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Fabricant Producteur - Transformation des legumes

53 Entreprises

4 Produits

FEMIA INDUSTRIE

France

FEMIA conçoit et construit des machines et des équipements pour la préparation et le traitement thermique en continu de légumes, de maïs doux et de fruits. FEMIA équipe depuis près de 60 ans les industriels de la conserve, de la surgélation, et du frais sur tous les continents. De la réception du produit en usine jusqu’à son transfert vers la conditionneuse ou le surgélateur, nous avons une réponse aux fonctions dont vous avez besoin, dans une large plage de capacités jusqu’à 20 tonnes/heure : Réception et alimentation de ligne, nettoyage, lavage, triage, calibrage, égrappage, éboutage, coupe, convoyage et transferts. Traitements thermiques en continu : blanchiment, refroidissement, réhydratation, déshydratation, séchage. Nous innovons et améliorons sans cesse nos machines pour satisfaire vos exigences : Nous réalisons les études de conception et d’implantation, les études de détail, la gestion de projet, la conduite des travaux d’installation et de montage, la mise en service et la formation. Nous réalisons des essais sur nos pilotes industriels de traitements thermiques pour optimiser les paramètres temps et température afin d’obtenir la qualité du produit que vous souhaitez. Nous proposons les pièces détachées ainsi que la réparation et le reconditionnement de vos machines sur site ou en atelier.

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GESTION DES DÉCHETS

STOCKAGE

PROCESS APRÈSSURGÉLATION

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BRUNNER-ANLIKER MASCHINEN AG

Suisse

Brunner-Anliker est le fabricant leader de machines servant à couper, broyer, râper, moudre ainsi qu'à démotter des aliments Avec l'aide d'environ 80 employés, nous fabriquons un produit de qualité que nous produisons en Suisse et que nous distribuons dans le monde entier. Les appareils Brunner-Anliker destinés à une utilisation professionnelle travaillent avec précision et fiabilité et offrent un confort de travail maximal. Leur robustesse et à leur fiabilité permettent une utilisation dans de nombreuses entreprises pendant des générations. Les machines répondent aux aspects de sécurité les plus élevés et sont simples à utiliser et à nettoyer. Notre géométrie de coupe unique dite « coupe tirante » permet d'éviter la perte inutile des nutriments et des vitamines. Grâce à cette méthode biotechnique et aux couteaux affûtés à la main, les structures cellulaires des légumes ou des fruits les plus délicats sont à peine endommagées. Ce qui entraîne à son tour une durée de conservation nettement plus longue des produits traités.

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LÉGUM'PARTY - LE GOUESSANT

France

Légum’party est la marque de légumes transformés de la Coopérative Le Gouessant. Impliquée depuis 1964 dans la filière légumes tuberculeux, la gamme de légumes (issue de notre réseau d’adhérents), est destinée à la Restauration Hors Domicile (RHD). Deux gammes de pommes de terre sont proposées et caractérisées par deux niveaux de cuisson : blanchit et cuit. Ces produits sont garantis non-pasteurisés, sans conservateur, sans additif ni auxiliaire. Légum’party utilise un process unique avec une cuisson basse température avant conditionnement permettant d’éviter l’exsudat dans les poches (pas de rinçage ni d’égouttage) et de préserver les qualités organoleptiques des légumes. Les légumes, commercialisés sous marque Légum’party, sont garantis 100% français. Ils sont disponibles sous quatre coupes : lamelle, demi-lamelle, cube et wedge. Les appellations « Pomme de Terre de France » et « Produit en Bretagne » garantissent l’origine et la traçabilité des produits. Pour assurer ses approvisionnements, Le Gouessant privilégie les apports de ses coopérateurs adhérents, accompagnés par le service technique de la sélection des plants jusqu’à la récolte. Un gage de qualité, de transparence et de confiance mis aujourd’hui au service de la RHD.

