couteau de coupe Suisse

... délicatesse, comme retirer le pépin des piments jalapeño ou des pommes. Une coupe contrôlée et précise vous donne la liberté de créer une variété de formes et de figures à partir de vos produits alimentaires. La poignée confortable offre un contrôle maximal sur la pointe et le tranchant de la lame. La nouvelle collection de couteaux Felix® EN BOIS FUMÉ. Si vous demandez au chef ce qui est...

... machine entièrement en métal, facile à nettoyer et de construction modulaire, offre un rapport qualité/prix optimal, garantit un fonctionnement sûr et une longue durée de vie. • Construction modulaire • Axe de couteau décalé vers l'avant pour un écoulement propre des tranches • Transmission par pignon • Construction autoportante • Appareil de meulage à 2 niveaux • Presque toutes les pièces peuvent être complètement démontées pour le nettoyage • Réglage continu de l'épaisseur de coupe de 0 à 15 mm...

...Performant même pour de petits sections. La force de coupe, la haute capacité de production et une technologie de capteurs avancée font des machines de découpe et de dénudage Kappa le choix numéro un même pour les petits diamètres de câbles. Grâce aux commandes simples et intuitives, les machines peuvent être utilisées de manière très efficace. La famille de produits Kappa se distingue par son...

... fiabilité, elles sont utilisées dans de nombreuses entreprises depuis des générations. Nos appareils répondent aux exigences de sécurité les plus élevées et sont faciles à utiliser et à nettoyer. Notre géométrie de coupe unique du "coupé tirant" empêche la perte inutile de nutriments et de vitamines. Grâce à cette méthode biotechnologique et aux couteaux affûtés à la main, les structures cellulaires des légumes ou des fruits les plus délicats sont à peine endommagées. Cela conduit à une durée de conservation nettement plus longue des produits transformés.