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VIJAYA - SAS JEAN LOUIS BOYERE

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Fondée en 1986, VIJAYA® est une marque française. De dimension familiale, notre entreprise pionnière du bio, est spécialisée dans l’importation et la distribution de fruits secs bio. Vijaya sélectionne les variétés et les calibres les plus généreux en goût, ce qui confère aux fruits charnus un moelleux unique. Grâce à plus de 35 ans de relations pérennes avec ses producteurs et partenaires, Vijaya propose des produits d’une qualité constante et inscrit son développement dans une démarche durable qui permet à de petits producteurs de vivre du fruit de leur travail. Fournisseur de FRUITS SECS, AIDES CULINAIRES, SUCRES, GRAINES et LEGUMINEUSES, BIO, distribués en VRAC et en SACHETS en magasins spécialisés et épiceries fines, en FRANCE et en EUROPE. Conditionnements disponibles pour les transformateurs.

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SAKA SPIRITS

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SAKA SPIRITS est une jeune maison française dans le domaine des spiritueux discerné par la Médaille d'or au concours professionnel TopRum. Toujours en quête de nouveautés, nous découvrons des fleurs comestibles à travers des voyages que nous faisons macérer dans du rhum. Nous créons, produisons et vendons une gamme de rhums botaniques auprès des professionnels (CHR, cavistes & épiceries fines) et des particuliers. Aujourd'hui, nous proposons 2 spiritueux différents : - MAFANA : Il s'agit de notre produit phare, créé à partir de rhum ambré dominicain, de miel bio, de sucre de canne bio et d'une macération de fleurs : les brèdes mafane. Le MAFANA est unique au monde par la création d'un pétillement naturel en bouche lors de sa dégustation. Cette particularité provient de la brède mafane, une fleur découverte à Madagascar, désormais, cultivée localement, en permaculture, en BIO sans produits chimiques, pour une excellence de qualité des fleurs et, par conséquent, de nos spiritueux. - AGASTA : Notre 2nd spiritueux a été créé à partir de rhum, de miel bio, de sucre de canne bio et d'une macération d'agastaches anisées, des fleurs comestibles découvertes au Canada. Les agastaches anisées créent un profil aromatique doux et élégant entre le réglisse, l'anis et le fenouil. Comme toutes nos fleurs, les agastaches anisées sont cultivées localement en bio. Découvrez toute nos collections de SPIRITUEUX & LA CULTURE DE NOS FLEURS BIO sur notre site web et sur les réseaux sociaux!

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FLEUR2SEL

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Depuis près d'un millénaire, les Marais Salants du Pays Blanc, sont sculptés par la main de l'homme, au gré des vents et du soleil. Le Paludier perpétue le savoir-faire ancestral des moines bénédictins qui ont creusé les premiers oeillets. C'est grâce à cette nature préservée que le Sel Gris et la Fleur de Sel du Pays Blanc vous offrent la richesse de leur goût ainsi que toutes les vertus minérales de l'océan et de l'argile dans laquelle ils naissent. FLEUR2SEL élabore de façon artisanale des produits provenant des marais à partir de matières premières naturelles. Nous ne faisons volontairement pas de stock sur plusieurs années afin de pouvoir offrir un sel et une fleur de sel qui gardent encore toutes les vertus de l’océan. Nous travaillons avec les professionnels de la restauration, la distribution, l’hôtellerie, les épiceries fines, les comités d’entreprises... Nous proposons des conditionnements à la carte afin de répondre aux exigences de chacun. Nous sommes à l’écoute de nos clients et répondons aux demandes même les plus particulières. Nous proposons une large gamme de produits : - fleur de sel - fleur de sel aromatisée - sel aux épices - sel gris Mais également, des sels pour le bien-être comme les sels de douche parfumée, des sacs cadeaux, des étuis « découverte », des pots de sel… Nous possédons le label NATURE ET PROGRES.

