Pologne, Warszawa, Poland
...La matière grasse laitière anhydre (AMF) peut être fabriquée à partir de beurre ou de crème 35 % à 45 %, selon la saison. Le processus de production consiste à éliminer presque toute l'eau et les solides non gras à l'aide de centrifugeuses. Grâce à cela, le produit est plus facile à conserver et à stocker car il contient moins d'eau.
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Pologne, Brzozów
...Le mûrier blanc gagne en popularité depuis un certain temps, en particulier chez les personnes qui veulent prévenir la glycémie élevée ou qui veulent perdre du poids. À des fins de guérison, les fruits, les feuilles et la racine du mûrier blanc sont utilisés, chaque partie de la plante a des propriétés de guérison légèrement différentes. Ils ont un goût agréable et sucré avec un indice aigre. Les...
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