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VALETTE FOIE GRAS

France

La société VALETTE est spécialisée dans la production et la vente de foie gras et de truffe noire du Périgord depuis 1920. VALETTE FOIE GRAS est une entreprise familiale vendant des plats authentiques et de terroir. Nous cuisinons généreusement ces produits et nous les proposons également dans des plats cuisinés typiques du Sud Ouest de la France comme le cassoulet. Nous distribuons nos produits en France et à l'export.
ARMAGNAC CASTAREDE

France

Fondée en 1832, la maison CASTAREDE est la plus ancienne Maison d'Armagnac en France. Son savoir-faire est transmis depuis des générations. C'est Florence Castarède, 6ème génération, qui a obtenu en 2016 le label EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant) qui récompense les entreprises artisanales avec un savoir-faire rare, renommé ou ancestral. La Maison Castarède produit ses Armagnacs sur son domaine le Château de Maniban situé en plein coeur du Bas Armagnac. Leur domaine complanté des 4 cépages (Colombard, Baco, Ugni Blanc et Folle Blanche) vient de recevoir le label HVE (Exploitation de Haute Valeur Environnementale). La Maison Castarède laisse à ses Armagnacs un temps de vieillissement supérieurs à ceux imposés par la législation pour obtenir des Armagnacs équilibrés et d'une grande finesse. La Maison Castarède a ouvert il y a plus de 15 ans un show-room en plein cœur de Paris. Vous pourrez découvrir toute leur collection de millésimes remontant jusqu'au millésime 1959. Cet espace permet de découvrir les secrets des Armagnacs de la Maison mis en bouteille sur la propriété dans le Gers. Initiation à l'appellation Armagnac, aux produits, dégustation et convivialité sont à l'honneur à l'intérieur de la boutique. Avec une palette aromatique extraordinaire, il existe plusieurs façons de déguster cette Eau-de-Vie : apéritif, cocktail, en accompagnement d'un plat, d'un dessert, d'un cigare ou en digestif. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération

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LES FORGES DE SIGNA

France

Monuments Historiques et demeures anciennes ; la restauration ou ré-édition des menuiseries exige l'emploi d'une serrurerie au caractère authentique et ornementale. Du caractère très viril à l'époque Médiévale lorsque le fer est travaillé en force à la forge, jusqu'à l'élégance, la finesse et la nervosité des rinceaux, entrelacs et feuillages du XVIIIème siècle, âge d'or de la serrurerie, en passant par la préciosité des motifs en orbe voie ou étampés des modèles Renaissance, le travail des forgerons et serruriers est marqué du style ornemental de leur époque.
LAHFER

France

ous sommes des créateurs de formes qui protègent votre maison. Soucieux de la sécurité, nous mettons à votre service, notre expérience, notre maîtrise d’exécution et nos compétences. Le fer est un matériau peu polluant à l’extraction, solide et contemporain. Le fer ne se déforme pas, ne se casse pas et respecte l’identité esthétique. Sa robustesse et sa rigidité permettent des réalisations souples, toutes en finesse et adaptées à votre demande.
DARTIGALONGUE & FILS

France

La Maison DARTIGALONGUE est située dans l'Armagnac, région viticole qui se situe dans le Gers au cœur de la Gascogne. Elle est plus précisément située dans dans le Bas Armagnac, région des crus les plus réputés pour leur finesse. La maison commercialise une large gamme de produits Bas Armagnacs qui sont vieillis entre 5 et 30 ans selon les gammes. Aujourd'hui, DARTIGALONGUE est présent en France et à l'export.

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