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Ingredients pour restauration

FranceClermont-Ferrand et Auvergne
  1. SEVAROME

    France

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    Membre du groupe Nactarome et marque du Groupe Nactis Flavours, Sevarome est spécialisée dans la conception et la fabrication d’arômes alimentaires, de préparations de fruits à coque, d’ingrédients aromatiques, mais également de texturants, de stabilisants et de colorants alimentaires, pour les métiers de bouche et les industriels alimentaires du sucré. Sevarome œuvre aussi bien pour les domaines de la Boulangerie-Pâtisserie, que la Confiserie, la Chocolaterie, la Glace et la Restauration. Basé à Yssingeaux (Haute-Loire), notre site est doté d’un laboratoire et d’une équipe dédiée au développement de produits sur-mesure. Grâce à son expertise spécifique, ce laboratoire nous permet de nous différencier et de révéler notre savoir-faire à travers différents moyens, comme l’expertise sensorielle de nos équipes, la technicité dans les processus d’élaboration, l’adaptation au type d’application, ou encore le développement de matières premières et de solutions naturelles. Le lien étroit entre les équipes R&D, Commerciale et Marketing nous permet d’anticiper les tendances des marchés français et internationaux pour vous proposer des produits innovants répondant aux attentes des consommateurs.

  2. KM BURGER

    France

    Chez KM Burger, Le « HOMEMADE & TRADITIONAL » sont les maîtres mots de notre restaurant. Nous vous proposons des burgers authentiques 100% Fait Maison avec des produits frais, locaux et de qualité. Chez KM BURGER, nous ne connaissons pas la congélation! Tous les ingrédients que nous utilisons sont bruts et confectionnés dans notre cuisine. A commencer par notre pain artisanal qui est réalisé par un boulanger local. Pour la viande, nous vous proposons des steaks généreux de 140G de bœuf charolais Français. Nous privilégions toujours les circuits courts pour utiliser les produits de notre belle région et avoir un engagement éco-responsable toujours plus fort. Tout le monde est le bienvenu chez KM Burger, les mangeurs de viande comme les végétariens, les petits comme les grands, en solo ou accompagné ! Certains pourront doubler leur steak ou alors choisir l’options végétarienne disponible pour tous les burgers de la carte. Qui se dit spécialiste du burger authentique doit également penser aux enfants en leur réalisant un burger adapté, c’est ce que nous avons fait avec le KID’S BURGER. En cuisine, la rigueur et la créativité sont l’essence même de notre restaurant tout comme le sourire à l’accueil qui est primordial pour nous.