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Transformation alimentaire

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Module Découpe & Cuisson / plats élaborés

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FIORENTINI FIRENZE

Italie

Fiorentini Firenze fait partie des plus grandes sociétés de commercialisation d'huile d'olive extravierge de différentes origines et provenances, et l'un des principaux centres de stockage de l'huile d'olive extravierge en Italie, avec une capacité proche de 8 millions de litres. Nous disposons de laboratoires d'analyse équipés d'appareils et d'outils de pointe. Fiorentini Firenze s'st vu récomposé d'importantes certifications de qualité à l'échelle internationale.

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FATTORIA LA TORRE

Italie

L’exploitation agricole La Torre tient son nom de l’antique tour médiévale du Xe siècle, savamment rénovée, qui, aujourd’hui encore, est l’élément qui caractérise le bourg rural, La Villa. Niché dans les collines de San Gimignano, le bourg est au cœur de l’un des paysages figurant parmi les plus évocateurs et fascinants de toute l’Italie et de la Toscane : une terre de vignobles et d’oliveraies. Nous produisons de grands vins, des eaux-de-vie et de l’huile d’olive extra-vierge. Nous proposons des vins : blancs, rouges et rosés. Notre production à grande échelle nous permet de nous adresser aussi bien aux consommateurs directs qu’aux entreprises. Nous exportons également tous nos produits à l’étranger, notamment le vin et l’huile de Toscane qui ont su affirmer notre identité en la basant sur la qualité.

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MASONI PIETRO SRL

Italie

La famille Masoni confectionne des pâtisseries depuis 1885. Connue pour son expérience et son respect de l'art pâtissier siennois, elle est particulièrement réputée pour ses panfortes, pains d'épices, cantuccinis, nougats et biscuits. Des ingrédients simples, des matières premières de grande qualité, une élaboration moderne mais ancrée dans la tradition, et surtout des recettes qui se transmettent de génération en génération.

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KALI SRL SOCIETÀ AGRICOLA

Italie

KALI Srl, exploitation agricole, spécialisée dans la production et la distribution d’huile d’olive extra-vierge biologique de qualité sûre et certifiée. KALI Srl met en œuvre un programme inédit, caractérisé par de nouvelles technologies et le respect de l’environnement, perpétué avec engagement et ténacité par la famille Sandi - Gentilini. L’entreprise accorde la même attention et le même soin à son huile extra-vierge, des olives jusqu’au produit fini, remis directement à ses clients.

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SANTI LANFRANCO DI SANTI ALESSANDRO & C. SAS

Italie

Santi Lanfranco di Santi Alessandro & C. sas situé à Migliana, dans la province de Prato, intervient dans le secteur alimentaire, import-export et la vente en gros. L’entreprise, qui bénéficie d’une longue expérience, garantit des expéditions dans le monde entier, même de grandes quantités de matériel alimentaire incluant farine, huile, sucre, journaux, aliments, lait, biscuits, pâtes et confitures. Avec Santi Gianfranco, qualité et professionnalisme sont au rendez-vous. Son siège social est situé Via Della Casaccia, 4.

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LA FABBRICA DEL PANFORTE

Italie

Animée par l'amour, l'enthousiasme et le dévouement avec lequel on s'occupe d'une jeune plante, la Fabbrica del Panforte est née en 1994 pour faire redécouvrir les gâteaux traditionnels siennois dans ce qu'ils ont de plus pur. Pour la fabrication de ses gâteaux, la Fabbrica del Panforte utilise les recettes originales de la tradition pâtissière siennoise, héritée des maîtres pâtissiers spécialistes du panforte.

