vins des pouilles Italie

...Nous produisons des vins et des huiles du Salento depuis 1953. Aujourd'hui, notre entreprise vend 90 % de ses vins en bouteille en Europe, en Chine et au Japon. Pour plus d'informations, vous pouvez envoyer un e-mail à notre adresse cantine.durso@libero.it ou visiter notre site et demander Giovanni D'Urso, qui répondra dès que possible.

... traditionnels issus de cépages autochtones, Negroamaro, Malvasia nera, Verdeca, bianco d'Alessano, Moscato, Aleatico, Primitivo, on trouve également des vins de caractère plus international comme Chardonnay, Pinot, Sauvignon, Cabernet, Merlot. Les produits sont présents non seulement sur les marchés européens, mais aussi aux États-Unis, à Singapour, au Canada, au Brésil, en Australie, au Japon, en Chine, à Hong Kong, etc. La production annuelle moyenne est d'environ 2,5 millions de bouteilles.

... Errico, qui au fil des ans a su allier la passion pour le vin à une grande capacité entrepreneuriale. Toujours attentive aux besoins du marché et de sa clientèle tant nationale qu'internationale, l'entreprise a également obtenu d'importantes et prestigieuses certifications internationales BRC Food, IFS et ICEA Biologique. Les vins proposés reflètent principalement l'âme et la culture des Pouilles...

... vocation viticole, caractérisée par un sol calcaire riche en sels minéraux et pauvre en eau, associée aux formes de culture typiques en gobelet et en espalier avec de faibles rendements à l'hectare, contribue à générer des raisins de grande qualité. L'attention que les sociétaires portent à la culture des raisins sur le terrain, garantissant une traçabilité absolue du produit fourni, est réaffirmée à...

... le trebbiano, ou internationaux comme le syrah et le chardonnay. Les vins produits sont de type traditionnel, avec un travail en acier et en grands fûts. La production est d'environ 2,5 millions de bouteilles par an, avec environ 60 % d'exportation vers l'Europe, la Russie, le Japon, la Corée du Sud et les États-Unis.

... valoriser les cépages autochtones salentins. Les vignes sont cultivées en cordon de Royat. Sous une première couche argileuse d'environ 1 mètre, les racines rencontrent une large bande de tuf, une pierre blanche poreuse et friable typique. Pendant les périodes de grande sécheresse, elle sert de ressource en eau pour la vigne, apportant saveur et minéralité aux vins. La cave propose de nouveaux...

...Seules les personnes qui se sont engagées dans l'entretien d'un vignoble, qu'il soit petit ou grand, savent combien d'enthousiasme, d'engagement et de détermination sont nécessaires pour produire des vins de qualité exceptionnelle. Mais il y a un ingrédient qui fait plus la différence que tout autre : la passion authentique pour la viticulture. Celle-là même qui unit depuis toujours les membres...

Masseria Duca D'Ascoli dispose actuellement de 25 hectares de terres cultivées avec le célèbre et renommé cépage "Uva di Troia", et prévoit une prochaine extension de la propriété à un total de 60 hectares. Toutes les vignes sont cultivées selon le protocole de l'Agriculture Biologique, donc chaque intervention est réalisée sans l'utilisation de substances chimiques. Les vignobles sont cultivés en...

... macération dans des cuves de vinification automatiques à immersion de chapeau en acier, le contrôle de la température de fermentation, les presses douces, contribuent à mettre en valeur les excellentes caractéristiques organoleptiques et qualitatives des produits, soulignant les goûts et les saveurs typiques. La Cantina San Donaci vinifie uniquement les raisins autochtones de ses propres...

...Entreprise créée il y a 7 ans, fondée par Mme Loiola Oriana, propriétaire de l'entreprise, qui met toute sa passion pour réaliser un produit excellent à un prix juste. De la mise en valeur des vignobles locaux à l'huile provenant des oliveraies de l'Alta Murgia Barese, au cœur du parc national éponyme. Les résultats se retrouvent sur les tables : du vin de Troia, affirmé et caractéristique, au Montepulciano et au Chardonnay, en passant par l'huile d'olive extra vierge 100 % italienne.

...Exploitation agricole certifiée, BIOLOGIQUE, spécialisée dans la production de fruits et légumes, également sur demande. Percoche, raisin à vin, fanes de navet, piments forts, fleurs de courgette emballées. Production de vins et d'huile d'olive extra vierge. Je recherche des grossistes ou distributeurs potentiels pour une collaboration fructueuse. Tél. +39/3358047857. mail : sabinof@alice.it...

... contrôlée des différentes phases de la fermentation. Notre Moulin allie le meilleur de la méthode traditionnelle à la meilleure technologie d'extraction à froid. Nous utilisons depuis des années la méthode d'extraction Sinolea qui permet d'extraire avec une grande délicatesse l'huile de la pâte. Le produit obtenu est d'une qualité exceptionnelle qui conserve les composants les plus délicats de l'olive.

...Feudi Valle d'Itria est une entreprise "petite" mais motivée et dynamique, inspirée par la tradition tout en ne négligeant rien de la modernité. Nos vins et notre huile sont produits exclusivement avec des raisins et des olives provenant des territoires de la Vallée d'Itria et de l'Alto Salento, afin d'offrir à nos clients uniquement des produits excellents. Notre travail, notre passion, notre engagement sont orientés vers le seul objectif de diffuser la bonté et la beauté de notre histoire.

...L'aventure d'Apulian Selection a commencé en 2012 dans les vignobles de Vallenza, au cœur des Pouilles, à proximité des montagnes de la Murgia sud-orientale, grâce à une idée de Giovanni Semeraro. Giovanni, propriétaire de l'entreprise, se fixe pour objectif de promouvoir un produit de niche et de le valoriser tant sur le territoire national qu'international. Grâce à sa formation constante et...

Vignoble avec production et vente de vins du Salento. Pour notre Primitivo, nous sélectionnons des raisins provenant de vignobles à faible rendement par hectare près de Sava, dans le Salento. Culture traditionnelle en gobelet.

... poivrons, des artichauts, des tomates séchées, des aubergines et des préparations comme des purées, des soupes, des pâtés et des sauces. Nos pâtes sont également enrichies de citron, d'orange, d'encre de seiche, de tomate, de curcuma, d'épinards, tout en respectant la tradition dans les formats les plus demandés. Les formats incluent les trie, sagne incanulate, orecchiette, macaronis, feuilles d'olivier, les salentines, anellini. Pour le vin, nous avons la reconnaissance DOC et IGP, en plus de faire partie des catégories de vins nobles pour certaines variétés.

... que des huiles aromatisées à partir d'olives fraîches broyées avec des fruits frais de truffe, de citron, de mandarine rouge, de romarin et de piment. Vins IGT Salento de haute qualité à partir de raisins de primitivo, negroamaro, ottavianello et malvasia. ROSÉ, BLANC, ROUGE et PASSITO. De plus, nous avons une production limitée d'amandes douces provenant d'arbres anciens dispersés dans nos...

...L'entreprise Fiore produit des vins de haute qualité à partir de raisins cultivés dans la région des Pouilles en Italie. Excellent rapport qualité-prix. Vins exceptionnels au goût intense et unique.