... résiduelle en sucre des fruits est également évaluée. Les fruits sont ensuite lavés à l'aide de jets d'eau et dans des cuves pour éliminer toute matière étrangère résultant de la récolte, les parties vertes et les fruits non conformes.
Portefeuille (6)
Italie, Bigolino Di Valdobbiadene
...Notre tunnel de lavage-séchage pour fruits et légumes est entièrement construit en acier inoxydable AISI304. Les lignes de doubles buses réglables, positionnées au-dessus et en dessous du tapis, garantissent un lavage optimal des produits en vrac et/ou des caisses de fruits et légumes. Le capot de protection avec des rideaux en caoutchouc permet de contrôler la phase de lavage même de l'extérieur...
Portefeuille (10)
Italie, Pontecagnano Faiano
...L'épinard s'adapte bien aux cultures tant en plein champ qu'en serre. Il peut être récolté soit en tant que baby leaf pour la consommation fraîche, soit adulte pour une consommation après cuisson. Les feuilles charnues ont un goût caractéristique et sont riches en vitamines et en sels minéraux tels que le magnésium, le potassium et le fer. Variété baby leaf. Possibilité de l'utiliser pour la préparation de mélanges de salades. Disponible en caisses noires ou en polystyrène thermo-soudé de 500 g et 1 kg.
Portefeuille (10)
...les fruits ont une couleur rouge foncé et sont hautement résistants aux éclatements. Le bon équilibre entre acides et degré de sucrosité met en valeur les caractéristiques gustatives de cette tomate, riche en caroténoïdes (bêta-carotène et lycopène). Sa tenue reste excellente lors de la phase post-récolte, démontrant une excellente durée de conservation. La tomate ronde lisse, très savoureuse et...
Portefeuille (8)
Italie, Palagonia
...Victoria Il s'agit d'un cépage et donc d'un type très représenté en Italie en raison de sa capacité à arriver à maturité plus tôt que le reste du paysage viticole. Parmi les principales caractéristiques, la taille des baies et la couleur jaune avec des nuances de vert. Raisin Sicilien, variété Vittoria. Marchandise de Catégorie EXTRA Caisse d'environ 7 kg Récolté et expédié le jour même...
Portefeuille (55)
Italie, Cisano Sul Neva
...La taille basilic MTBR PLUS est conçue et fabriquée entièrement par Moirano Costruzioni Meccaniche pour la coupe et la récolte de basilic et d'autres plantes à couper. Le système de coupe adopté est le meilleur sur le marché, permettant une coupe nette et précise, particulièrement adapté aux plantes délicates comme le basilic, tout en étant également efficace pour des plantes plus robustes comme...
Portefeuille (4)
Italie, Maruggio
... vif Bouquet : Vinous caractéristique Goût : Sec, très harmonieux Température de service (celsius) : 8° 10° C Recommandé : Apéritif, poissons et entrées italiennes, fruits de mer, soupes délicates ainsi que légumes, mozzarella et fromage frais.
Portefeuille (8)
Italie, Novoli
... escargots les plus précieux, à l'alimentation naturelle et contrôlée, jusqu'aux processus de récolte, d'emballage et de conservation, chaque étape est réalisée avec le plus grand soin pour garantir une qualité supérieure. Nous collaborons avec les principaux détaillants, marchés de fruits et légumes, chaînes de distribution alimentaire et restaurants tant en Italie que dans les pays...
Portefeuille (71)
Italie, Bologna
...Depuis 1980, Befer Fruit srl à Bologne est une entreprise de commerce de gros de fruits et légumes située au Centre Agroalimentaire Bologna CAAB. Nous avons plus de 30 ans d'expérience et de compétence consolidées. La rigueur dans la sélection quotidienne des produits achetés directement sur les lieux de production garantit la fraîcheur et la qualité, représentant l'un des points forts de...
Italie, Capo D'orlando
... produits dans l'intégralité des transformations et emballages requis. De plus, elle collabore avec d'autres petites entreprises associées pour la fourniture de certains types de légumes et de fruits tels que le piccadilly, le ciliegineo, les poires coscia, les pêches, etc.
Portefeuille (27)
Italie, Signa
...Depuis plus de 50 ans, nous travaillons dans le secteur des fruits et légumes, avec une spécialisation dans les oignons et l'ail de toutes les variétés. Les produits sont contrôlés, de la semence à la livraison, par des techniciens spécialisés et par nous-mêmes. De la semence à la récolte, le cahier des charges de production intégrée/lignes directrices nationales Italie est respecté ; ensuite...