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ROSSI INGEGNERIA ALIMENTARE SRL

Italie

Nous sommes présents sur les principales places mondiales de la transformation de tomates et de fruits. Nous fournissons des lignes complètes pour la préparation de sauces à la tomate et ketchup. Nous réalisons des lignes complètes et des machines pour la production de jus de fruit, des lignes de processus et des installations pour la production de purées de fruit, en particulier, de pommes, poires, pêches et abricots. Fabrication de machines pour la production de confitures et de conserves. Installations pour la transformation des tomates. Notre nouvelle ligne de produit pour le transport et la transformation de légumes-feuilles est particulièrement indiquée pour éliminer le sable et autres impuretés grossières. En particulier, la technologie et les processus de transformation appliqués aux dattes permettent d'obtenir des levures, des alcools et du vinaigre comme produits dérivés de la production de sirops (clarifiés ou non). L'ing. A. Rossi détient tout le savoir-faire nécessaire pour répondre aux exigences d'installation du secteur laitier et fromager.

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FLEROS KUNSTSTOFFE GMBH

Allemagne

En tant que spécialiste de l'emballage plastique, nous nous sommes spécialisés dans la production de barquettes et de boîtes en plastique rondes et rectangulaires, de seaux de conditionnement ainsi que de barquettes hermétiques et de seaux rectangulaires. Nous développons des solutions pour les secteurs d'activité et industriels suivants : tabac, produits alimentaires / aliments, produits d'épicerie fine, traitement/transformation des fruits et légumes, fromages frais, chimie, vernis et peintures. Nous produisons des emballages en plastique pour le conditionnement des fruits et légumes. Que vous ayez besoin de barquettes ou de boîtes rondes en plastique, de barquettes rectangulaires ou de couvercles, vous trouverez à peu près toutes les formes et tailles dans notre gamme de produits. Les seaux de conditionnement, les seaux et barquettes en plastique ainsi que tous les autres produits que nous concevons sont fabriqués en plastique alimentaire de grande qualité. En outre des différentes boîtes en plastique et des seaux de conditionnement, nous produisons également des caisses et des palettes en plastique.

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GRECO ALIMENTARE - CONSERVE ALIMENTARI DAL 1950

Italie

Nous plantons, cultivons et transformons tous les types de légumes sur plus de 300 hectares de terrain. Notre produit phare est l'artichaut. Nous en transformons des millions par an, mais nous cultivons également des tomates, des aubergines, des courgettes, des poivrons et des oignons. Nos conserves, au naturel ou à l'huile, peuvent présenter différents types d'emballage : sachets, boîtes de 1 ou 3 kg et grandes boîtes adaptées aux exigences de nos clients. L'entreprise s'appuie sur plus de 200 collaborateurs professionnels et sur les technologies les plus récentes dans le domaine des conserves alimentaires. Nous pouvons ainsi transformer les légumes frais directement quelques heures après la récolte en suivant un processus très court. Nous avons obtenu les principales certifications de qualité du secteur alimentaire et notamment les certificats BRC food, ISO 9001: 2008 et ICEA pour les produits biologiques. Depuis quelques années, en collaboration avec le Présidium Slow Food, nous produisons le coulis de tomates Fiaschetto di Torre Guaceto.

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TECNO GROUP LAB S.R.L.

Italie

La société Tecno Group Lab est active dans le secteur de la fabrication de machines pour la transformation des fruits et légumes. Notre objectif principal est d'obtenir la satisfaction de nos clients, en leur fournissant des produits pleinement conformes à leurs attentes et répondant également aux exigences du marché. L'entreprise conçoit et fabrique des machines fiables et sûres : alimentateurs, plateaux tournants, laveuses de caisses, ligne de transformation agrumes et légumes, machines de panification.

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PPZ SŁAWA SP.Z O.O

Pologne

Nous sommes l'un des principaux producteurs et distributeurs de produits agricoles destinés à l'industrie alimentaire, de Pologne et du monde. Nous fournissons plusieurs variétés de haricots secs (haricots blancs et rouges), seigle, blé, noix, lentilles, pois chiches et graines de courge. Nous travaillons avec des marchés exigeants et les plus grandes usines de transformation de légumes en Pologne, en Europe et dans le monde. Nos nombreuses années d'expérience sur quantité de marchés internationaux nous permettent de traiter tout type de commande. Toutes vos questions sont les bienvenues !

