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CAP SOLUTIONS CULINAIRES

France

CAP Solutions Culinaires est spécialisée dans la fabrication de sauce, marinade, jus cuisiné, beurre composé, barde destinés aux industriels de l’agroalimentaire et aux professionnels de la restauration en France et à l’étranger. Innovation, gourmandise et partenariat caractérisent CAP Solutions Culinaires. Experts en solutions culinaires et produits d’enrobage et décor, nous développons des recettes sur-mesure avec toujours plus de saveurs, afin de répondre aux demandes de nos clients. Une équipe orientée en Recherche appliquée dont trois Chefs cuisiniers - Un laboratoire R&D dédié à la mise au point des produits et une salle de réception client - Un atelier pilote semi-industriel - Un panel entraîné de dégustation interne. Deux sites industriels de production de plus de 12 000 m2 dédiés et certifiés, hautement technologiques et évolutifs. Outils flexibles permettant une grande réactivité et des productions personnalisées. Maîtrise de nombreux procédés de fabrication et de conditionnement pour chacun de nos métiers. Produits : SAUCE, marinade, jus cuisiné, beurre composé en Liquide (Dosettes, Poches, Conteneur), Portion surgelée IQF, Galets surgelés IQF, Tranchable et Pépite surgelée IQF BARDES TRADITIONNELLES ET RETEXTURÉES : Lardécor® (gras de porc retexturé), Volailledécor® (graisse de volaille retexturée), GELÉES : Geléedécor®, Duodécor®, Moussedécor®. LÉGUMES ET FRUITS RETEXTURÉS : Végédécor®, Primdécor®, Pulpedécor®.

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CASTEL

France

Depuis 1932, Castel, fidèle à son logo de castor « animal bâtisseur hors-pair », est fière d’accompagner ses clients en tant que ensemblier de systèmes de manutention de produit en vrac , en France comme à l’étranger. Toujours à la recherche de solutions innovantes et performantes, Castel conçoit, fabrique et installe de multiples équipements sur mesure dans 4 secteurs : Agriculture, Agro-industrie, Portuaires, Mines & Carrières. Nos produits phares sont : Trémies portuaires, Fosses de réception, Vis d'Archimède, élévateurs à godets, transporteurs à chaîne, convoyeurs à bande, broyeurs à céréales, mélangeurs , balistiqueurs, Fabrique d'aliments à la Ferme (FAF). Castel réalise la plupart du temps la maîtrise d'oeuvre des projets depuis leur implantation jusqu'à leur mise en route. Grace à ses nombreux partenariats, à son réseau et à son expérience, Castel peut coordonner ou intégrer de nombreuses techniques et technologies dans ses fabrications (hydrauliqye, pneumatique, automatismes, électricité, connectivité...) Avec 85 ans de savoir-faire et la passion du sur mesure, Castel est devenue la référence dans ce métier, capable de gérer les processus de A à Z, les projets allant jusqu'à quelques millions d'euros, en France comme à l'étranger. Aujourd'hui, Castel a des équipements dans plusieurs continents : Amérique, Afrique, Europe et Océanie.
BHC

France

je suis grossiste en produit de volailles , je recherches des partenaires en termes de producteurs et ou fournisseurs de produits de Poulets essentiellement . J'ai un marché privée avec des clients indépendant. Je souhaiterais trouvé un partenariat pour un marché au démarage de 36000 Kg DE cuisses, ailes, pilons, et Poulets entiers calibré de 900gr . ceux ci est un premier volume par Mois . Merci de me faire une offre .

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