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LE GLAZIK KEMPER

France

Le Glazik fut fondée en 1928 par MM GUICHARD & LE PAPE, désireux de proposer aux pêcheurs marins bretons des vêtements de qualité, résistants, confortables et toujours distinctifs suivant leurs professions ou appartenance géographique -comme c'était le cas à l'époque. Sous la houlette de la fille du fondateur, Mlle Paulette Guichard, Le Glazik décline ses vestes et ses pantalons en laine, et ajoute des manteaux en drap de laine à ses fabrications : ses fameux cabans, kabigs et duffle-coats sont portés par des générations de marins mais aussi par tous les amoureux de la mer qui connaissent les vrais produits qui ont une histoire. Depuis sa fondation dans le pays du Glazik - qui signifie petit bleu puisque ses habitants portaient le gilet bleu - la marque s'attache à défendre le savoir-faire textile breton en continuant à fabriquer entre autres ses cabans, vareuses en cotion bio, manteaux en France. Pionnier du coton biologique, LE GLAZIK saura vêtir petits et grands, pour Madame et Monsieur en toutes occasions, grâce à des tissus authentiques, des formes iconiques et des vêtements indémodables. Leader et référence du vêtement marin de bord de mer, LE GLAZIK vous surprendra par la longévité et la qualité de ses vêtements, prisés par les Gens de la Mer autrefois.

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CAP SOLUTIONS CULINAIRES

France

CAP Solutions Culinaires est spécialisée dans la fabrication de sauce, marinade, jus cuisiné, beurre composé, barde destinés aux industriels de l’agroalimentaire et aux professionnels de la restauration en France et à l’étranger. Innovation, gourmandise et partenariat caractérisent CAP Solutions Culinaires. Experts en solutions culinaires et produits d’enrobage et décor, nous développons des recettes sur-mesure avec toujours plus de saveurs, afin de répondre aux demandes de nos clients. Une équipe orientée en Recherche appliquée dont trois Chefs cuisiniers - Un laboratoire R&D dédié à la mise au point des produits et une salle de réception client - Un atelier pilote semi-industriel - Un panel entraîné de dégustation interne. Deux sites industriels de production de plus de 12 000 m2 dédiés et certifiés, hautement technologiques et évolutifs. Outils flexibles permettant une grande réactivité et des productions personnalisées. Maîtrise de nombreux procédés de fabrication et de conditionnement pour chacun de nos métiers. Produits : SAUCE, marinade, jus cuisiné, beurre composé en Liquide (Dosettes, Poches, Conteneur), Portion surgelée IQF, Galets surgelés IQF, Tranchable et Pépite surgelée IQF BARDES TRADITIONNELLES ET RETEXTURÉES : Lardécor® (gras de porc retexturé), Volailledécor® (graisse de volaille retexturée), GELÉES : Geléedécor®, Duodécor®, Moussedécor®. LÉGUMES ET FRUITS RETEXTURÉS : Végédécor®, Primdécor®, Pulpedécor®.

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