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AGRIFOOD TOSCANA SOC. AGROALIMENTARE ARL

Italie

Notre filière : Azienda Lecciola di Rendina Luciana, Azienda Passeri Angelo e Figli et Cooperativa Agricola Zootecnica Casa del Corto - constituée d'Agrifood Toscana et d'environ une dizaine de membres producteurs de la zone - qui se sont réunis pour fonder une société, Val di Paglia Alleva Srl, devenue concessionnaire de la marque Agriqualità sous le code n° 309, conforme à la Détermination de la direction 1652 de la Région Toscane du 21/03/2005, obtenant la certification de toute la filière de production et de transformation.
CASALE FALCHINI

Italie

Le domaine Casale Falchini, situé à seulement un kilomètre de San Gimignano, en province de Sienne, s'étend sur environ 40 hectares de vignobles où sont produits des vins et de l'huile d'olive extra-vierge. L'ancienne ferme, dont la zone a pris le nom, était autrefois un monastère qui, grâce à sa position stratégique sur la colline, pouvait bénéficier de la richesse des terrains qui l'entourent encore aujourd'hui.
PRODOTTO TIPICO CAMAIORESE

Italie

Ce projet est né de l'amour qu'une habitante AOC de Camaiore porte à sa terre natale et a pour objectif de valoriser le territoire de Camaiore sous toutes ses formes : Territoriale : Promotion des sites historico-gastronomiques : redécouverte des recettes traditionnelles Appui aux entreprises artisanales : aider concrètement toutes les entreprises artisanales locales qui souhaitent se joindre à cette initiative à développer leur production et, par conséquent, leur chiffre d'affaires.
SOCIETA' PER LA VALORIZZAZIONE DELL'OTIVICOLTURA DI PREGIO TOSCANA SOCIETA' CONSORTILE - LAUDEMIO

Italie

À l’époque médiévale, le mot « laudemio » faisait référence à la meilleure partie de la récolte, réservée à la table du seigneur. Aujourd'hui, dans le monde entier, la marque Laudemio occupe une place de choix sur la table des connaisseurs du grand art oléicole toscan et de ses chefs-d'oeuvre.

BOUTIQE MILA S.A.S

Italie

L'entreprise BOUTIQE MILA S.A.S, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Sauces. Elle est basée à Orentano Castelfranco Di Sotto, Italie.
A.C.T. S.R.L.

Italie

L'entreprise A.C.T. S.R.L., est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Sel. Elle est également présente dans les secteurs sel marin de cuisine fin. Elle est basée à Scarlino, Italie.

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AZ. AGR. BERTOLI - MOLINO E PASTIFICIO SUL LAGO

Italie

L'entreprise AZ. AGR. BERTOLI - MOLINO E PASTIFICIO SUL LAGO, est un Grossiste, qui travaille dans le secteur Biologique - alimentation. Elle est basée à Santa Luce, Italie.
BIOSTOCK S.R.L.

Italie

L'entreprise BIOSTOCK S.R.L., est un Grossiste, qui travaille dans le secteur Alimentation diététique et biologique. Elle est également présente dans les secteurs Diététique - alimentation, Gastronomie - spécialités, Diététique - alimentation, aliment sans gluten, fournitures alimentaires pour restaurants, et Gastronomie - spécialités. Elle est basée à Calenzano, Italie.
CAFFÈ PONTEVECCHIO FIRENZE

Italie

L'entreprise CAFFÈ PONTEVECCHIO FIRENZE, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Alimentation - import-export. Elle est également présente dans les secteurs café expresso en capsules, Café torréfié moulu, et Mélange de café en grains. Elle est basée à Sesto Fiorentino, Italie.
PASTIFICIO FRANCESCHI

Italie

L'entreprise PASTIFICIO FRANCESCHI, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Ravioli. Elle est également présente dans les secteurs pâtes fraiches farcies, pâtes fraiches, et pâtes fraîches artisanales. Elle est basée à Viareggio, Italie.
PIERAGNOLI

Italie

L'entreprise PIERAGNOLI, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Alimentation - import-export. Elle est également présente dans les secteurs Fromages, Viande et charcuterie, Alimentation - spécialités, produits gastronomiques, Fromages, et Viande et charcuterie. Elle est basée à Vaiano-Loc. La Foresta, Italie.
IL NUTRIMENTO SRL

