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CLAIR DE LORRAINE

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Clair de Lorraine est née il y a plus de vingt ans de la passion d’un producteur de vin de Groseille à Void-Vacon, dans la Meuse. L’entreprise est avant tout productrice de Perlés (groseille, framboise et mirabelle) : vins pétillants et fruités dont le succès amène Clair de Lorraine à étendre son activité. Très tôt la société a souhaité fédérer les artisans lorrains afin de faire connaitre la qualité, le goût et l’authenticité de leurs produits et de pérenniser le patrimoine culinaire lorrain. Ainsi la société est aujourd’hui forte d’une quarantaine de producteurs et de plus de 500 produits (madeleines, bergamotes se mêlent aux eaux de vie, confitures et terrines..). Grâce au succès rencontré, l’entreprise a su diversifier ses activités en s’imposant dans les grandes et moyennes surfaces de Lorraine et des régions limitrophes.mais aussi en créant un service spécialisé qui propose des colis aux CE, mairies et diverses entreprises.
LES JARDINS DE KARINE

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Dans la Communauté de Communes de la Mortagne, entre Bayon et Gerbéviller, au milieu des prés et des forêts, je cultive sur moins d’un hectare des végétaux comestibles sélectionnés pour leur richesse en goûts, parfums et éléments nutritifs, et d’autres décoratifs pour leur beauté et/ou leurs parfums. Les soins apportés aux plantes et au sol contribuent au maintien et au développement de la santé humaine. Mes produits sont certifiés AB par Ecocert.Mes produits "fruits" : framboise, cassis, fraise, groseille, sureau, pomme, poire, prunes (mirabelle, quetsche) de mon terroir, frais, ou transformés en jus, gelée, sirop, confiture, liqueur, limonade. Produits Fleurs de saison, belles et/ou odorantes en bouquets et compositions avec une spécialité de pivoines et iris parfumés.

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