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Caséinates - France

France
  1. FIT

    France

    La société FIT fait partie du groupe FIT SA spécialisée dans la nutrition animale. L'entreprise possède trois branches d'activités qui sont la nutrition animale, la nutraceutique et les produits laitiers. Elle propose une gamme de différents ingrédients laitiers comme des beurres : beurre 82% lactique, beurre 82% texturé, beurre 82% AOP, beurre 82% de crème douce, beurre de baratte, beurre Bio, beurre concentré / MGLA, beurre feuilletage, beurre d'hiver, mais aussi des poudres de lait : poudre de lait écrémé, poudre de lait demi-écrémé, poudre de babeurre, poudre de lait infantile. Le panel de produits de FIT est immense et permet une grande satisfaction : Isolats de protéines, minéraux de lait, Hydrolisats de protéine, protéine de lait, lactoferrines, caséinates, et produits formulés. L'ensemble des produits sont utilisés dans la gestion du poids, l'alimentation de l'effort, la santé et le bien-être ainsi que l'alimentation infantile. FIT propose des fromages: cheddar, emmental, edam, gouda, gruyère, mozzarella et fromage blanc.

  2. EPI INGREDIENTS

    France

    Filiale de l'entreprise coopérative LAÏTA, EPI INGREDIENTS est spécialisée dans le développement et la commercialisation d'ingrédients laitiers en poudre à destination des industriels de l'agroalimentaire. EPI INGREDIENTS commercialise des poudres de lait, de beurre, lactosérum et autres protéines laitières : caséine, caséinates, poudres de yaourt, de beurre, de fromage blanc ou de crème. Certaines de nos références sont certifiées halal ou kascher. Expert en fermentation nous avons développé une large gamme d'Ingrédients, tels que poudres de yaourt, de fromage blanc ou même de protéines fermentées utilisées dans de nombreuses applications : fourrages pour chocolats, mousses aux fruits et crèmes dessert acides, mais aussi fourrage pâtissier, sauces au yaourt.