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FRIGLO DOO SECANJ - SUTJESKA

Serbie

L'usine de transformation de légumes Friglo est située sur un terrain de qualité, avec idéalement un climat favorable à la culture de diverses plantes, et dispose de la technologique la plus moderne et la plus performante pour ses équipements. Dans notre usine, l'ensemble du processus se déroule en moins d'une heure, de la cueillette à la congélation des légumes. Le blanchiment avant la congélation inactive les enzymes, évitant ainsi les changements de couleur, de goût et d'odeur des produits congelés. La congélation permet de préserver au mieux la valeur nutritive des produits.

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VOREN-FOOD

Ukraine

La société “VOREN-FOOD” travaille dans le secteur “Import-Export” alimentaire. Elle est basée à Odessa, Ukraine et s’occupe des légumes frais et fermentés (marinés) de la plus haute qualité. Nous exportons des pomme de terre, oignon, carotte et d’autres légumes (en gros), également pour la transformation. Les légumes sont délicieux et de la meilleure qualité du tchernoziom ukrainien. Nous fournissons également de la choucroute. Nous produisons la plus délicieuse choucroute d’Ukraine, selon une recette familiale traditionnelle. Nos objectifs basés sur le développement des relations commerciales entre la France et le reste du monde. Nous veillons tout particulièrement à la qualité des divers produits que nous commercialisons.

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Carotte fraîche

Navet violet

Navet noir

Betterave fraîche

Oignon jaune

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MOUAFFO KAMGA REGIS ALBERT

France

Nous sommes une entreprises spécialisés dans la production et la transformation des fruits et légumes. Nous commercialisons fruits frais et fruits secs Dans notre catalogue, vous pouvez retrouver : Fruis séchés: - Mangue séchée - Banane séchée - Ananas séché - Papaye séchée - Safou Séché Légumes Séchés: - Ndolet séché - Persil séché - céléris séché - Poireau séché Fruits frais: - Safou - Ananas - Banane - Banane Plantain - Avocat Vous êtes un grossiste, un super marché, une entreprise de production d'huile de safou ? d'huile de Mangue ? Vous êtes une boulangérie ? un restaurant ou un un autre type d'entreprise ? Contactez nous dès maintenant pour plus de détails et passez votre commande. Nous pouvons vous fournir n'importe quelle quantité.

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SNIJPUNT B.V.

Pays-Bas

Snijpunt, la référence en matière de légumes frais préparés pour salades et fabricants de plats préparés, traiteurs et fournisseurs de services alimentaires en Europe du Nord. La durée de conservation des légumes pré-transformés étant assez limitée, l'entreprise applique des procédures exigeantes en matière de flexibilité et d'hygiène. Tout est fraîchement préparé pour la commande du jour et la livraison des produits suivant les spécifications du client. Nos processus sont mis en œuvre afin de garantir la fraîcheur, la qualité et la sécurité alimentaire de nos produits.

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France

France

Tunisie

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WALDIBEN

Pologne

Dès le début, notre philosophie fut de produire de savoureuses conserves de fruits et légumes de la plus haute qualité. Avec le plus haut niveau de qualité, des livraisons aux clients dans les délais prévus et des prix concurrentiels, la demande de nos produits sur les marchés intérieur et étranger est en constante augmentation. Grâce à la certification GOST, nous travaillons en étroite collaboration avec le marché occidental. Les produits de base de l'usine de transformation de fruits et légumes WaldiBen sont les suivants : raifort préparé, mayonnaise, cornichons frais.
INDUSTRADE

