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The Kyoto Distillery - KI NO BI Kyoto Dry Gin

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CHAMPAGNE JOFFREY

France

CHAMPAGNE JOFFREY est une entreprise familiale qui remonte à 1675, avec Joffrey représentant la 14ème génération de viticulteurs de la famille. Après avoir suivi une formation en BTS viti-oeno et des études de commerce dans les vins et spiritueux, Joffrey a modernisé l'entreprise en mettant en place des visites de cave et de la collection privée de vieux matériels viti-vinicole, ainsi qu'en organisant des wine tours en 2CV Charleston sur réservation. Joffrey et son père cultivent près de 15 hectares de vignes à Les Riceys-Bas, la plus grande commune viticole de Champagne, utilisant les cépages Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay pour produire des vins gourmands, équilibrés et subtils. Le domaine utilise des méthodes culturales adaptées à son terroir argilo-calcaire pour une viticulture raisonnée et raisonnable. Le domaine attache une grande importance à la biodiversité de ses parcelles de vignes et à son terroir, et Joffrey est fier de marcher sur les traces de ses aïeux tout en apportant sa propre touche de modernité. Il travaille en collaboration avec son père pour faire évoluer l'entreprise ensemble et apprécie le contact avec les clients intéressés par leur région et leur terroir de la Côte des Bar.

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CHAMPAGNE J.H QUENARDEL

France

L'entreprise CHAMPAGNE J.H QUENARDEL, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Alcools et spiritueux. Elle est également présente dans les secteurs Champagne, Famille, Récoltant, et Qualité. Elle est basée à Ludes, France.
CRISTAL UNION

France

CRISTAL UNION est un groupe coopératif agro-industriel parmi les premiers producteurs européens de sucre et d’alcool. Depuis sa création, Cristal Union a développé différentes activités en mettant à profit toutes les qualités de la betterave, du champ aux produits finis. Avec 40% de la surface betteravière française, quatre activités principales (sucre, alcool, bioéthanol, alimentation animale), d'autres activités comme les produits biosourcés, le Groupe est devenu un acteur sucrier majeur, avec Daddy et Erstein, ses marques phares, et tout récemment Eridania. Cristal Union s'appuie sur deux activités historiques principales : le sucre à destination de l'industrie et de la distribution (Daddy et Erstein) et l'alcool et l'éthanol (carburation, industrie, parfumerie, cosmétique, alimentaire, spiritueux). Et l’entreprise développe de nouvelles activités comme les produits naturels et antioxydants à haute valeur ajoutée pour l'industrie pharmaceutique, nutraceutique, les compléments alimentaires et les produits oenologiques (polyphénols, resvératrols, etc.) Avec ses 10 sucreries et ses 4 distilleries, CRISTAL UNION est implanté sur l’ensemble du territoire français bien qu’il réalise une part significative de ses ventes à l’étranger. Les 10 000 associés coopérateurs de CRISTAL UNION sont présents dans 20 des 29 départements betteraviers français. Cette complémentarité géographique alliée à la diversité climatique permet de sécuriser la production des betteraves.

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