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Chocolat de qualité - Fabricant Producteur - Portugal

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SENRASDAIRY - PORTUGUESE ARTISAN CHEESES

Portugal

Depuis 1983, SenrasDairy propose une sélection de fromages artisanaux au lait de vaches de l’exploitation agricole familiale. Nous sélectionnons rigoureusement l’alimentation de nos animaux pour obtenir un lait de grande qualité et vous proposer des fromages au goût unique et incomparable. Notre sélection est composée de fromages frais, de fromages crémeux avec un mois d’affinage, de fromages avec des durées d’affinage de 3 à 6 mois. Nos fromages sont de forme ronde, de couleur jaune pâle à la découpe, à la saveur et à l’odeur caractéristiques. Leur pâte peut être molle, crémeuse ou semi dure. Leurs croutes sont uniformes, souples, fraiches ou sèches, sans fissures et sans moisissures. La fabrication est artisanale et nous utilisons des ingrédients simples : du lait de vache pasteurisé, des ferments lactiques, des coagulants, du sel et du lysozyme. Nous distribuons nos fromages aux détaillants, grossistes, chaînes d’hypermarchés et tous fournisseurs de denrées alimentaires. Nous fabriquons également des glaces artisanales au chocolat ou à la confiture de lait, avec le lait de notre exploitation. Nous exportons vers le monde entier.

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A PANIFICADORA DE SANTO ANDRE, LDA

Portugal

La PANIFICADORA DE SANTO ANDRÉ est une société portugaise spécialisée dans la production et le commerce de produits de boulangerie, pâtisserie, chocolats et glaces, qui cherche toujours à assurer la qualité et la fiabilité des services fournis. La société s’est consacrée à la mise en place de son unité industrielle spécialisée dans la production de 10 variétés de « pasteis de nata » (gâteaux à la crème typiques du Portugal) et de produits complémentaires (snacks et produits congelés).

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