France, Morangis
... Visio Buffet. Dans une gamme plus standard, SOFRACA produit friteuse, gaufrier, bain marie, chauffe assiette, chauffe saucisse, crêpière, cuisson à l'eau, ensemble friteuse et doseur à chichi, fours, gamme 600 (ensemble de gazinière, four et plaques de cuisson), shaker, mixers, machine à pop-corn, grill, maintien au chaud, micro-onde, four à pizza, plaque hamburger, rechauds, salamandre, shoarma (broche verticule pour cuisine exotique), toaster, trancheur et Wood Steak Grill.
France, La Ferté Bernard
... un savoir-faire du dosage des produits laitiers mais travaille également sur d'autres applications comme les produits de nutrition-santé de la marque Nutriset, les sauces, les pâtés et tartinables (rillettes, tarama, guacamole...). Cela passe par la conception de machine de conditionnement et notamment de becs de dosage parfaitement adaptés à chaque dosage de produits dits "difficiles». La société Nova appartient au groupe Serac et est représentée à l'étranger par Serac et ses agents répartis dans le monde.
... l'agroalimentaire et que seule la CEMMI est capable de produire. Quelques exemples types; -> Viennoiserie: machine de dorage à l 'oeuf autonome -> Plats cuisinés/Viande: Cuiseur en continu 500klg/h -> Féculents: Cuiseur en continu de Pates, Riz 2,5T/h -> Viande de canard/ Volailles: Process d'effilochage de cuisses, manchons, cous 500klg/h -> Process de traitement d'herbes aromatiques...
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