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Fabricant Producteur - Produits provencaux

33 Entreprises

1 Produit

GROUPE RIVIERE

France

Fort d’un ancrage local, dans le sud de la France, le Groupe Rivière, depuis 3 générations, imagine et élabore des plats cuisinés gourmands et innovants, à partir de recettes traditionnelles françaises. Conçues à partir d’ingrédients naturels, ses recettes sont sans colorants, sans conservateurs et sans arômes artificiels. À travers ses marques, le Groupe Rivière montre son attachement à la qualité de ses produits et son engagement dans une démarche RSE. Maison Rivière met en valeur les recettes traditionnelles françaises de plats cuisinés du Sud-Ouest à base de viandes. Les Mets de Provence ensoleillent l’assiette avec des aides culinaires, des condiments, des tartinables apéritifs et des plats et légumes cuisinés aux notes provençales. Aroma One est le spécialiste des purées d’herbes et d’épices en tubes, pour une cuisine pratique et savoureuse. Solvia fait voyager vos papilles et vos 5 sens à l’étranger avec des condiments, sauces et légumes cuisinés bio. Nos engagements pour des produits de qualité : - Fabrication en France - Viandes et légumes origine France - Recettes clean label et nutritionnellement équilibrées - Labellisation PME+ de nos sites de productions (RSE) - Outils de production performants et accréditation aux référentiels internationaux (IFS, BRC, Bio) Pour plus d'informations, n'hésitez pas à nous contacter!

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POPOL

France

Nous sommes une PME artisanale implantée dans le Var Nous produissons une gamme de spécialités Provençales : Tapenades, anti-pasti, soupes, ail confits, oignons confits, coulis de tomates... Nous sommes connus et reconnus comme spécialitse du vinaigre à la pulpe de fruits: choix le plus vaste, taux de pulpe le plus élévé, gout inimitable. Nous distribuons nos produits directement à nos clients en France et à l'Export Nous sommes membre actif du réseau Gourmet Provence-Producteurs de Saveurs.
CATRICE GOURMET SARL

France

Installée en Provence, la société Catrice Gourmet fabrique des produits d'épicerie fine : terrines (caillette, sanglier, campagne...), tartinables (tapenade, anchoiade, sardinade...), aromatisation d'huile d'olive, vinaigres, mélange de sel, épices et aromates. Fondée il y a trente cinq ans, Catrice Gourmet, est le fruit d’une aventure familiale. Cette petite entreprise est située à Salernes dans le Haut-Var. Son paysage de garrigue aux mille senteurs, est source d’inspiration pour une fabrication artisanale de produits du terroir provençal. La palette gastronomique de l’entreprise familiale propose une cinquantaine de recettes savoureuses et uniques à déguster.
DARVAUX

France

DARVAUX GASTRONOMIE PROVENÇALE est une entreprise familiale, fondée en 1957. Elle a assis sa notoriété sur la fabrication de l'ancienne recette provençale de la Terrine de Grive. D'autres recettes inédites ainsi que des Spécialités du Sud-Est sont venues constituer la gamme actuelle et contribuer au développement de l'entreprise.Les spécialités du Sud-Est constituent notre gamme de produits : terrines provençales, terrines à l'ancienne, plats cuisinés en bocaux de verre, sauces d'accompagnement, desserts aux fruits.
TASTE OF PROVENCE

France

L’entreprise Taste of Provence est une entreprise fabricante de plats cuisinés traditionnels provençales. L’entreprise dispose d’une gamme de plats diversifiés de produits 100% provençaux. C’est grâce à ces plats typiquement produits avec un savoir-faire provençal que l’entreprise à su s’imposer sur le marché français des plats cuisinés.

