cuisine bio Portugal

...C'est une épice qui stimule l'appétit et est l'une des herbes aromatiques les plus utilisées en cuisine. Les feuilles de laurier ont une saveur légèrement amère. Son utilisation est appropriée dans les plats qui nécessitent une cuisson longue, car son huile essentielle est libérée lentement. Elle est également très utilisée dans les ragoûts et les plats rôtis.