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Specialites alimentaires

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ZILOA

France

Installée dans la vallée de Chevreuse, dans un tiers-lieu agricole qui réunit producteurs, transformateurs et artistes locaux (favorisant les circuits courts et la synergie avec les producteurs), ZILOA fait exploser les saveurs végétales ! Dans notre nouveau laboratoire, notre équipe crée des recettes bio et originales conditionnées dans des emballages compostables. Nous fabriquons 2 grandes collections de recettes : 1/ Produits déshydratés : - Gamme "sportifs", barres de fruits à base de pâte de dattes, perles d'énergie multi-saveurs..., - Gamme "apéritif", mélanges de fruits secs et à coques assaisonnés par nos soins, - Gamme "petits-déjeuners", cocktails de super fruits (Goji, Mulberries, Baies des Incas et Cranberries…), de mueslis et fruits secs, - Gamme "saveurs ++" pour rehausser le goût de mets ou salades. 2/ Produits fraîcheurs (prochainement) : seitan nature fait maison (avec ou sans gluten) et des recettes saveur du monde déclinées à base de seitan, des paos (pains cuits à la vapeur farcis aux aubergines, aux champignons, des tartinades gorgées de soleil pour l'apéritif, des pâtes à tartiner aux diverses saveurs pour le petit déjeuner, des « mignonettes » de concentrés vitaminés de fruits/légumes... Tous ces produits constituent de savoureux mets qui entrent dans les repas ou encas de ceux qui ont envie de déguster de nouvelles recettes végétales originales et goûteuses, et qui plairont aussi aux végétariens, végétaliens, flexitariens.

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Délice de noisette à tartiner

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BIOVIT'AM

France

Depuis 2003, notre passion nous pousse à explorer le monde à la recherche de fruits extraordinaires et équitables. Notre objectif : vous offrir des produits innovants, sains et biologiques. Tout a commencé avec le jus de grenade, un trésor aux multiples vertus. Notre secret réside dans la sélection de fruits récoltés à maturité, cultivés dans des environnements préservés, exempts de tout traitement. Chez BIOVIT'AM, nous avons décidé de révolutionner l'industrie des cosmétiques en remplaçant l'eau, un ingrédient couramment utilisé, par du pur jus d'Aloe Vera. Tous nos produits sont soigneusement élaborés à partir d'ingrédients issus de l'agriculture biologique. Notre équipe parcourt le monde à la recherche des producteurs les plus talentueux, ceux qui partageront notre vision de créer des produits d'exception. Depuis près de deux décennies, nous établissons des relations authentiques et durables avec nos partenaires agricoles. Notre engagement va bien au-delà de la simple production à grande échelle. Nous travaillons avec une profonde considération pour les personnes et la planète, favorisant ainsi une approche respectueuse de l'homme et de l'environnement.

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La vanille des chefs Biovit'am

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MAISON BOTEH

France

MAISON BOTEH est une entreprise familiale, créé par une mère et son fils, spécialisée dans les produits d’épicerie fine aux saveurs persanes/iraniennes. Nos produits sont élaborés de façon artisanale, en mêlant créativité et passion pour la cuisine iranienne. Nous proposons également deux autres services : Création en Marque Blanche de Produits & Sourcing de Produits made in France. Plus de détails ci-dessous : Nous avons plusieurs activités : 1/ Vente des Produits MAISON BOTEH : • Un produit unique : L’Or Noir, pâte de citron noir d’Iran • Confitures aux saveurs persanes (voir produits) - Disponibles en format : Retail ou CHR : De 100g à 500g / Hôtellerie : 28g, 42g - Bio Possible - Certification IFS • Epices (Safran, Sumac etc…), fruits secs ((Pistache, amande sauvage etc…) ou déshydratés (fraise déshydratée, mangue déshydratée d’Iran - Bio Possible 2/ Fournisseurs de Produits en Marque Blanche : - Nous créons des recettes pour vous - Nous réalisons l’étiquette ensemble si vous n’avez pas de graphiste/designer - Nous vous accompagnons dans la création de votre cahier des charges 3/ Sourcing de Produits Gastronomiques « Made in France » : - Un réseau de partenaire nous permettant de vous aider dans votre recherche de produits made in France. Huile, condiment, confitures etc… Avec la MAISON BOTEH, tout est possible. Nous proposons des services sur mesure afin de répondre au mieux à vos attentes et besoins.

