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Sous-traitant - Melange epices

Sous-traitant
6 Entreprises 149 Produits

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Ras el-hanout
Ras el-hanout

France

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Sel Caraïbe - Sachet de 45g
Sel Caraïbe - Sachet de 45g

Martinique

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Sauce "chien" déshydratée, douce - sachet de 35g
Sauce "chien" déshydratée, douce - sachet de 35g

Martinique

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Piment Fort Moulu
Piment Fort Moulu

France

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  1. LES SAVEURS DE MAYA

    Martinique

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    La société LES SAVEURS DE MAYA est le fruit de plusieurs rencontres. Ce sont des personnes qui par leur savoir-faire, créent et innovent. Créateurs, Chefs cuisiniers, Restaurateurs, Navigateurs, Ingénieurs... Ce qui nous rassemble, ce sont définitivement les valeurs de partage et de convivialité, c'est pourquoi nous représentons, ici aux Antilles, des produits d'exception, crées et façonnés par amour, passion et raison. Parmi nos produits, vous découvrirez des innovations culinaires telles que les "perles de saveurs" élaborées grâce à un procédé de cuisine moléculaire à base d'alginate de sodium (issu des algues). Elles permettront, grâce à une grande variété de perles proposée, d'égayer et de donner une touche de luxe à vos assiettes, de sublimer vos desserts et aussi vos cocktails. Venez éveiller vos papilles grâce aux vinaigres et crèmes balsamiques d'exception élaborés par un maître vinaigrier. Vous accompagnerez vos recettes et créations grâce aux huiles gastronomiques aux goûts uniques. Laissez-vous transporter au gré du vent grâce aux fabuleux produits des "Frères de la côte", arrivés en Martinique, sur le voilier "Tres Hombres". Venez aussi découvrir nos nouveautés : les perles de rhum HARDY. Véritable innovation dans le monde du rhum, ces perles vous séduiront tant visuellement que gustativement. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations !

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  2. BHS OLIVES

    France

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    Depuis 2001, la société BHS OLIVES est spécialisée dans la confiserie, le conditionnement et la commercialisation des produits oléicoles et leurs dérives sur le marché national et entend continuer à exporter qui était l'une des principales vocations de la société. Elle intervient également dans le domaine de la sous-traitance en apportant son savoir-faire, ses capacités de stockage et son personnel ayant une grande expérience dans le domaine. L'entreprise considère nécessaire de mettre tout en œuvre pour améliorer la qualité de ses produits et ses prestations, afin de répondre aux impératifs et exigences, tant nationales qu'internationales induits par la mondialisation. En conséquence, l'entreprise a mis en œuvre un plan de modernisation et de rénovation de ses installations et équipements existants pour les rendre opérationnels. La reprise des exportations fait de BHS OLIVES, un élément clé à atteindre. Le partenariat fait également partie des options envisagées par quiconque souhaitant devenir une entreprise forte à l'échelle nationale, renforçant ainsi sa position locale et régionale, grâce à l'expérience acquise depuis 1959 et grâce à son potentiel humain de haut niveau. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations !

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  3. RAYA - PRODUITS ALIMENTAIRE D'IRAN

    France

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    RAYA, société française, est spécialisée dans l’importation et la commercialisation de produits alimentaires en provenance d’Iran. Nos produits d’exception sont sélectionnés avec le plus grand soin auprès de petits producteurs ou de coopératives. Ils sont issus de la récolte de l’année et sont pour la plupart certifiés biologiques. Nous proposons aussi une gamme de produits rares et inédits, notamment des produits en cueillette sauvage. Dans nos ateliers en France, nous torréfions et parfumons nos pistaches à votre convenance, nous pouvons ainsi répondre à vos diverses demandes tant au niveau de la torréfaction, de la teneur en sel ou encore du parfum. Notre volonté est de privilégier la qualité et les circuits courts. Nous importons directement nos produits et nous gérons donc : - le groupement des marchandises - la préparation des marchandises - l’importation des produits - la réception des marchandises Chaque produit est goûté et testé avant d’être acheté. Cela nous permet de connaître les qualités gustatives que nous vous proposons. Notre catalogue comprend une large gamme de produits en provenance d’Iran : - épices - condiments - fruits séchés - fruits à coques - plantes séchées - pistaches - safran - hydrolats - citron noir - pâte de pistache… Nos produits sont réservés aux professionnels sensibles au choix des produits qu’ils consomment.