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ASD DISTRIBUTION - CROC'ELLA

France

Depuis 2010, ASD DISTRIBUTION - CROC'ELLA est spécialisée dans la torréfaction de fruits secs. Nous travaillons de manière artisanale, sans conservateurs, sans additifs, ni colorants. Nos produits sont grillés uniquement à la commande ce qui permet de garder un goût frais. Tous nos produits sont grillés à sec SANS HUILE. Nous proposons à notre clientèle un large choix de conditionnement : seaux vrac 3kg ou 5kg , sachets MDD, mais également conditionnement pot 300gr ou petits pots barquettes 130gr et le Big bag. Nous vous proposons tous types de conditionnements pour répondre à vos besoins et nous adaptons à vos demandes. Vous recherchez un grossiste en fruits secs ? Amandes, pistaches, noix de cajou ? Des fruits secs décortiqués crus ou grillés ? CROC'ELLA, la fabrique artisanale de fruits secs est là pour répondre à vos besoins. Nous proposons aux professionnels (primeurs, restaurateurs, pâtissiers, centrale d'achat ou professionnels de la Restauration, CHR) des fruits secs torréfiés en direct et au meilleur prix ! Nous vous proposons ainsi toute une sélection de fruits secs décortiqués crus, grillés salés ou grillés sans sel certifié Kacher. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations !

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Olives picholines cassées provençale seau de 1.5kg pour professionnelalimentaire

Mélange Provençale mélange de fruits secs CROC'ELLA pour grossiste

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BISCOTTES ROGER

France

Roger Sarret, fils de boulanger, produire des biscottes est alors avant tout offrir une sensation oubliée, un plaisir d’avant les années de privation, réapprendre et oser se régaler à nouveau de ces petits plaisirs quotidiens. 65 ans plus tard, Roger est toujours là, sa clientèle, fidèle à la qualité, s’est développée et la production artisanale s’est amplifiée sans perdre ses critères de qualité. Aujourd’hui pour les héritiers de Roger, la 3ème génération, il ne s’agit pas uniquement d’un mélange d’eau et de farine, c’est avant tout respecter un cahier des charges très strict qui commence dès la sélection des matières premières et en particulier de la farine de gruau de haute qualité, et surtout une parfaite maîtrise de la cuisson. Nous fabriquons également pour les marques de distributeur MDD.

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croutons grillée

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PROPOS NATURE

France

Depuis 1998, le laboratoire PROPOS’NATURE développe, fabrique, conditionne et expédie des produits de santé naturels et Bio en Provence, au sud de la France. Soucieux de proposer des produits de qualité, PROPOS’NATURE respecte les Bons procédés de Fabrication (BPF) et est contrôlé par Bureau Véritas pour l’obtention des certifications COSMOS pour les cosmétiques et AB (Agriculture Biologique) pour les compléments alimentaires. Les domaines d’expertise du laboratoire sont : • L’Apithérapie avec des compléments alimentaires Bio à la Propolis verte bio. • La Cosmétique Bio avec des cosmétiques naturels et des soins solaires Bio. • L’Aromathérapie avec une large sélection d’huiles essentielles Bio et d’hydrolats Bio. • La Phytothérapie avec des huiles végétales Bio, des beurres végétaux Bio et des compléments alimentaires à base de plante. • Le Plasma Marin hypertonique et isotonique respectant les principes du Dr. René Quinton.

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CYOR

France

L'histoire de la Maison CYOR Bougies naturelles, parfums d’ambiance, bouquets parfumés, concentrés de parfum, diffuseurs électriques et bougies personnalisées pour professionnels, la Maison CYOR est née au cœur de l’Alsace, se situant au bord de la petite Camargue Alsacienne, icône d’une nature exceptionnelle. Le créateur Anthony et sa sœur Marine sont passionnés par la créativité et les fragrances, s’inspirant tout naturellement de la région provençale de Grasse. Ils attachent une grande importance au savoir-faire artisanal français. Chaque détail est pensé et développé pour proposer un produit des plus minimalistes. La collection de parfums CYOR est l’héritage d’un travail d’une grande précision ! Les fragrances sont créées par leur maître parfumeur de GRASSE, qui puise sa recherche dans une composition de matières premières naturelles nobles et délicates. Ils laissent alors exprimer leurs sens et créer avec imagination leurs produits parfumés uniques et authentiques signés la Maison CYOR. Voyagez dans un monde olfactif original et naturel. Une fabrication sur-mesure pour Professionnels : Nous vous accompagnons à chaque étape de votre projet en fonction de vos besoins tout en s’adaptant à votre budget. Créez une identité olfactive à votre image à partir d’une petite série dès 50 pièces ou en développant de grandes séries. Pour un cadeau client original, une création de marque ou une vente en boutique, la bougie personnalisée est idéale et ravira votre clientèle !

