...PROSCIUTTO COTTO PERTÜS – POUR TOUS – SANS SUCRE Prosciutto cotto MEC de haute qualité sans sucres Matière première : Jambe fraîche M.E.C. sélectionnée Ingrédients : Jambe de porc fraîche sans jarret de kg 9,50/10, parée et dégraissée du superflu, sans polyphosphates, sucres, produits laitiers, gluten et glutamate : sel, fibre végétale, arômes et épices, antioxydant E 316, conservateurs E 250...
Portefeuille (4)
Italie, Mortara
... perte d'amidon. Il est idéal pour les risottos, les timbales, les riz au jus. Il ne devient pas trop cuit et le grain ne se désagrège pas. Pour ces caractéristiques, il est privilégié dans les préparations de haute cuisine.
Portefeuille (3)
Italie, Mugnano Del Cardinale
...Viande de porc, arômes, sel marin, sucre de canne, sauce tomate, poudre de café, arômes naturels, épices Contient des allergènes : Moutarde, sans conservateurs et Polyphosphates Valeurs nutritionnelles et énergétiques pour 100 g de produit Valeur énergétique 283 kcal 1177 kJ Graisses 15,0 g dont graisses saturées 6,3 g Glucides 1,8 g dont sucres 1,8 g Protéines 25 g fibres alimentaires 0,01 g sel 1,3...
Portefeuille (9)
Italie, Campobasso
... la couleur, tout en évitant l'ajout de pectine ou de sucre. La cuve PBG, quant à elle, permet de stériliser des aliments d'origine végétale de tout type, à condition qu'ils soient dans des contenants alimentaires appropriés ; elle permet également de cuire jusqu'à 100°C à la vapeur, dans l'eau ou dans d'autres liquides. BM50 EASY-D est équipé d'une cuve unique pour la cuisson et la stérilisation des aliments. Il offre un panneau de contrôle tactile avec une fonction de contrôle intelligent, permettant de surveiller l'installation et d'interagir avec elle à tout moment et de n'importe où.
Italie, Monte Sant'angelo
... chocolat, aux taralli au vin et bien d'autres. Dans le secteur des confitures, il y a des marmelades d'oranges, de citrons et de mandarines produites sans conservateurs, uniquement avec des fruits du Gargano et du sucre. L'entreprise est un point de référence pour les amateurs de nourriture authentique et des traditions culinaires italiennes et pugliese.
Italie, Toscanella Di Dozza
... de raisin - moût cuit (utilisé dans la production de vinaigre balsamique) - dérivés de raisin biologiques. Les deux principaux produits pour l'industrie du vin sont le concentré de jus de raisin rouge/blanc, utilisé pour corriger la couleur du vin, et le RMC (moût concentré rectifié) utilisé pour enrichir les moûts et les nouveaux vins pendant la fermentation, mais également utilisé pour sucrer...
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