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CHANFI IMPORT/EXPORT

France

La société CHANFI IMPORT/EXPORT est grossiste distributeur dans l’import-export international de marchandises, que nous importons et exportons, destinées aux professionnels du monde entier : - Produits agroalimentaires, - électroménagers, - conserveries, - boissons non alcoolisées, - soins et d’hygiène, - cigarettes électroniques, - cosmétiques, ... Ainsi que des milliers de références comme Coca-Cola, Fanta, Orangina et bien plus. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations !
MAISON ANETH

France

MAISON ANETH, basée à Vincennes, est une marque de conserves de légumes bio créée en 2021. Mélissa, la fondatrice, confectionne des conserves artisanales en collaboration avec des producteurs locaux, et propose : - des Pickles Bio : légumes marinés dans une saumure aigre-douce - des Chutneys Bio : sauces sucrées salées à base de légumes Le concept est d’élaborer des apéritifs et condiments sains, gourmands et bio en Ile-de-France, en s’appuyant sur des éléments forts : - légumes Bio - locavores - apéritifs healthy Nos missions : valoriser le « local », privilégier les aliments sains et limiter notre impact environnemental. Nos valeurs : réaliser des recettes gourmandes, prêtes à déguster avec des produits sans conservateurs ni additifs. Notre promesse : proposer des produits Bio et locaux. Professionnels (acheteurs, commerçants, restaurateurs…) n’hésitez pas à nous contacter pour tous vos besoins en produits Bio et régionaux. Nous serons ravis de pouvoir échanger sur vos besoins et vous conseiller dans vos choix.

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FASTCONCEPTS.FR

France

FASTCONCEPT est un fabricant et distributeur d'équipements et d'installations pour supermarchés, restaurants, bars, et cafés. Nos presse-fruits, rôtissoires, vitrines chaudes et froides, présentoirs intelligents et encore une large gamme de machines et meubles conçus pour les différents professionnels de l'alimentation sauront convenir au-delà à vos besoins. Depuis notre création en 2005, nos solutions 100 % françaises et une technologie exclusive visant toujours à la fraîcheur des produits et à la sécurité alimentaire. Nos presse-fruits permettant d’extraire les jus les plus savoureux et adaptés aux différents besoins des professionnels de la restauration avec des systèmes modernes et pratiques de nettoyage. Parmi les produits avec une TECHNOLOGIE UNIQUE FAST CONCEPTS, vous trouverez : - Les plus beaux et variés presse-agrumes pour petits, moyens et grands espaces. - Machines à jus de fruit équipés de meubles d'aménagement - Rôtissoires antibactériennes avec autoréglage - Présentoirs et vitrines froides et chaudes à l'abri de bactéries et virus - Machines à café pour bar, hôtel, supermarché, etc. - Placards, plonges, séparateurs de graisse - Etc... Découvrez nos solutions en images: https: //www.fastconcepts.fr/video

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TABLE DU CHEF AVEC TROU VIDE DÉCHETS

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LES MILLE ET UNE FEUILLES

France

Mil Brick vous propose une recette authentique transmise de père en fils de puis plus de 20 ans. Engagé pour la qualité nous sommes attentifs à la sélection des blés 100% origine France. Les bricks Mil Brick sont à la fois fines, résistantes et croustillantes. Un savoir faire d’excellence pour assurer le succès de toutes vos recettes ! Une équipe commerciale à votre écoute pour ensemble développer des projets à succès ! Découvrez l'authenticité et le savoir-faire artisanal transmis de génération en génération avec Mil Brick. Depuis plus de deux décennies, nous nous engageons à vous offrir une expérience culinaire inégalée grâce à nos bricks uniques. Chez Mil Brick, la qualité est notre priorité absolue. C'est pourquoi nous sélectionnons avec soin les meilleurs blés 100% d'origine française pour garantir un produit final d'exception. Nos bricks se distinguent par leur finesse, leur résistance et leur croustillant irrésistible. Chaque bouchée révèle un mariage parfait entre tradition et innovation, pour un résultat incomparable dans vos recettes. Que ce soit pour des entrées, des plats principaux ou des desserts, nos bricks Mil Brick sont la toile parfaite pour donner vie à toutes vos créations culinaires.

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20 Feuilles de Brick MIL BRICK

Rouleau de Brick MIL BRICK

10 Feuilles De Brick MIL BRICK

Feuilles de Filo MIL BRICK

10 Feuilles de Brick MIL BRICK

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JRS RETTENMAIER FRANCE

France

Le Groupe JRS Rettenmaier est le leader mondial dans l'élaboration et la transformation de fibres végétales et d'ingrédients d'origine naturelle issus principalement du bois, de la cellulose, de céréales, de fruits et d'algues. Les secteurs d'application sont multiples, et couvrent principalement, la pharmacie, l'alimentation humaine, la nutrition animale (feed et petfood), la cosmétique, la détergence, le bâtiment, la construction des routes, la filtration, l'industrie chimique, les applications techniques, les litières végétales et de nombreuses autres applications. Producteur des produits suivants : - fibres de bois (tendre ou dur) ; - fibres ou granulés de cellulose (blanc, blanc cassé, gris) ; - cellulose ultra-fine (8 µm) ; - fibres alimentaires (bambou, blé, avoine, orange, pois, pomme de terre, psyllium) ; - gels de cellulose (MCG) ; - cellulose micro-cristalline (poudre ou sphères) ; - excipients pharmaceutiques ; - granules de rafles de maïs ; - granules de noyaux d'olives ; - granules de coques d'amandes et de noix ; - éthers de cellulose (HPMC, MC) ; - exfoliants naturels et biodégradables (alternative au billes PE) ; - alginates ; - pectines ; - gommes Tara ; - fibres de Citrus ;

