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GIGLIO PASTA

Italie

L’année 2004 a vu l’achèvement d’un projet ambitieux d’insertion d’un système de management de la sécurité des denrées alimentaires (FSMS) conformément aux normes BRC (British Retail Consortium) et IFS (International Food Standard). En 2009, l’entreprise a été certifiée pour sa méthode de production biologique conformément au Règlement CE 834/07 et 889/08, tandis qu’en 2012 elle a obtenu la certification kascher.

Site web
FAVERO ANTONIO S.R.L.

Italie

L'entreprise FAVERO ANTONIO S.R.L., est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Minoterie. Elle est également présente dans les secteurs farines de ble tendre type 0, et farines de ble tendre type 00. Elle est basée à Padova, Italie.
EREDI PELLEGRINI UGO

Italie

L'entreprise EREDI PELLEGRINI UGO, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Minoterie. Elle est également présente dans les secteurs farines de ble tendre type 0, et farines de ble tendre type 00. Elle est basée à Velo D'astico, Italie.
TREVICER S.A.S. DI BARBISAN FERRUCCIO & C.

Italie
CA' BIANCA S.R.L.

Italie

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MACINAZIONE LENDINARA S.P.A.

Italie
MOLINO ROSSETTO LIVIO

Italie
MOLINO BIGOLIN GIOVANNI

Italie
MOLINO FOCHESATO S.R.L.

Italie

Nous jugeons fondamental le savoir passé de génération de génération, portant à la production de farines de blé tendre de haute qualité, 100 % naturelles, « comme avant». Au sein de notre laboratoire, nous analysons tous les échantillons de blé tendre et les farines prêtes à être commercialisées, en faisant particulièrement attention aux caractéristiques sectorielles et rhéologiques des produits. De plus, afin d'exclure tout risque de contamination par des champignons et mycotoxines, nous réalisons des analyses en laboratoire spécifiques.