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MADAME LA BARONNE

France

MADAME LA BARONNE propose la première huile de massage et de soins solide 100% naturelle, fabriquée à la main en France dans un atelier provençal. Les huiles sont confectionnées à partir d’ingrédients simples et naturels associés aux vertus thérapeutiques de l’aromathérapie. Chaque huile se compose de beurres végétaux et d’huiles végétales naturelles. Que ce soit comme soin pour une peau douce et soyeuse, pour les coudes, les genoux et les pieds secs, ou comme huile de massage, MADAME LA BARONNE vous propose un moment de détente 100% naturel, « Made in Provence » et respectueux de l’environnement. MADAME LA BARONNE propose des produits naturels fabriqués de façon artisanale pour vous faire profiter de moments de douceur et de sensualité : - une gamme de jour pour profiter d’un instant cocooning et vous évader en quelques minutes du stress et des tensions de la vie courante - une gamme de nuit pour profiter de moments de complicité grâce à des massages sensuels et délicats Venez profiter des bienfaits de nos huiles de massage solides et de nos soins solides aux fragrances du pays de Grasse.

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ISOPE PROVENCE

France

ISOPE PROVENCE est spécialisée dans les Huiles Essentielles, 100% pures et naturelles, conventionnelles et BIO. Nos Huiles Essentielles (Lavande, Lavandin, Origan, Sauge, Thym, Hysope, Carotte semence, Livèche, Sarriette, Estragon...) proviennent majoritairement de la production familiale et de proches voisins, du Sud de la France, en Drôme Provençale, mais également de producteurs étrangers sélectionnés. Nous certifions un respect total des hommes et de l’environnement. Ainsi, vous participez à un geste éthique. Notre volonté est de limiter les intermédiaires pour valoriser le travail de ces producteurs. Nous proposons ces Huiles Essentielles du kilo à plusieurs tonnes, aux parfumeurs, pharmaciens, industriels, fabricants de cosmétiques, professionnels d'aromathérapie et autres. Nous obtenons ces huiles 100% naturelles par un procédé de distillation, par vapeur d'eau. Avec plus de 60 ans d'expériences, nos produits contribuent à maintenir un véritable héritage familial. Nous gérons tous les aspects logistiques, au niveau national et international, afin de vous apporter le plus grand confort. De plus, nous vous envoyons tous les documents requis (Fiches techniques, de sécurité, certificats...). N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations ! Nous vous répondrons dans les meilleurs délais. Un devis vous sera adressé en fonction de vos besoins et un envoi d'échantillons est tout à fait possible.

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LA SAVONNERIE DU PILON DU ROY

France

LA SAVONNERIE DU PILON DU ROY est née en 2002 dans le petit village provençal de Mimet, au pied du piton rocheux du Pilon du Roy et aujourd’hui implantée à La Ciotat. LA SAVONNERIE DU PILON DU ROY propose une large gamme de Savons et Cosmétiques naturels en perpétuant la tradition des Savonniers de Marseille. Nos produits sont créés, formulés et fabriqués en Provence, dans le plus grand respect des traditions. LA SAVONNERIE DU PILON DU ROY sélectionne les matières les plus nobles de la Provence et de la Méditerranée, principalement issues de l’agriculture biologique. Nos produits, majoritairement composés de 95% à 100% d’ingrédients d’origine naturelle, sont garantis SANS PARABEN et SANS EDTA. Soucieux de l'humain, nous travaillons principalement avec des ESAT (Établissement et Service d'Aide par le Travail) pour le conditionnement et l’étiquetage de nos produits afin de faire avancer, à notre échelle, l’insertion sociale et professionnelle des personnes en situation de handicap. Nous soutenons l’association Fraternité Bénin, qui œuvre notamment à former des jeunes de Natitingou à des métiers de rues et ainsi leur permettre d’avoir un avenir. Pour chaque commande passée sur le site de LA SAVONNERIE DU PILON DU ROY, 1€ est reversé à l’association Fraternité Bénin. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations!