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Copeaux de bois de fumage : RÄUCHERGOLD®

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GOURMANDISES MÉDIÉVALES

France

GOURMANDISES MEDIEVALES, biscuiterie médiévale artisanale située à PROVINS en Ile-de-France, propose une large gamme de biscuits et gâteaux traditionnels et originaux. Dame Corinne vous invite à un véritable voyage à travers le temps et l’histoire, et remet au goût du jour des recettes du Moyen-Age. Un univers gourmand où se mêle cuisine et histoire ! Nos biscuits et gâteaux sont sans colorant, sans arôme artificiel, sans conservateur et les ingrédients utilisés proviennent de l’agriculture biologique. Découvrez notre gamme de biscuits issus de recettes historiques qui sauront ravir vos clients : - galettes celtes - macarons médiévaux - massepains - pains d’épices Nos biscuits sont distribués en France et en Europe, notamment dans des lieux historiques. Distributeurs, demandez votre accès pro. Vous recherchez un cadeau gourmand, original qui saura marquer les esprits par sa singularité ? Nous vous accompagnons dans votre stratégie marketing : - fidélisation clients - remerciement partenaires d’affaires Vous souhaitez offrir des coffrets gourmets (Fête de fin d’année, séminaire) ? Dame Corinne vous propose du sur mesure afin de régaler vos collaborateurs, vos clients... Un cadeau personnalisé ? Personnalisez vos biscuits à votre image. Les biscuits seront réalisés à la main afin de répondre à vos attentes et besoins. Contactez-nous pour plus d’informations sur nos différentes recettes médiévales issues de manuscrits anciens. Dame Corinne vous répondra rapidement.

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QUIMDIS

France

QUIMDIS est une entreprise spécialisée dans le commerce de matières premières pour les secteurs pharmaceutiques, diététiques, cosmétiques et parfumerie. Depuis 1988 QUIMDIS assure la fourniture et distribution d'ingrédients, d'additifs et de spécialités alimentaires. Dans notre catalogue vous trouverez des : édulcorants, vitamines, acides aminés, conservateurs, acidifiants, antioxydants, exhausteurs de goût, texturants, probiotiques, fibres, extraits végétaux et substances aromatiques. Nos produits trouvent leurs applications alimentaires, notamment dans le secteur de la panification, boulangerie et pâtisserie, le baby food, les boissons, les produits diététiques et nutritionnels. Forts de solides positions sur le marché français, nous nous développons aujourd’hui à l’international et réalisons ainsi plus de 45% de notre chiffre d’affaire à l’export dans plus de 30 pays d’Europe, d’Asie ou d’Amérique du Nord.

STEARINERIE DUBOIS FILS SA

France

STEARINERIE DUBOIS FILS est l’unique expert français de la fabrication des esters et l’unique spécialiste européen de la production de Sucroesters. Nous avons des équipes spécialisées par secteurs d'application cosmétiques, pharmaceutiques, alimentaires, spécialités fonctionnelles et solubilisations d'actif.
CNFRECY SARL

France

L'entreprise CNFRECY SARL, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Boîtes en matière plastique. Elle est également présente dans les secteurs paniers de basket, et paniers pour spécialités alimentaires. Elle est basée à Paris, France.

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ARCHIMEDYS

France

Développer des produits innovants en caoutchouc ou en plastique, franchir des barrières technologiques, faire l’état de l’art sur une technique, concevoir une nouveau procédé de fabrication ? Ce sont les missions assurées par EXVENTYS dont la spécialité est l’ingénierie des polymères. Nous travaillons pour le ferroviaire, le machinisme agricole, l’automobile et le convoyage de produits pulvérulents. La conception est menée avec les outils de calcul ANSYS. Notre dernier développement, Archimedys, porte sur un nouveau mode de fabrication des vis d’Archimède destinées aux constructeurs et installateurs d’ensembles de manutention continue de vrac tels que les convoyeurs, vidbag. Elles sont réalisées par assemblage de composants standards le long d’un axe. Les applications se retrouvent dans l’agro-alimentaire, carrières, environnement, mâchefer, cendres, collecte sélective, DIB, stations d’épuration, plastique, Biomasse, verrerie, sucrerie. Archimedys est commercialisé à travers le monde.

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