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Matières premières alimentaires

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NUWEN BY SETALG - AGROALIMENTAIRE

France

Dressée sur une presqu'île face à l'océan, au cœur d'un site maritime européen protégé exceptionnel, NUWEN by Setalg est une entreprise dédiée à la production, transformation et valorisation des produits naturels marins. NUWEN by Setalg est une entité du groupe ROULLIER ayant quelques 7900 collaborateurs à travers le monde et dont le chiffre d'affaire annuel est de 3, 1 milliards d'euros. Un accès direct à la ressource, une sélection rigoureuse des matières premières, la maîtrise du process : Nuwen by Setalg vous propose une large gamme d'ingrédients naturels agro-alimentaires et de prestations sur mesure pour vos produits en nutrition humaine. Les ingrédients marins sont une source intéressante d’oligo-éléments, protéines et minéraux, essentielle pour l’organisme. Fournisseur de matières premières pour l'agro-alimentaire, Nuwen by Setalg vous accompagne dans la création de vos produits pour la nutrition humaine. Nuwen by Setalg , fournisseur d'ingrédients naturels marins, vous garantit qualité, sécurité et traçabilité

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SACPO SAS

France

L’entreprise SACPO SAS est fabricant depuis 1997 en emballages souples 3 soudures pour le conditionnement sous vide et/ou sous gaz de vos produits alimentaires de conservation, de pasteurisation ou pour la cuisson. Notre première occupation est de produire dans le strict respect de nos préconisations d’hygiène. Nous nous sensibilisons continuellement au respect de ces règles. Nous garantissons le contrôle de qualité de nos produits tout au long de notre processus de production, notamment avec le contrôle visuel des bobines, le rapprochement des références commandées avec celles livrés et notre contrôle micrométrique. Nous vous offrons des sacs lisses ou gaufrés, transparents ou couleurs. Nous pouvons également fabriquer des sacs 100% recyclables en conservant la haute barrière de conservation. De plus, nous fabriquons des étiquettes adhésives sur bobines, neutres ou avec impressions sur différents adhésifs et tailles de mandrins, selon vos exigences 100% sur mesure. Ces deux activités ont permis de développer notre clientèle du secteur de l’agroalimentaire et nos valeurs. Nous choisissons nos fournisseurs de matières premières pour leurs qualités, le respect des délais de livraison, leur capacité d’innover ou de répondre à l’exigence du marché toujours plus croissant (respect des normes européennes, réactivité face aux soucis de qualité et de sécurité). L’ensemble de l’équipe SACPO veille à votre service, à la productivité et à la qualité de vos emballages.

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L'CHANVRE

France

L’Chanvre, spécialiste du chanvre biologique français depuis 2002, vous propose sa gamme de produits alimentaires au chanvre 100% biologique, 100% origine France, 100% transformée en Bretagne. Graines de chanvre, graines de chanvre décortiquées, farine de chanvre, huile de chanvre, coques de chanvre, tofu et te'fou de chanvre, bolognaise végétalienne au chanvre, petits déjeuners chanvre, chocolat au chanvre, pâtes au chanvre, desserts et pâtisserie au chanvre... Nous vous garantissons des produits bio, éthiques et de qualité Nous travaillons avec des producteurs locaux, vous proposant une gamme de produits alimentaires 100% bio, 100% française, 100% transformée en Bretagne dans nos ateliers. Nous transformons toutes nos matières premières Graine décortiquée, huile vierge, farine, sont transformées dans nos ateliers du centre Bretagne à partir de machines élaborées par nous-mêmes pour être les plus adaptées possible à nos besoins, et ainsi vous fournir un produit de la meilleure qualité. Nous travaillons ensuite en collaboration étroite avec des artisans bio et locaux pour vous fournir une gamme gourmande et variée : chocolat noir au chanvre, galettes énergétiques, pâtes chanvre et sarrasin, biscuits…
DRYXIA