Italie, Partinico
... fruits secs (noisettes, noix, amandes, pistaches), de la récolte, séparation, décorticage, à la préparation du produit final (croquants, nougat, etc.). Grâce aux études de conception conventionnées, et aux agronomes associés, il est possible d'envisager la participation à des appels d'offres européens PSR, ou à des projets d'implantation vers de nouvelles filières de production. L'agriculture et...
Portefeuille (7)
... conditions climatiques favorables à l'agriculture. Le produit horticole provient de productions en culture protégée. Les membres du consortium disposent d'installations de serre conformes aux normes et à la pointe de la technologie pour la production de légumes de très haute qualité. La récolte des productions est effectuée en utilisant des équipements de pointe, contrôlés et entretenus, en portant une attention particulière à la "propreté" de ceux-ci.
Italie, San Nicolò
...La société MAINI FRUTTA de MAINI MARIO Srl est une entreprise familiale avec plus de 30 ans d'expérience dans le secteur des fruits et légumes. Notre société suit le produit à travers les différentes étapes de récolte, de collecte, de conservation, de sélection et de commercialisation. Les produits horticoles proviennent de cultivateurs directs et d'exploitations agricoles situées en Émilie...
Italie, Poncarale
...Née en 1960 pour la vente directe au Marché de gros de Brescia des légumes cultivés en plein champ, aujourd'hui Facchini est l'une des principales entreprises du nord de l'Italie pour la transformation et l'emballage des produits prêts à consommer (IV Gamma) et l'emballage des fruits et légumes frais (I Gamma), opérant sur le marché national et dans toute l'Europe. Les terres appartenant à...
Portefeuille (9)
... récolte et la transformation des produits frais. Nous élargissons nos zones d'achat de l'Italie à tous les pays producteurs, tant au sein de la Communauté Européenne que dans les pays hors CEE, afin de garantir le meilleur produit tout au long de la saison.
... abandonnées en raison de la difficulté de leur culture, et en particulier de la Fève Larga et de la Lentille Noire de Leonforte, des pois chiches noirs, ainsi que sur la plantation d'un champ de bulbes de Safran. En plus de ces excellences, elle produit également les principaux fruits locaux de saison, les principaux légumes et un excellent Huile d'Olive Extra Vierge.
Italie, Noicattaro
... comblées avec succès dans l'objectif commun d'atteindre la pleine satisfaction de notre service. Grâce à l'utilisation de la balance Karmen, il est possible de peser des caisses de fruits et légumes directement sur le terrain, évitant ainsi les coûts liés à la retravailler en entrepôt et augmentant la qualité du produit emballé, car il est traité uniquement au moment de la récolte. La balance Karmen...
Italie, Mazzarrone
... produits phytosanitaires, en respectant les limites maximales de résidus et en appliquant strictement l'HACCP afin d'éviter les risques de contamination des produits. De plus, notre entreprise possède l'auto-certification (global gap). L'entreprise s'étend sur différentes zones du territoire IGP, préservant une identité historique tout en intégrant des innovations techniques.
... récolte est vendue au public selon le mode "de la ferme à la table", pratiquement du producteur au consommateur. Parmi les produits, on trouve des fruits, des légumes, en particulier des légumes de toutes les variétés locales.
Italie, Fiesole
...Aurelio srl est une entreprise agricole biologique qui s'occupe de la vendange, de la taille, de la récolte et du transport en cave et au moulin d'olives, de raisins et de vergers. De plus, elle se charge de la vente de vêtements ainsi que de l'importation et de l'exportation de fruits, de légumes, d'épices et de poisson surgelé.
... Russie et la Grèce. Actuellement, nous cherchons à élargir le marché, en offrant un produit frais et NON LAVÉ, dans différents formats et poids. Nous pouvons assurer le transport des marchandises en les conservant à +4°C. Nous sommes inscrits au B.n.d.o.o, utilisons des protocoles H.A.C.C.P. et Global Gap (en attente de numéro d'inscription). De la récolte à l'emballage, notre produit est travaillé à la main dans l'entreprise, sur place, sans traumatismes causés par des machines ou des transports excessifs.
Italie, Prato

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