France

INDUSTRADE est leader en équipements et fournitures pour l'industrie agroalimentaire et les métiers de bouche avec des solutions pour la découpe et la préparation des aliments pour l’industrie de la viande, de la volaille, du poisson, la transformation des fruits et légumes, la boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et traiteur, les activités de RHD et traiteurs (restauration commerciale, cuisines collectives). Via sa division INDUSYSTEM, elle vous assiste dans l’étude de vos projets spécifiques jusqu’à la mise en marche de l’installation de vos outils. Pour la viande : machines à classer les bovins et les porcs, robotisation des postes de fente dorsale, ablation des têtes, mécanisation de la découpe des porcs, salle de découpe, affalage automatique, robots coupe pattes. Pour les légumes, poissons, RGD et volaille : transport par vide de produits et déchets divers. Notre division INDUSHYGIENE vous conseillera dans vos choix de techniques d’hygiène pour la préparation sanitaire du personnel, le nettoyage et la désinfection des chaussures, bottes et tabliers, le rangement, nettoyage et stérilisation systématique des couteaux, fusils, gants de sécurité et outils mécanisés portatifs, les sas sanitaires avec passage obligé du personnel, etc. INDUSHYGIENE propose aussi des solutions de décontamination des surfaces, de l’air ambiant, des emballages, des systèmes de climatisation et de ventilation pour assurer la qualité des produits alimentaires avec la décontamination par UVc.
CULINARI MUNDI

France

CULINARI MUNDI est une entreprise spécialisé dans le développement et la fabrication d'ingrédients alimentaires pour tous types d'applications sucrées ou salées. Nos produits peuvent être présentés entiers, coupés en morceaux, en dés, en granules, ou réduits en poudre selon les besoins spécifiques des clients. nous proposons: Légumes, herbes et champignons déshydratés "Crumbles" salés ou sucrés = inclusions et décors croustillants Croûtons aromatisés et inclusions frites Fromages déshydratés Salaisons Fromages italiens Légumes transformés : Semi-séchés, confits, en conserve Huiles végétales Fruits déshydratés ou en conserve Fruits à coque et dérivés: Noisettes, Pistaches Fourrages et nappages sucrés à humidité intermédiaire ou anhydres Chocolats
COOPERATIVE DES PRODUCTEURS LEGUMIERS ROSEE DES CHAMPS

France

Producteur et transformateur de légumes, Rosée des Champs commercialise des légumes frais, des légumes crus prêt à l’emploi, des légumes cuits sous vide pasteurisés. Née d’une coopérative de 65 producteurs légumiers du Val de Loire, la marque Rosée des Champs créée en 1986 est désormais présente sur l'ensemble du territoire national. Légumes crus prêts à l’emploi, préalablement lavés, épluchés, découpés, emballés. Légumes cuits prêts à l’emploi, Ils sont lavés, épluchés, coupés, puis conditionnés sous vide et pasteurisés. Les légumes biologiques sont élaborés à partir de matières premières issues au moins à 97% de l’agriculture biologique. C’est-à-dire répondant à des critères précis de respect de l’environnement. Ces produits sont identifiés par le logo « AB ».
L'INOX NASTRI TRASPORTATORI S.R.L. ABBREVIABILE IN L'INOX S.R.L.

Italie

Forte de plus de 35 ans d'expérience dans le secteur, INOX conçoit et construit des machines et des installations pour toutes les étapes de la transformation des fruits et légumes frais : Elle est également spécialisée dans le secteur du lavage des emballages, offrant à ses clients divers modèles de machines pour le lavage des caisses et boîtes de rangement (bins). Elle possède aussi de l'expérience dans le domaine de la conception et de la construction de machines et d'installations pour la transformation des produits de 4e gamme..
LOUIS MARTIN

France

Située en PROVENCE, notre conserverie, sous l'impulsion première de son créateur MonsieurLouis MARTIN a développé depuis 1918 son savoir-faire dans l'élaboration de produits de qualité.L'activité saisonnière de transformation de fruits et légumes frais, essentiellement régionaux et conformes à nos exigences, nous permet de produire des matières premières entièrement sous notre contrôle. Elles sont donc parfaitement adaptées pour l'élaboration des produits de deuxième transformation : sauces chaudes, ketchup, légumes cuisinés, recettes traditionnelles...
LA COLOMBINA SRL

Italie

La Colombina est une entreprise agricole située à San Marzano sur le Sarno dans la région des marais, une excellente zeone pour la production agricole, et produit, transforme et distribue des fruits et légumes. La famille Colombino voue passion et professionnalisme à ses récoltes, garantissant un standard de qualité excellent, pour quiconque cherche ce qu'il y a de meilleur sur le marché vous êtes au bon endroit.
FOODCONS GMBH & CO.KG

