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Epices pour restaurateurs

FranceLille et Nord-Pas-de-Calais
  1. EPICÉA

    France

    EPICÉA fournit depuis 30 ans l’industrie agroalimentaire, la grande et moyenne distribution et la restauration. Nous proposons une large gamme d’épices et aromates pour les produits diététiques, les produits de snacking, les aides culinaires salées et sucrées, les produits de négoce à façon et les mélanges fonctionnels et aromatiques pour les charcuteries salaisons, plats cuisinés, produits de la mer. EPICÉA développe une gamme de produits faciles d’utilisation pour agrémenter et relever toutes vos préparations et parmi lesquels : herbes, Piment doux et fort, Piment d'Espelette, Cannelle, Ail, Poivres, Gingembre, Curry, Curcuma, Pavot, Mélange Oriental, Mélange Colombo, Mélange Tex Mex, Mélange Tandoori, Mélange Wok et bien d’autres. Nous proposons également des aides culinaires déshydratées salées pour vos préparations froides, potages, purées, fonds et sauces et des aides culinaires déshydratées sucrées pour réaliser des desserts savoureux et onctueux. Face à certaines contraintes EPICÉA élabore des produits spécifiques comme une gamme Halal et une gamme d’épices Bio. Notre offre se diversifie en proposant aussi des champignons déshydratés pour apporter une touche de terroir à vos assortiments.

  2. LA VALLÉE DU KASHMIR ! SINCE 2003

    France

    Découvrez le Restaurant La Vallée du Kashmir 1 er restaurant indien implanté à Boulogne Sur Mer situé dans le centre-ville de Boulogne-sur-Mer, (en haut de la Place dalton) on vous propose, le temps d´un repas, de transporter vos papilles. Le cadre, typiquement indien avec ses boiseries et son beau mobilier sculpté vous invitera au voyage culinaire. La carte propose un grand nombre de spécialités indiennes, Halal, Vegetarian et Vegan qui sauront ravir toutes les envies votre cuisine est pimentée à la demande Une adresse à recommander à tous les amoureux de la cuisine indienne Ce restaurant, ouvert 6 jours sur 7 depuis 2003, vous présente une cuisine venue tout droit de l'Inde, avec ses saveurs et ses plats parfumés aux épices Les cuisiniers, de plus de 15 ans d'expérience, agrémentent les plats selon vos goûts. Le restaurant vous propose différentes formules et menus pour le midi et le soir, adaptés à tous les budgets et à toutes les envies. Rendez nous visite ou contactez-nous pour plus de renseignements !