transformation des produits de la mer

...Trancheur manuel spécialement conçu pour les poissons entiers (frais ou salés) et les filets pour en faire respectivement des darnes et des pavés. Idéal aussi pour trancher les crabes et araignées de mer. Utilisé par les artisans poissonniers et au rayon poissonnerie des moyennes et grandes surfaces, la machine V401 est compacte (230 mm de largeur de travail, parfait pour un thon de 9 kg par...

...Huile aromatisée Naturelle Provence avec sel de mer La note herbacée aromatique et puissante, les délicieux morceaux de poivron rouge et la note d'ail caractéristique et savoureuse apportent le goût de la Provence à votre assiette en fin d'été. Convient à toutes les viandes, nous le recommandons particulièrement avec de l'agneau et des fruits de mer. Également adapté pour les produits de...

...site de production pour la transformation du poisson et des fruits de mer - Nous sommes une usine de transformation de poisson et de produits de la mer avec une capacité de 500 tonnes de matières premières par mois. Nos normes de production répondent aux exigences de la NASAP et nous avons des années d'expérience dans la fabrication de produits de haute qualité tant pour le marché de l'UE que pour le marché de l'Asie du Sud.

... premières, les produits semi-finis, les produits finis et en cours de transformation à l'échantillon. Le produit frais est abaissé à -20 °C conformément au Règ. CE 853/04. Les allergènes connus sont mis en évidence en gras conformément aux dispositions légales.

... cellules de congélation, principalement ceux se dirigeant vers l'Atlantique. Ainsi, ils pouvaient rester en mer beaucoup plus longtemps et rapporter beaucoup plus et beaucoup mieux de poisson. Au début des années 1960, Luigi Patrizi a transmis le commerce de gros à ses neveux et a lancé une nouvelle entreprise pour réaliser ses idées de transformation du poisson à une échelle industrielle, donnant naissance à l'entreprise ESCA.

...La société STS vous propose une gamme de flotteurs en polystyrène expansé haute densité pour les équipements sportifs. Périmètres de baignades piscines et mer. Lignes de séparation des couloirs de piscine. Flotteurs de slalom pour ski nautique. Pains de ceintures de natation. Bouées de mouillage, etc... Nos produits sont homologués piscine.

... la forme du produit. Le conditionnement sous vide optimise la production, réduit le rétrécissement de l'emballage lors du processus de vente et présente le meilleur état du produit. Le conditionnement sous vide est la dernière solution d'emballage pour les produits sensibles aux bactéries, idéale pour l'emballage de la viande, de la volaille, des fruits de mer et des fromages qui sont durables...

... suivants : industrie, fournisseurs en gros, distributeurs de services alimentaires et vente au détail. Les tailles d'emballage peuvent être adaptées aux exigences individuelles des clients. Nous offrons une large variété de crevettes congelées, tant en emballages de détail qu'en packs pour la restauration. NOS PRODUITS DE CREVETTES CONGELÉES Crevettes (prawns) (Panaeus Vannamei) Origine : Norvégienne...

... individuellement, qualité de la surgélation en petits morceaux Type de transformation : Sans peau et sans arêtes, arêtes centrales retirées Produits filetés : Morceaux de dos, portions, morceaux de ventre Lieu de transformation : Propre usine, agréée par l'UE Certifications : Chaîne de contrôle MSC, BRC (British Retail Consortium) Emballage : Différents types d'emballages sont possibles selon la demande du client.

... durabilité et le traitement respectueux des matières premières provenant de la mer grâce à des recettes traditionnelles sont des éléments fondamentaux de la philosophie d'entreprise de Croll & Denecke. Nous avons sélectionné des produits qui nous convainquent à 100 %.

