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CHHAN

France

Sek Chhan est né au Cambodge, où sa famille habitait à Battambang, une petite ville située à environ 150 kilomètres de la frontière thaïlandaise. Ils étaient des agriculteurs, et leur source de revenus provenait de la culture de leurs champs de riz. Quand la famille Chhan a déménagé en France, ce fut un vrai choc culturel pour eux, puisque c'était leur première fois en dehors de l'Asie. Pour aider à subvenir aux besoins de la famille, Madame Chhan a commencé à préparer des nems et des samoussas pour des associations. Bien que la cuisine asiatique n'était pas très connue et peu appréciée à la fin des années 80 à Sainte-Sigolène, une petite ville de Haute-Loire, elle a continué à développer ses talents culinaires. Pendant ce temps, le jeune Sek poursuivait ses études tout en gardant en mémoire l'expérience culinaire et commerciale acquise auprès de sa mère. Il a ainsi reproduit les recettes familiales et ouvert un petit magasin nommé « Les nems de mon enfance » dans la Loire, avec le soutien de Noémie. Dans quelques semaines, avec l'installation dans de nouveaux locaux, « Les nems de mon enfance » pourra poursuivre la production de nems et de samoussas tant appréciés. Cela permettra également de développer la production artisanale de nouveaux plats asiatiques en circuits courts, à base de produits locaux, tout en respectant le savoir-faire familial. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations !

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HEALTHY BEVERAGE & FOODS

France

Bienvenue chez HBF, Healthy Beverage & Foods, votre destination pour des boissons et des aliments sains qui raviront vos papilles tout en vous nourrissant avec des ingrédients de qualité supérieure. Chez HBF, nous croyons en la puissance de la nutrition pour nourrir le corps et l'esprit, c'est pourquoi nous nous engageons à offrir une gamme diversifiée de produits qui répondent à vos besoins santé tout en étant délicieux. Nos boissons sont conçues avec soin pour offrir une expérience gustative exceptionnelle sans compromis sur la qualité des ingrédients. Que vous cherchiez un rafraîchissement énergisant pour commencer votre journée ou une boisson apaisante pour vous détendre le soir, notre sélection de boissons saines répond à toutes vos envies. Dégustez nos jus de fruits frais pressés, nos smoothies nutritifs et nos eaux infusées aux fruits pour une hydratation optimale et un plaisir gustatif inégalé. En ce qui concerne nos aliments, nous nous engageons à fournir des options saines et délicieuses pour tous les goûts et tous les régimes alimentaires. Que vous suiviez un régime végétarien, végétalien, sans gluten ou que vous cherchiez simplement à manger plus sainement, notre sélection de snacks et de plats préparés vous offre une variété d'options pour satisfaire vos envies tout en vous procurant les nutriments essentiels dont votre corps a besoin.

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