France

Dryxia s’impose aujourd’hui comme l’un des principaux exportateurs mondiaux en nutrition animale.Les asséchants (litière et paillage) et les compléments alimentaires qui y sont élaborés sont vendus à 80 % à l'export et 95 % sont destinés à l'alimentation ou au bien-être d'animaux d'élevage.On ne fait que du naturel. Pas d'antibiotiques, on ne travaille qu'avec des extraits végétaux, des vitamines, des oligo-éléments et des acides aminés 100 % français. Pour nos asséchants, la matière première vient des carrières de kaolin de Ploemeur (56).
BORD A BORD - ALGUE SERVICE

France

La société bord à bord est spécialisée dans la production et la transformation des algues alimentaires. Grâce à une matière première locale et des procédés 100% eau de mer, les couleurs, textures et saveurs des algues sont préservées au mieux.Bord à bord propose une gamme fraîche de marinades (Nori mariné, Tartare d'algues classique, Tartare d'algues provençal, Wakamé mariné, Moutarde aux algues fraîches, etc...) et des algues à cuisiner qui sont présentées soit fraîches conservées au sel, soit déshydratées à 36 - 40°.Six variétés d'algues vous sont proposées : Laitue de mer, Nori, Dulse, Wakamé, Spaghetti de mer et Kombu royal.Sur bord-a-bord.fr vous trouverez des recettes et des vidéos sur la cuisine aux algues !

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TECHSEALAB

France

TECHSEALAB, société bretonne, est spécialisée dans les Biotechnologies végétales marines et terrestres. TECHSEALAB met en œuvre des technologies permettant : - l’élaboration d’actifs originaux (actifs obtenus à partir des technologies qui nous sont propres) sous forme liquide, solide ou de crème à partir de matières premières rigoureusement sélectionnées et issues d’une site exceptionnel situé à la pointe sud du Finistère - la formulation de produits finis destinés principalement au marché de l'agriculture TECHSEALAB propose des alternatives naturelles en valorisant les algues et les plantes. Ces alternatives naturelles répondent aux besoins de nos clients à travers le monde, ce qui démontre notre volonté d’afficher une dimension internationale. Les produits TECHSEALAB sont destinés aux grandes cultures agricoles, mais également pour les vignes, les pépinières, l’arboriculture, l’horticulture…

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CAP SOLUTIONS CULINAIRES

France

CAP Solutions Culinaires est spécialisée dans la fabrication de sauce, marinade, jus cuisiné, beurre composé, barde destinés aux industriels de l’agroalimentaire et aux professionnels de la restauration en France et à l’étranger. Innovation, gourmandise et partenariat caractérisent CAP Solutions Culinaires. Experts en solutions culinaires et produits d’enrobage et décor, nous développons des recettes sur-mesure avec toujours plus de saveurs, afin de répondre aux demandes de nos clients. Une équipe orientée en Recherche appliquée dont trois Chefs cuisiniers - Un laboratoire R&D dédié à la mise au point des produits et une salle de réception client - Un atelier pilote semi-industriel - Un panel entraîné de dégustation interne. Deux sites industriels de production de plus de 12 000 m2 dédiés et certifiés, hautement technologiques et évolutifs. Outils flexibles permettant une grande réactivité et des productions personnalisées. Maîtrise de nombreux procédés de fabrication et de conditionnement pour chacun de nos métiers. Produits : SAUCE, marinade, jus cuisiné, beurre composé en Liquide (Dosettes, Poches, Conteneur), Portion surgelée IQF, Galets surgelés IQF, Tranchable et Pépite surgelée IQF BARDES TRADITIONNELLES ET RETEXTURÉES : Lardécor® (gras de porc retexturé), Volailledécor® (graisse de volaille retexturée), GELÉES : Geléedécor®, Duodécor®, Moussedécor®. LÉGUMES ET FRUITS RETEXTURÉS : Végédécor®, Primdécor®, Pulpedécor®.

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