France, Ducy-Sainte-Marguerite
...Le Cidre de Glace de la Flaguerie résulte de la concentration du moût de pomme par cryogénie. Le moût ainsi concentré fermente en conservant un fort grammage de sucre résiduel. D’une couleur ambrée, le Cidre de Glace de la Flaguerie est un concentré d’arômes de pommes cuites soutenu par le tanin et l'acidité naturelle du fruit. Il se déguste frais (8 à 10 degrés) à l’apéritif, avec un foie gras, un fromage persillé ou au dessert. poids brut:970g Poids du carton de 6:6kg...
Portefeuille (57)
France, Paris
...Reconnu depuis des siècles pour ses bienfaits thérapeutiques, le vinaigre de cidre est aussi très apprécié en cuisine ou son acidité particulière et ses notes de pommes permettront de réhausser nombreuses préparations. Notre vinaigre de cidre est issu de pommes biologiques (notre vergers son conduits en agriculture biologique depuis plus de. 50 ans). Il est non filtré (contient la mère), non pasteurisé, sans gluten et naturellement vegan. Poids net:1kg Volume:500ml...
Portefeuille (200)
France, Pissy-Pôville
...Le cidre de glace, invention québécoise, peut afficher un taux d’alcool de 7° à 13°. Obtenu par le froid, il dégage des odeurs de pommes fraîches ou cuites, de caramel, de fruits confits, d’épices et de miel. Ce produit liquoreux est un équilibre entre l’acidité et le sucre ainsi qu’une légère amertume. Il accompagne parfaitement vos foies gras, fromages à pâtes crues ou persillées ainsi que vos desserts.
Portefeuille (5)
France, Soreze
...Broyeur électrique pour pommes et fruits MIXER, tout en inox (corps et couteaux), rendement jusqu'à 1 000 kg par heure, trémie de 60 litres, puissance de 2,8 CV (2 100 watts), hauteur 1,35 mètres. Convient pour broyer tout type de fruits à pépins (pommes, poires, coings...) avant de les presser pour faire du jus ou du cidre. UTILISATION Remplissez la trémie de pommes ou autres fruits par seaux...
Portefeuille (195)
France, Ascain
...Toute la puissance aromatique d'un balsamique par la longue concentration du fruit durant la réduction au feu. LES POINTS CLÉS Caractéristiques Vinaigre issu de la caramélisation d'un moût de pommes fraîches assemblé à notre vinaigre Ozpina nature. Véritable élixir, chaque goutte compte. Idéal dans les salades et pour déglacer les viandes sautées comme le porc ou le canard. Conditionnement Élégante bouteille verre siphon de 200 ml, bouchon mécanique à bascule. ...
Portefeuille (8)
France, Saint Christol De Rodières
...Ingrédients : - 99% de vinaigre de cidre biologique. - 1% de miel biologique Préparé à partir de cidre fabriqué à partir de pommes cultivées biologiquement. Suggestions de service : Peut être utilisé avec des poires, des amandes et des pistaches. Ce produit est disponible en 25 cl.
Portefeuille (132)
France, Ham
...Notre Vinaigre de cidre Bio infusé à l'ail des ours est réalisé à partir de pommes biologiques soigneusement sélectionnées et pressées pour obtenir un jus de pomme de qualité supérieure. Ce jus est ensuite fermenté naturellement pour obtenir du vinaigre de cidre. Nous infusons ensuite ce vinaigre avec de l'ail des ours sauvage, récolté à maturité pour capturer toute sa saveur et son arôme...
Portefeuille (127)
France, Copponex
... de nous adapter rapidement à la demande des clients. Nous souhaitons également développer notre clientèle à l’échelle régionale et nationale pour faire découvrir la qualité de nos produits. Nous possédons, en plus des fruits frais, une gamme de produits transformés à base de pommes et de poires : jus, cocktail, cidre, compote… Notre jus de pomme a récemment reçu la médaille d’argent au concours...
Portefeuille (19)
France, Saint Joseph
...La Cidrerie la Brique est spécialisé dans la fabrication de boissons alcoolisées à base de pommes: cidre brut, demi-sec, doux, rosé, calvados et pommeau. Les pommes sont récoltées essentiellement dans les vergers du Cotentin. La Cidrerie de la Brique bénéficie du logo Gourmandie: garantie d'une charte qualité mais également garantie de la provenance de la pomme à cidre de Normandie. Depuis 2012...
France, La Forêt Fouesnant
...L'entreprise artisanale créée en 1950 par François SEHEDIC, est depuis son origine spécialisée dans la production de boissons issues de pommes à cidre de variétés anciennes propres au terroir breton et particulièrement à celui prestigieux de Fouesnant. Régulièrement, son savoir-faire est récompensé dans de nombreuses manifestations, notamment au concours général agricole de Paris.
France, Pouldreuzic
Située au cœur du Pays Bigouden, en Bretagne, la cidrerie artisanale Kerné est la plus ancienne du Finistère. Aujourd’hui, reprise par les enfants, Anne, Gérard et Claude, l’atelier a été transformé en magasin très typique dans lequel se trouvent encore les anciens outils du cidrier, gages d’expérience et de reconnaissance de cet héritage. Cidre traditionnel breton. Cidrerie en Bretagne. Vergers de pommes à cidre. Jus de pomme Bio. Cidrerie artisanale de Bretagne. cidre fruité et cidre doux. cidre de crêperie. Cidre Kerné fruité. Cidre Kerné doux . le cidre bio Keltys, jus de pomme pur jus...
France, Rauville La Bigot
... demi-sec ainsi que nos cuvées spéciales. - Le poiré fermier - Le traditionnel pommeau de Normandie AOC issu d'une mélange de jus de pommes et de calvados. Le Calvados AOC issue de la distillation de notre cidre Le vinaigre de cidre transformé dans notre propre acétateur Les différents gelées de cidre (natures ou aromatisées au pommeau ou calvados) Vous pouvez venir visiter la ferme et...
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