Italie

L'entreprise IL NUTRIMENTO SRL, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Biologique - alimentation. Elle est basée à Calenzano, Italie.
PROBIOS SPA

Italie

L'entreprise PROBIOS SPA, est un Distributeur, qui travaille dans le secteur Alimentation diététique et biologique. Elle est également présente dans les secteurs Diététique - alimentation, Alimentation sportive, Diététique - alimentation, Alimentation sportive, et aliment sans gluten. Elle est basée à Calenzano, Italie.
PCX PACIFIC COMMODITY EXCHANGE SRL

Italie

L'entreprise PCX PACIFIC COMMODITY EXCHANGE SRL, est un Grossiste, qui travaille dans le secteur Alimentation - import-export. Elle est également présente dans les secteurs viande bovine surgelee. Elle est basée à San Miniato, Italie.

MONACI REMO SRL

Italie

L'entreprise MONACI REMO SRL, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Huile d'olive. Elle est également présente dans les secteurs Vins de Toscane, huiles d'olive extra-vierge, Vins de Toscane, et fromage de brebis toscan. Elle est basée à Pienza, Italie.
GAMACAMA

Italie

L'entreprise GAMACAMA, est un Détaillant, qui travaille dans le secteur Alimentation - import-export. Elle est également présente dans les secteurs récolte de fruits et légumes, et Produits epicerie fine. Elle est basée à Prato, Italie.
PHITALY

Italie

L'entreprise PHITALY, est un Détaillant, qui travaille dans le secteur Suppléments nutritionnels. Elle est également présente dans les secteurs complement vitaminique, intégrateurs thermogéniques, intégrateurs phytothérapiques, et complement amincissant. Elle est basée à Pisa, Italie.
FATTORIE LUCCHESI DI DARIO SAVONETTI

Italie

L'entreprise FATTORIE LUCCHESI DI DARIO SAVONETTI, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Huile d'olive. Elle est basée à Lucca, Italie.
SOLUTION FOOD

Italie

L'entreprise SOLUTION FOOD, est un Agent/ Représentant, qui travaille dans le secteur Alimentation - import-export. Elle est également présente dans les secteurs Fromages, produits laitiers en gros, pâtes alimentaires en gros, sauces et condiments, et Fromages. Elle est basée à Montecatini Terme, Italie.
APINFIORE SRL

Italie

L'entreprise APINFIORE SRL, est un Grossiste, qui travaille dans le secteur Bonbons au caramel. Elle est également présente dans les secteurs Herboristerie, pollen, Savon, Cosmétique, et Herboristerie. Elle est basée à Cascina, Italie.
SELEKTIA ITALIA S.R.L.

Italie

L'entreprise SELEKTIA ITALIA S.R.L., est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Gastronomie - spécialités. Elle est également présente dans les secteurs truffes, champignons, champignons frais, et bolets. Elle est basée à Castelfiorentino, Italie.
AZIENDA AGRICOLA BATISTINI

Italie

L'entreprise AZIENDA AGRICOLA BATISTINI, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Vins. Elle est également présente dans les secteurs Vins de Toscane, Alimentation - import-export, huiles d'olive extra-vierge, Vins de Toscane, et Alimentation - import-export. Elle est basée à Suvereto, Italie.
IL VALLINO GOURMET D'ITALIA

Italie

L'entreprise IL VALLINO GOURMET D'ITALIA, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Spécialités alimentaires. Elle est également présente dans les secteurs distribution produits alimentaires, Alimentation - spécialités, et cuisine toscane. Elle est basée à Vada, Italie.
KING OF TRUFFLES

Italie

L'entreprise KING OF TRUFFLES, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Huile d'olive. Elle est également présente dans les secteurs Alimentation de luxe export, Truffes blanches, et packaging de luxe. Elle est basée à Firenze, Italie.

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