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DES EPICES A MA GUISE

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Importer et sélectionner des épices et des poivres de qualité est la base de notre métier. Nous concevons et fabriquons nos mélanges d'épices. Nous créons également des thés et tisanes parfumées sans ajouter d'arômes. Nous avons notre propre magasin : ainsi, nous pouvons conseiller les épiceries fines pour leur implantation d'épices, poivres et thés. Nous travaillons également avec des Chefs et d'autres professionnels (chocolatiers, bouchers...) ce qui nous permet d'être sensibilisées aux tendances actuelles. Nous existons depuis 2010 et nous sommes une équipe de 5 filles, 5 spice trotteuses , toutes passionnées par cette recherche permanente de nouveaux et/ou de meilleurs produits. Tous les ans, nous montons une nouvelle filière d'importation directe. De nouveaux mélanges, de nouveaux poivres ou épices, et de nouveaux produits finis voient le jour chaque année : bouteilles de mélanges d'épices pour cocktails, nouvelle ligne de Détox, sucres parfumés, nouveaux gingembres sauvages, poivre long d'Afrique du Sud .... Notre magasin et notre atelier se situent à Ancenis, en Loire-Atlantique (44).

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C.DUBON

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C.DUBON est une entreprise familiale crée en 2008, installée dans le département de la Vendée(85) à 30km de NANTES(44). Nous travaillons 2 familles de produits: l'Agar-Agar en 25kg, 5kg, 1kg, 500gr et la *Vanille Bourbon de MADAGAGASCAR en poche de 250gr et sous forme de Présentoir de 48 Tubes de 8 gousses.* 100gr.Tous les produits sont entièrement conditionnés par nos soins et adaptés à chaque profil de nos clients sous leur propre logo.Nos secteurs d'activité sont: *Grossistes revendeurs*GMS*Cash and Carry*Epiceries Fines *Utilisateurs artisans. Nous pouvons étudier toutes propositions de contrat exclusif pour le compte d'un groupement d'achat Français ou étranger (GMS-Cash and Carry).

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AU VIN DE FRANCE

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Entreprise familiale activant dans le domaine depuis 1984, Au Vin de France est une cave indépendante qui vous accompagne pour célébrer tous vos évènements.Spécialiste en évènementiel, avec son réseau de 13 magasins de proximité dans les départements Maine et Loire (49), Deux-Sèvres (79), Vendée (85) et Mayenne (53), Au Vin de France vous propose : - plus de 900 références en vins de France et du monde entier (rouge, blanc et rosé) et un large choix de vins et spiritueux de qualité (whiskies haut de gamme, cocktails, bières, boissons sans alcool, champagnes, autres spiritueux).- une collaboration avec des traiteurs pour garantir le parfait accord mets - vins pour vos évènements- location de matériels : tireuses à bière, percolateur, tonneaux, verreries, fontaines, camions et remorques réfrigérés, plancha, barbecue, friteuse, barnum, chapiteau- conception de coffrets cadeaux et corbeilles garnies- épicerie fine et produits du terroir.
DOUCEUR PLAISIR ET GOURMANDISES

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Venez découvrir les spécialités de l'Anjou aussi bien sucrées que salées. Des paniers gourmands à composer avec thé-confiseries-vins-terrines-plats-confitures-chocolats-poivres-épices-cafés....

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LE COMPTOIR A BOCAUX

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L'entreprise LE COMPTOIR A BOCAUX, qui travaille dans le secteur Plats cuisinés et alimentation fine. Elle est également présente dans les secteurs Conserves, Conserves, Produits epicerie fine, Rillettes de poissons, et Conserves. Elle est basée à Dompierre Sur Yon, France.
PAPILLES ET PAPILLOTES CHOLET

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L'entreprise PAPILLES ET PAPILLOTES CHOLET, est un Grossiste, qui travaille dans le secteur Friandises chocolatées . Elle est également présente dans les secteurs Alcools et spiritueux, Confiseries, Biscuits et gâteaux secs, Alcools et spiritueux, Produits epicerie fine, Confiseries, et Biscuits et gâteaux secs. Elle est basée à Vertou, France.

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