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SOFI BAKERY (MEGAPOLIS, LLC)

Russie

SOFI BAKERY est un atelier créatif. Il fabrique de façon artisanal des bonbons de la plus haute qualité, ainsi que des biscuits de pain d'épices au miel décorés, des barres de confiserie et des bonbons durs faits à la main par une équipe de professionnels : boulangers-pâtissiers, confiseurs et artistes. SOFI BAKERY : l'art d'offrir. À l'atelier SOFI, les chefs pâtissiers préparent et décorent les pains d'épices à la main uniquement. Nous développons en permanence notre offre tout en conservant les meilleurs traditions de la confiserie russe. Dans notre processus de fabrication, nous utilisons uniquement de ingrédients naturels de grande qualité avec des associations uniques. SOFI BAKERY : le secret de notre réussite. Les recettes de nos biscuits de pain d'épices s'inspirent d'anciennes traditions russes agrémentées selon les secrets de chefs pâtissiers européens, tandis que de généreuses quantités de miel et d'épices, comme le gingembre, la cannelle ou le cacao, donnent à notre pain d'épices cette couleur chocolat unique, une saveur et une consistance moelleuse. Le biscuit de pain d'épices SOFI est le meilleur produit de l'année. Médaille d'or !
YALOGA-NT

Russie

La société Yaloga-NT, fondée en 2016, produit des additifs et des ingrédients pour l'industrie alimentaire (colorants alimentaires en gel, colorants alimentaires naturels) sous la marque KREDA. Les colorants alimentaires sont utilisés pour la coloration des denrées alimentaires et des boissons, des produits de confiserie, la décoration des produits de boulangerie, etc. L'entreprise s'appuie sur de nombreuses années de connaissances et d'expérience dans le domaine de la couleur. Les produits KREDA allient science et nature. Le concept Kreda incarne l'idée d'une sélection consciente des ingrédients pour les idées culinaires. Nous accordons la priorité à la qualité, la disponibilité et la sécurité de nos produits pour les personnes et l'environnement. Nous accordons la priorité à la qualité, la disponibilité et la sécurité de nos produits pour les personnes et l'environnement. Les produits KREDA ont passé avec succès les tests de qualité et de sécurité du centre de certification européen Untersuchungs-und Forschungslaboratorium GmbH (Allemagne). Caractéristiques des colorants alimentaires KREDA : large palette de couleurs pour tout produit ; utilisation sûre ; ne changent pas les propriétés de la base peinte ; économiques en termes de consommation.

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