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  4. CEYLAN FRANCE

    France

    CEYLAN FRANCE, de la société basée en Espagne Manufacturas Ceylan S.L. , propose des épices, condiments, mélanges aromatiques et additifs pour l'industrie agro-alimentaire. Nous fabriquons et commercialisons: - des arômes salés pour les snacks, les conserves de poisson, les produits de viande, les sauces et condiments, les plats préparés - des arômes sucrés pour les glaces, sorbets, yaourts, desserts, viennoiseries - bases culinaires: riz précuits, bouillons et fonds de sauce - assaisonnements pour viandes, salaisons - arômes de poissons - épices, herbes naturelles, légumes déshydratés, marinades - arômes pour snacks, - bases culinaires, épices, marinades, légumes déshydratés et produits pour la cuisine technique pour l’hôtellerie et la restauration.

  5. KHLA SAS L'ÉPICERIE DU MÉKONG

    France

    KHLA est une entreprise familiale franco-cambodgienne spécialisée dans les épices bio haut de gamme provenant d'Asie. Nous vous proposons une collection de poivres et fleurs de sel de Kampot, ainsi que de poivres de Sichuan, du sel de l’Himalaya et une infinité d’autres produits uniques des pays au long du riche fleuve Mékong. Au fil des années, KHLA a établi une relation de proximité avec chacun de nos producteurs donnant un caractère unique à nos épices bio d'Asie : noix de muscade, clous de girofle, anis étoilé, gingembre, cannelle de Ceylan, curry jaune, etc. Nos produits d’exception sont fruit de l'alliance du travail patient et rigoureux des fermiers, de la généreuse nature du climat et du savoir-faire français. UNE ENTREPRISE ENGAGÉ - Nos épices bio d’Asie sont issues de l’Agriculture Biologique, ce que garanti une production respectueuse de la nature, sans engrais ni pesticides. - Notre produit phare, le poivre de Kampot, est souvent cité comme « le meilleur poivre du monde ». Distinction rarissime pour une épice, ce poivre bénéficie d’une IGP qui garantit sa provenance, sa qualité et sa production bio certifiée EcoCert. - Nous garantissons la stricte application de critères éthiques pour une production équitable. Les producteurs voient leur niveau de vie s’améliorer et nous entretenons cette dynamique de manière durable. Visitez notre catalogue d’épices fines du Mékong ou contactez nos équipes !

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  1. BRASSERIE C

    Belgique

    La Brasserie {C} est née de l’imagination de deux jeunes agronomes passionnés qui se sont rencontrés sur les bancs de l’école. Ils partagent les mêmes idées sur le concept moderne de bière : un mélange entre la tradition belge et l’esprit d’innovation. Leur premier grand résultat sera Curtius (2012), la bière liégeoise, qui se distingue par sa légèreté et son association particulièrement plaisante entre amertume et goût fruité. Toujours avides de création, François et Renaud lancent 2 nouveaux concepts en 2014 : Torpah, c’est 3 bières single hop qui mettent en avant le travail de 3 houblons différents en partant d’une base identique de malts. Black {C}, c’est un stout, une bière noire aux parfums café très torréfiés. Sans épices et sans aucun additif, Black {C} est garantie non filtrée et non pasteurisée. Au-delà de ces bières, la Brasserie {C} c’est aussi un brewpub, des terrasses et une salle de brassage à visiter, le tout dans un écrin de verdure niché dans le centre-ville de Liège.

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