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TROUVEURS DE SAVEURS

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Madame, Monsieur, Je représente la marque "Trouveurs de Saveurs" spécialisée dans le développement commercial de producteurs indépendants. À ce titre, je travaille notamment avec : - des fermes spécialisées dans l’élevage et la vente d’escargots comestibles Helix Aspersa (Maxima, Muller, Pomatia suivant disponibilité) au court-bouillon, en boîte ou surgelés, ainsi que de leurs produits dérivés (Fromentines, Cromesquis, Escargots à la Bourguignonne) et les coquilles vides nettoyées carton 1000 p., bocal de 6 dz. - des producteurs de champignons séchés entiers ou en poudre, farine, morceaux de 1-3 mm, 3-6 mm et 6-9 mm (Bolets, Cèpes, Girolles, Morilles, Chanterelles, Pleurotes, Trompettes de la mort, Champignons de Paris). Nos producteurs disposent de l'ensemble des certificats nécessaires pour l'élevage (le cas échéant), la transformation et la vente de produits alimentaires à l'international. Nous veillons également à un développement des exploitations dans le respect de l'environnement, tout en fournissant des produits de qualité. De plus, nous disposons d'un entrepôt à Rungis pour stocker et livrer rapidement des marchandises à température ambiante comme surgelées. Je me tiens à votre disposition pour vous fournir des échantillons de l'ensemble des produits listés ci-dessus en fonction de vos besoins, que vous soyez restaurateur, grossiste ou industriel. Pour de plus amples renseignements, devis ou pour convenir d'une rencontre, je vous invite à me contacter.

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FOSS FRANCE

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Expert en solutions analytiques dédiées à l'analyse des aliments et au contrôle qualité, FOSS offre des solutions analytiques FTIR rapides et précises dédiées au contrôle en routine de la qualité et au traitement sur toute la chaîne logistique dans les domaines de l'agriculture, de l'agroalimentaire, des produits pharmaceutiques et chimiques : Analyses pour laboratoires (digestion, distillation, analyse des fibres, hydrolysis, préparation des échantillons, solvent extraction), Contrôle de l’alimentation animale (matières premières, ingrédients farines animales, laboratoires, production de petfood, fourrages et aliments pour animaux), Contrôle laitier et des produits laitiers (beurre, fromage, lait de consommation, crèmes glacées, poudres de lait, yaourt), Contrôle des biocarburants, Contrôle des céréales, meunerie et huiles (réception des céréales, huiles comestibles, analyse sur site, sélection), Contrôle des produits carnés (découpe et désossage, classification des découpes, production viande hachée, production saucisses), Contrôle du vin (analyse en laboratoire du raisin, moût, et vin fini). Les instruments d'analyse développés par FOSS développe améliorent la rentabilité et la qualité des produits et l'efficacité de la production. A l'aide de ces instruments conviviaux et précis, nos clients économisent du temps dans le processus de production, utilisent les matériaux bruts plus efficacement, produisent des produits de haute qualité et optimisent la sécurité alimentaire.

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