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Fromagère

PortugalRégion du NordFabricant/Producteur
  1. SENRASDAIRY - PORTUGUESE ARTISAN CHEESES

    Portugal

    Depuis 1983, SenrasDairy propose une sélection de fromages artisanaux au lait de vaches de l’exploitation agricole familiale. Nous sélectionnons rigoureusement l’alimentation de nos animaux pour obtenir un lait de grande qualité et vous proposer des fromages au goût unique et incomparable. Notre sélection est composée de fromages frais, de fromages crémeux avec un mois d’affinage, de fromages avec des durées d’affinage de 3 à 6 mois. Nos fromages sont de forme ronde, de couleur jaune pâle à la découpe, à la saveur et à l’odeur caractéristiques. Leur pâte peut être molle, crémeuse ou semi dure. Leurs croutes sont uniformes, souples, fraiches ou sèches, sans fissures et sans moisissures. La fabrication est artisanale et nous utilisons des ingrédients simples : du lait de vache pasteurisé, des ferments lactiques, des coagulants, du sel et du lysozyme. Nous distribuons nos fromages aux détaillants, grossistes, chaînes d’hypermarchés et tous fournisseurs de denrées alimentaires. Nous fabriquons également des glaces artisanales au chocolat ou à la confiture de lait, avec le lait de notre exploitation. Nous exportons vers le monde entier.

  2. LACTIMAF / LACTICÍNIOS MAF, LDA.

    Portugal

    L'entreprise LACTIMAF / LACTICÍNIOS MAF, LDA., est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Fromages. Elle est également présente dans les secteurs fromage fondu. Elle est basée à Santa Maria Da Feira, Portugal.

  3. LOUROFOOD

    Portugal

    L'entreprise LOUROFOOD, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Fromages. Elle est basée à Vila Nova De Famalicão, Portugal.

  4. QUINTA DOS INGLESES - AGRO INDUSTRIA, S.A.

    Portugal

    L'entreprise QUINTA DOS INGLESES - AGRO INDUSTRIA, S.A., est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Oeufs. Elle est également présente dans les secteurs Fromages, et Fromages. Elle est basée à Caíde De Rei, Portugal.

  5. LACTOGAL-PRODUTOS ALIMENTARES, S.A.

    Portugal

    L'entreprise LACTOGAL-PRODUTOS ALIMENTARES, S.A., est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Fromages. Elle est également présente dans les secteurs Produits laitiers, et Produits laitiers. Elle est basée à Porto, Portugal.

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