Allemagne

La société FOODCONS GmbH & Co.KG fabrique et distribue des machines de transformation des légumes et fruits. La gamme des produits fabriqués inclut des machines de découpe pour la transformation, par ex., des aubergines, des pommes de terre, du chou, des carottes, des poivrons, des betteraves, des concombres, du céleri, des tomates, des courgettes, des oignons, ainsi que des ananas, pommes, kiwis, potirons, melons, oranges et citrons.

NATURAFROST

France

Producteur, Transformateur et Importateur de fruits et légumes surgelés
LE DAUPHIN

France

La société LE DAUPHIN est une entreprise spécialisée dans la négoce et la transformation de légumes frais.
LE VERGER DU BONDIEU

France

Création d'une activité de transformation de fruits et légumes invendus de la grande distribution en circuit court.
BONDUELLE

France

. Bonduelle est une société française spécialisée dans la transformation de légumes en conserves. Implantée dans 18 pays, elle possède 58 sites industriels. Ses produits sont commercialisés sous quatre marques : Bonduelle, Cassegrain, Arctic Gardens et Globus.Bonduelle est un acteur majeur du marché de l'agroalimentaire. Spécialiste des légumes en conserves, surgelés ou sous atmosphère protectrice nous desservons nos clients à travers le monde depuis des années en gardant une politique de responsabilité et de qualité. Nos produits sont issus de cultures saines et sont appréciées de millions de consommateurs

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SALADES BONDUELLE

Petits pois surgelés BONDUELLE

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FLOTTWEG SE

Allemagne

Depuis plus de 60 ans, nous développons sur notre site d'Allemagne des décanteurs centrifuges, des séparateurs, des presses à bandes et des installations, qui sont considérés comme extrêmement performants et fiables. Ils occupent, dans de nombreux secteurs industriels, des fonctions-clé dans la clarification des liquides, la séparation des mélanges de liquides et dans la concentration et la déshydratation. Nos centrifugeuses et presses à bandes sont exclusivement fabriquées en Allemagne avec un rendement élevé et un très haut niveau de qualité. Les équipements Flottweg sont utilisés dans les industries minières, chimiques, pétrochimiques, pharmaceutiques, et agroalimentaires ainsi que pour améliorer l'environnement avec des équipements de traitement de boues ou de stations d'épuration, ainsi que des boues huileuses. Des milliers de clients satisfaits à travers le monde sont la meilleure référence.

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PMC OUVRIE - ANTIMOUSSES INDUSTRIELS

France

La Société PMC OUVRIE se présente aujourd’hui comme un acteur incontournable dans la formulation des antimousses et des auxiliaires technologiques destinés à tous les secteurs industriels. PMC OUVRIE est leader dans le domaine des antimousses pour des applications aussi variées que : Industrie du sucre et de l’alcool, Industries fermentaires, Industries agro-alimentaire, Industrie papetière et traitement des eaux.

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ANTIMOUSSE POUR LEGUMES

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ZILOA

France

Installée dans la vallée de Chevreuse, dans un tiers-lieu agricole qui réunit producteurs, transformateurs et artistes locaux (favorisant les circuits courts et la synergie avec les producteurs), ZILOA fait exploser les saveurs végétales ! Dans notre nouveau laboratoire, notre équipe crée des recettes bio et originales conditionnées dans des emballages compostables. Nous fabriquons 2 grandes collections de recettes : 1/ Produits déshydratés : - Gamme "sportifs", barres de fruits à base de pâte de dattes, perles d'énergie multi-saveurs..., - Gamme "apéritif", mélanges de fruits secs et à coques assaisonnés par nos soins, - Gamme "petits-déjeuners", cocktails de super fruits (Goji, Mulberries, Baies des Incas et Cranberries…), de mueslis et fruits secs, - Gamme "saveurs ++" pour rehausser le goût de mets ou salades. 2/ Produits fraîcheurs (prochainement) : seitan nature fait maison (avec ou sans gluten) et des recettes saveur du monde déclinées à base de seitan, des paos (pains cuits à la vapeur farcis aux aubergines, aux champignons, des tartinades gorgées de soleil pour l'apéritif, des pâtes à tartiner aux diverses saveurs pour le petit déjeuner, des « mignonettes » de concentrés vitaminés de fruits/légumes... Tous ces produits constituent de savoureux mets qui entrent dans les repas ou encas de ceux qui ont envie de déguster de nouvelles recettes végétales originales et goûteuses, et qui plairont aussi aux végétariens, végétaliens, flexitariens.

