances? Pas de problème, en faisant la demande, vous obtiendrez des conseils et des renseignements adaptés. ...

...Cuve pasteurisateur 100 litres, à 3 parois (isolation sans CFC), en acier inoxydable avec châssis ; agitateur ; chauffage 8,4 kW avec thermostat et arrêt lors de l'ouverture du couvercle ; pasteurisation préprogrammée avec châssis ; agitateur ; chauffage 8,4 kW avec thermostat et arrêt lors de l'ouverture du couvercle ; pasteurisation préprogrammée, capteur situé dans le lait ; boîtier de commande (pour montage mural) avec régulateur électronique à 3 programmes, enregistreur, petite sirène et affichage numérique de la température du lait...

...Cette bouilloire polyvalente de taille moyenne pour la pasteurisation, la production de fromage et de yaourt ainsi que pour tous les types de traitement du lait. Est également utilisable pour la pasteurisation des jus de fruits, le chauffage du lait de veau, la liquéfaction du miel, la production de cire de miel, etc. Caractéristiques Capacité max. : 45 litres Capacité min. : 25 litres Température max. : 90 ° C Type de chauffage : électrique ...

....\nÉchangeur de chaleur à plaques en cuivre.\nPT100\nVerre de vue.\nNotre machine a été conçue pour pasteuriser le lait, le yaourt, l'ayran et le jus.\nDocuments disponibles sur demande : I.Q (Qualification d'installation), O.Q (Qualification opérationnelle), P.Q (Qualification de performance).\n\nLait : Pasteurisateur\nAliment : Machine"}...

...Les pasteurisateurs sont des systèmes automatiques qui chauffent et refroidissent systématiquement le lait à l'aide d'échangeurs de chaleur à plaques, dans le but d'augmenter la température du lait sans dégrader les caractéristiques physiques et biochimiques (vitamines et diastases) des bactéries pathogènes et des nutriments.

...LES TINS PASTEURISATEURS MINIPOLYVALENTS SONT CONSTRUITS ENTIÈREMENT EN ACIER INOXYDABLE, CE SONT DES MACHINES IDÉALES POUR LA PASTEURISATION ET LA COAGULATION DU LAIT AINSI QUE POUR L'EXTRACTION DE LA RICOTTA. ILS SONT TOUS ÉQUIPÉS D'UN TABLEAU ÉLECTRIQUE POUR LA GESTION ET LE CONTRÔLE DU CYCLE DE TRAVAIL. LES MACHINES SONT DISPONIBLES AVEC UNE CAPACITÉ ALLANT DE 100 À 600 LITRES, À L'EXCEPTION...

...Le lait est chauffé à la température de fermentation dans le réservoir de processus de fromage (Kashar). Lorsque le lait est transformé en caillé avant d'être coupé par des mélangeurs spéciaux à l'intérieur du réservoir. Capacité : 3000, 4000, 5000, 6000, 8000, 10 000 et 11 000 Lt...

...Notre unité de pasteurisation est entièrement automatisée et utilisée pour pasteuriser des produits alimentaires liquides par échangeurs de chaleur à plaques.

... lait de 300lt Séparateur de crème de 100lt Pasteurisateur électrique de 300lt Cuve de coagulation de lait de 300lt Table pour moules Table de travail Évier Étagères Armoire de maturation Réfrigérateur Pompe à rouleau Largeur : 6m, Profondeur : 4m, Hauteur : 3m...

... couvert en acier inoxydable de qualité AISI 304, plaques en acier inoxydable de qualité AISI 316, capacité de 5000 Lt/h, 5 étapes, température d'entrée du produit +4 °C, degré de pasteurisation 90 °C, température de sortie du produit +4/+85 °C, séparateur de crème et sortie d'homogénéisateur existants. Le pasteurisateur dispose d'une unité de refroidissement autonome.

... Sur le panneau de contrôle électronique, vous pouvez régler séparément la température de l'eau (jusqu'à 99°C maximum - selon le produit final souhaité) et le temps de pasteurisation ou de production désiré. Grâce à un élément chauffant de 2,5 kW, votre lait est chauffé à 90°C maximum, ce qui tue toutes les bactéries. La température réglée sur l'électronique indique la température de l'eau et non...

... refroidir le produit. Les plaques sont en acier inoxydable AISI 316L, fixées sur une structure en acier inoxydable AISI 304 et maintenues par des tirants latéraux pour fonctionner à une pression maximale de 22 bars. Le tube de repos, en acier inoxydable AISI 304L, permet d'obtenir les unités de pasteurisation requises pour la capacité horaire maximale du pasteurisateur.

... du lait - Refroidissement du lait cru - Fermes de cuves de lait cru et groupes de vannes - Pasteurisateur à flash - Stérilisation - Normalisation du lait - Homogénéisateur - Chauffages pour lait de yaourt et crème - Cuves stériles Chocolat : - Réception du chocolat - Stockage du chocolat et fermes de cuves - Unités de tempérage - Transformation du chocolat - Systèmes de pigging Boissons...

Construction de conteneurs, réservoir de stockage, cuve de mélange, cuve de régulation de température, chauffe-lait, pasteurisateur, échangeur de chaleur, construction de rampes, construction de tuyauteries, travaux de soudure, travaux de tournage, travaux de fraisage, travaux de pliage.