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Vin moderne - Luxembourg

Luxembourg
  1. SCHLINK DOMAINE VITICOLE

    Luxembourg

    Le domaine produit tous les cépages réputés du vignoble luxembourgeois: Elbling, Rivaner, Auxerrois, Pinot Blanc, Pinot Gris, Riesling, Gewürztraminer, Chardonnay, St Laurent et Pinot Noir. Le Crémant de Luxembourg est élaboré selon la méthode traditionnelle avec une fermentation en bouteille et un élevage sur lie d'une durée d'une année au minimum. Nos vins s'illustrent par leur richesse aromatique et leur structure filigrane, résultat de sélections rigoureuses lors des vendanges et de soins attentifs apportés au vignoble. Une vinification traditionnelle, appuyée par les techniques modernes, est garante de la qualité de nos vins. C'est avec plaisir que nous accueillons dans nos salles de dégustation.

  2. DOMAINE VITICOLE HAREMILLEN

    Luxembourg

    Le Domaine Viticole Häremillen vous propose divers vins et crémants de moselle issus de culture traditionnelle. Les dégustations s'organisent au moulin, ancienne propriété du Chapitre de Trêves (Trierer Domkapitel , Domherrenmühle), devant l'ancienne mécanique de mouture avec, dans la cour, la cave à barriques, au sol en roche naturelle. Vous pourrez aussi visiter à quelques pas de là, la nouvelle cave de production avec son équipement moderne, les cuves en inox thermo-régulées, ainsi que les installations d'élaboration et de conditionnement du fameux crémant. C'est ici que l'on peut toujours déguster un vin spécifique et où s'effectue l'enlèvement des vins.

  3. VINOTECA

    Luxembourg

    Situé à quelques mètres du musée national d'histoire et d'art (MNHA). Rodolphe Chevalier, deux fois meilleur sommelier du Luxembourg et transfuge du Chiggeri, vous accueille ici dans un cadre intimiste et résolument moderne. Vinoteca propose à ses visiteurs une très belle carte des vins du monde entier. Ce bar, par ailleurs cave à vin, propose également des petites assiettes de tapas, de fromage et de charcuterie.

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