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TRO-KOST GEMÜSETROCKNUNGS- UND NAHRUNGSMITTEL GMBH

Allemagne

TRO-Kost GmbH est l'un des principaux fabricants de légumes secs, d'herbes aromatiques et de champignons pour l'industrie alimentaire, l'alimentation animale et l'industrie pharmaceutique. Nos clients peuvent attendre de nous la meilleure qualité à des prix attractifs et adaptés au marché. Selon vos besoins, nous vous proposons différentes coupes (flocons, cubes, granulés, poudre) ou des mélanges individuels selon les spécifications et les recettes du client. Nous vous proposons tout en un, de la transformation jusqu'à l'envoi.

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CTI PROCESS APS

Danemark

CTI PROCESS APS, une entreprise pionnière ancrée dans l'identité danoise, se distingue par un engagement sans faille à faire progresser la qualité, la durabilité et la performance des équipements. Notre parcours va au-delà de la simple entreprise. Notre ambition permanente vise à établir de nouvelles normes dans le secteur. Au cœur de chaque machine, technologie et conception se trouve une vision claire. Être danois est bien plus qu'une origine géographique : cela incarne un engagement en faveur de la précision, de la fiabilité et une croyance profonde dans le pouvoir transformateur du design. Pour nous, toutes les problématiques ont une réponse, c'est pourquoi nos équipements sur mesure répondent au mieux aux besoins du client. Nos équipes d'experts en ingénierie, en conception et en technique transcendent les schémas traditionnels. Elles jouent le rôle de consultants industriels et de partenaires des processus en fournissant des équipements de haute technicité essentiels aux processus de fabrication des produits alimentaires. Nous sommes très fiers de notre équipe qui incarne l'excellence collective, l'innovation et l'engagement à dépasser les normes de l'industrie. CTI PROCESS APS propose une gamme de produits diversifiée, comprenant le congélateur spirale Edge Drive, le congélateur tunnel IQF, le cuiseur à vapeur IQC et le cuiseur à vapeur Offshore. Ces produits de pointe sont destinés à un large éventail de secteurs, notamment les produits de boulangerie, les produits laitiers, le poisson, la viande, la volaille, les crustacés, les crevettes et les légumes. Chaque produit est méticuleusement conçu pour répondre aux besoins spécifiques de ces industries, ce qui renforce notre engagement à fournir des solutions sur mesure et très performantes.

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GERVASIO CONSERVE D'AUTORE

Italie

Notre histoire commence à la fin des années 1960 lorsque nos grands-parents fondent une petite exploitation agricole spécialisée dans la culture d’artichauts. Pendant des dizaines d’années, notre produit phare a été l’artichaut, délicieux au naturel ou bien conservé dans la saumure ou à l’huile. Au fil des années, nous avons décidé de transformer aussi d’autres produits avec ce même dévouement : courgettes, aubergines, tomates, champignons, olives et d’autres légumes. Nos conserves sont le fruit d’un travail passionné dans les champs, de la sagesse des mains de paysans qui savent restituer, dans un pot, tout le goût de délicieux légumes toujours très frais, transformés dans les 24 heures qui suivent leur récolte. Aujourd’hui, nous avons le privilège de servir d’importantes entreprises du secteur, en leur offrant uniquement des produits de qualité et, en les dégustant, vous redécouvrez toute la saveur des recettes d’antan qui sont arrivées jusqu’à nous. Des recettes dans lesquelles renaît notre amour pour les champs et la bonne chère.

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