...Les aliments sont aujourd'hui, tout comme d'autres produits de première nécessité, transformés industriellement. Par exemple, le poisson fraîchement pêché est déjà entièrement traité en haute mer. Couteau à écailler le poisson Couteau à fileter pour le poisson Couteau pour découpeur de congélateur Couteau circulaire pour coupe congelée Couteau à bonbons Couteau pour couper les gâteaux (par exemple, pour les portions de 1/6 ou 1/12) Couteau de séparation pour les rouleaux de biscuit Couteau circulaire pour la transformation des légumes … et bien d'autres encore!

... agricole, elle peut certifier : - Un produit spécifique ; - Un procédé de production, fabrication, transformation. Les avantages de La Certification « kosher label » : une notoriété de marque ; une meilleure qualité des produits ; un développement sur le marché national et international ; se démarquer de ses concurrents ; les intérêts de La Certification « kosher label » ; gagner la confiance du...

...Spécialisée dans la transformation des produits de la mer, MERISUD diffuse ses préparations sous deux marques, les Richesses de la Mer, au rayons frais, ou Armand Blot, au rayon épicerie fine. Une cinquantaine de références portent la marque de la cuisine méridionale. Pastis, Cognac, tomate, safran, fenouil, vin blanc, huile d'olive ... Avec 50% de poissons minimum, figurent en bonne place le...

Le groupe Béganton : Leader français du crustacé. Située sur les ports bretons de Roscoff et Moguériec, la société Béganton n’a cessé de se développer. De la pêche au stockage, de la transformation à l’expédition, depuis 1979 la société Béganton maîtrise l’ensemble des étapes de la commercialisation de ses produits afin de leur garantir qualité et fraîcheur. Le groupe Béganton compte alors une...

Spécialiste des filières produits de la mer, viande, volaille et produits, MAREL fournit depuis plus de 30 ans des équipements de précision, des solutions intégrées, équipements et systèmes avancés de transformation de la volaille, du poisson, des équipements et systèmes avancés des produits élaborés, sous les marques Marel, Stork et Townsend Further Processing : lignes de traitement de...

... pour vos objets. Nos employés qualifiés planifient, conçoivent et fabriquent selon vos souhaits individuels. Quatre scies à découpe CNC et deux centres d'usinage CNC sont utilisés à cet effet. Solutions adaptées pour la planification, la transformation et la rénovation de vos espaces. Que vous souhaitiez équiper votre nouveau bâtiment, bureau ou magasin, ou que vous souhaitiez moderniser des locaux...

... réglementation et la grande distribution (AFAQ, IFS, BRC) imposent aujourd’hui un sol et une chape de qualité irréprochable, des sols résistants antidérapants pour remplir votre objectif (stockage, transformation…) de produits laitiers. Nos sols sont adaptables à tous les secteurs et ont des qualités de durabilité, solidité et rapidité de mise en œuvre qui ont fait leur preuve.

... pour la congélation et la réfrigération de la viande, des fruits de mer, de la volaille, des plats préparés, des fruits, des légumes et des produits de boulangerie ; solutions de stérilisation des fruits, des légumes, des soupes, des sauces, des produits laitiers et des aliments pour animaux ; solutions de transformation des fruits et du jus, concentrés et processus aseptique pour agrumes, tomates et...

... laboratoires de transformation spécialisés, à une traçabilité produits irréprochable et aux liens étroits qu'elle entretient avec ses fournisseurs et ses clients. Restauration française : Bar de ligne, cabillaud, turbot, st pierre, sole, queue de lotte, lieu jaune et noir, pagre, maigre sauvage et d’elevage, poulpe, seiche, rascasse,... Restauration japonaise : Filet de thon albacore, obese et rouge, saumon élevage Norvège et label rouge, dorade élevage (Grèce), bar élevage (Grèce), poulpe frais et congelé, mulet blanc,... Collectivités : fournisseur produits de la mer à de grandes collectivités.

