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Fibres alimentaires

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Son de drêche de brasserie

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Drêche de Bière Séchée

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Produits laitiers

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MALTIVOR

France

Maltivor contribue à la construction d'une filière agro-alimentaire résiliente, en produisant des ingrédients nutritifs, à faible impact et savoureux. Nous nous engageons à préserver les ressources agricoles en revalorisant les céréales issues de brasseries locales : les drêches de brasserie (DDB). Nous proposons trois types de farines de drêche : blonde, ambrée et brune. Elles ont trois profils aromatiques différents et s’incorporent dans de nombreuses applications. Notre innovation consiste à proposer une solution gourmande, durable et écologique qui répond aux tendances alimentaires et à la volonté des consommateurs. Cette nouvelle source de protéines végétales permet d'appuyer sur l'importance de la nutrition au sein de notre alimentation. En plus de l’apport en protéines, la farine de drêche vient enrichir un produit en fibres, fer, minéraux et réduit le taux de glucides. La farine de drêche vient également apporter de toutes nouvelles saveurs et une coloration naturellement apportée par les céréales composants la drêche. Nous proposons trois déclinaisons, car comme pour la bière, elle sera blonde, ambrée ou brune, on va donc avoir des saveurs uniques sur chacune de ces farines : céréalière, caramélisée ou encore torréfiée. La farine s'utilise à hauteur de 10% à 30% dans de nombreuses applicationsd. Nous pouvons vous accompagner sur l'élaboration de vos produits grâce à notre équipe R&D spécialisée dans le développement de produits à la farine de drêche.

Tous les produits pour "fibres alimentaires"

Son de drêche de brasserie

Drêche de Bière Séchée

Malti’Mix Muffins & Cookies

Malti’Mix Falafel & galette végétale

Malti’Mix Pancakes & Gaufres

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CLEXTRAL

France

Fort de son savoir-faire en technologies d’extrusion bivis, Clextral, division du groupe Legris Industries fournit des lignes de production clé-en-main pour ses trois marchés clés : Food & Feed : procédés pour céréales petit déjeuner, snacks, ingrédients alimentaires, fibration de protéines, produits pour animaux domestiques et poissons d’élevage, semoule de couscous, pâtes alimentaires. Green Industries : transformation de matières premières biosourcées tels que pâte à papier pour les billets de banque, emballages biodégradables, polymères renforcés avec des fibres naturelles, fibres horticoles, biocarburants, produits bio raffinés, plastiques techniques. Powder Industries : solutions d’avant-garde pour fabriquer des poudres innovantes en utilisant beaucoup moins d’énergie. Clextral conçoit & fabrique depuis 50 ans des pompes doseuses DKM de haute précision pour les marchés de l’énergie & de la chimie. Nous sommes présents sur les cinq continents pour soutenir nos clients dans 89 pays
BOREL ASSOCIES

France

BA3D est une entreprise équipée d'un bureau d'études et de solutions pour réaliser des pièces par impression 3D. Son parc machine comporte 4 types de solutions additives: SLS, SLA, FDM, CFF Renfort de fibres continues. Nos compétences se retrouve dans plusieurs domaines; industriel agro-alimentaire, chaine de production, pièces de séries, pièces d'aspect, prototypage, pièce d'art. Nos services: - Bureau d'études, nous vous accompagnons à développer votre idée, projet de la CAO à la pièce imprimée. - Impression 3D: vous souhaitez imprimer des pièces par fabrication additive par quantité ou seulement une pièce ? Nous fabriquons et expédions dans toute l'Europe. L'impression 3D est une solution alternative dans l'industrie et permet de réduire ses coûts / temps en offrant une grande flexibilité.

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