... production. CECIA, c’est l’ingénierie spécialisée dans l’agroalimentaire depuis 25 ans. L’entreprise vous conseille et propose des solutions de process et de construction avec de nombreuses applications : Viandes (abattoirs, charcuteries, ateliers de découpe et de préparation de commandes), lait (laiteries, fromageries, séchage), poissons et produits de la mer (ports de pêche, unités de...

Importation, exportation, transformation et distribution de poissons frais et surgelés ainsi que de produits de la mer. Nos activités : - Achat : acheter là où se trouve le poisson. - Production La transformation et la production se font entièrement dans notre établissement à Zeebrugge. Notre entreprise est équipée des appareils de production les plus modernes tels que des coupe-portions à...

...VIVECTA BG est une entreprise dynamique, spécialisée dans le commerce d'une large gamme de viandes fraîches et congelées, y compris le bœuf, le poulet, le porc, le lapin, la dinde, les produits de la mer et le poisson, ainsi que des légumes et des fruits, des produits alimentaires en conserve et d'autres produits alimentaires en provenance d'Europe et du monde entier. Nous livrons des produits...

... de pêche des sponges et une expérience de transformation difficilement égalable. Nos sponges sont récoltées en mer Méditerranée et dans l'océan Atlantique dans le respect de la nature et de l'environnement. Le processus de purification de la sponge est un travail très minutieux qui permet de protéger à la fois l'environnement et la texture de la sponge elle-même des agressions des produits...

...Implanté sur la Côte d’Azur, Alma Food est la spécialiste de l’import export des produits de mer surgelés et vous propose ses produits, que vous soyez :•Grossistes traditionnels ou ethniques•Industriels de la transformation alimentaire•Centrale d’achat /Grande distribution•Freezer Center•MareyeursAvec plus de 20 années d’expérience dans les produits de la mer, Mr Serge BENICHOU et son équipe...

...SaborFrio est une entreprise 100% portugaise et est liée à la transformation des produits alimentaires congelés à grande échelle : poisson, fruits de mer, viandes et légumes. SaborFrio commercialise sous sa propre marque, mais étend également son activité à la production d'autres marques privées, pour les supermarchés et les marques génériques.

... gestion de la production et de la chaîne d'approvisionnement, et qui garantit cela. Les domaines d'activité de notre entreprise comprennent des activités commerciales nationales et internationales liées aux poissons d'eau douce et salée, aux crustacés, aux mollusques, aux aliments pour poissons et aux variétés d'œufs de poisson. En outre, nous offrons également des conseils professionnels et des travaux clés en main dans les domaines de l'aquaculture et des technologies de transformation.

...Pescados Archipiélago est une entreprise créée en 2005, qui au fil des ans s'est construite en une marque de pointe dans le secteur de la commercialisation de poissons et de fruits de mer, tant frais que congelés, provenant de différents pays du monde. Nous avons installé une salle de traitement et de transformation du poisson avec une technologie avancée et moderne qui nous permet de travailler...

...Entreprise norvégienne-néerlandaise établie en 2013 avec des bureaux de représentation en Asie du Sud-Est et aux États-Unis. Activités : - Vente en gros, exportation et distribution de fruits de mer congelés norvégiens ; - Transformation de fruits de mer en Europe et en Chine ; - Production/ transformation alimentaire en Chine et réexportation vers les États-Unis, le Japon, l'UE, la Russie...

...Mare a Tavola se consacre à la transformation, à la transformation et à la commercialisation de produits de la mer en gros. Nous sommes nés à Baia degli Infreschi, à Marina di Camerota, dans le Parc National du Cilento. Ici, depuis le Moyen Âge jusqu'à la moitié du siècle dernier, une prolifique tonnara était active, où les secrets de la pêche, l'éthique du travail, le respect de la mer et de son...

...L'entreprise est active dans le traitement des poissons et dans la vente en gros. De plus, l'entreprise propose des services de stockage tant sous forme de palettes que de chambres entières (réfrigération - congélation). Ainsi que le transport de produits congelés et de conservation dans toute la Crète.