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ALEYRIA COSMÉTIQUES

France

ALEYRIA COSMÉTIQUES est une entreprise familiale établie au cœur de la garrigue provençale, au milieu d'un vaste champ d'oliviers à Velaux. Notre spécialité est la fabrication de produits cosmétiques labellisés BIO, élaborés à partir d'ingrédients entièrement naturels afin de préserver la santé de votre peau et de notre planète. Nos formules vous offrent tous les bienfaits des huiles d'olive, d'amande douce et de coco, qui confèrent une douceur et une hydratation exceptionnelles. Chaque produit est fabriqué à la main dans notre atelier, garantissant ainsi une qualité supérieure. Tous nos savons sont confectionnés artisanalement, à la main, sans aucun produit chimique ni de synthèse. Ils sont composés à 70 % d'huile d'olive, ce qui les rend extrêmement doux et adaptés à tous les types de peau. En plus de cela, d'autres huiles telles que l'amande douce ou la noix de coco sont ajoutées pour apporter leurs bienfaits aux savons Aleyria. Nos produits ont obtenu la certification COSMÉBIO, qui garantit l'utilisation d'ingrédients sains, naturels et biologiques. Nos recettes ont été soigneusement élaborées pour vous offrir tous les bienfaits des ingrédients utilisés, et elles ont été validées par un expert en sécurité cosmétique, conformément à la réglementation en vigueur. Notre laboratoire de fabrication est certifié aux normes européennes et est exclusivement dédié à la production de savons et de cosmétiques. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations !

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SAS ENSOLEILLADE

France

L’Ensoleillade est une entreprise familiale spécialisée dans la fabrication et la transformation d'articles en tissus pour la maison fondée en 1996. Nous proposons une large gamme de produits pour la maison, en particulier pour la table, tels que des nappes et des accessoires de table. Nous offrons une grande variété de collections, allant des dernières tendances aux modèles classiques et régionaux, afin que chacun puisse trouver son bonheur. Tous nos produits sont fabriqués dans le sud de la France, au cœur de la Provence, près des magnifiques Gorges du Verdon. Notre catalogue présente une large sélection de linge de table, d'accessoires de cuisine, de décoration et même de vêtements en tissu provençal. Nous avons également une ligne de petite bagagerie matelassée. N'hésitez pas à contacter notre équipe!

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LABORATOIRE COSMETIQUE PROVENCAL

France

C'est au cœur même de la Provence, que nous avons choisi d'installer notre laboratoire cosmétique provençal, "Nicolosi-créations", pour mieux offrir à nos produits et à nos clients l'authenticité de cette sérénité méditerranéenne. Nos produits sont fabriqués artisanalement dans notre atelier, à partir de matériaux de qualités issus principalement de notre région. En tant que créateur de parfum, nous apportons un soin particulier dans le choix des senteurs ainsi que dans leur composition. Un alcool d'origine végétale, une forte concentration en parfum et une longue macération garantissent ainsi la qualité de nos produits. Retrouvez nos différentes gamme de Parfums d'ambiance, Encens, Bougies, Cosmétiques à base d'huile essentielle de Lavande bio, Eau de Toilette et huiles essentielles sont disponibles sur notre site internet. Bon à savoir ! Nous travaillons également à façon, pour ainsi développer le produit que vous recherchez.

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SOREAL ILOU

France

Dès 1992, Gilles Bocabeille, développe des ingrédients innovants brevetés qui marqueront les esprits (Végédécor® : Légumes retexturés).SOREAL met alors son expertise en rhéologie au service de la création et la production de sauces élaborées pour les industriels du secteur agro-alimentaire.En 2006, SOREAL intègre le Comptoir Provençal des Sauces (ILOU) et, accélère son rythme de croissance en fusionnant les deux structures.Désormais, SOREAL ILOU relève le défi de servir l'Industrie et la Restauration en proposant une offre gage de qualité. Produits : sauces émulsionnées, sauces asiatiques, marinades, vinaigrettes, sauces cuisinées, sauces du monde...Services : Une offre PAI : des sauces sur-mesure pour accompagner vos produits élaborés.Une offre Restauration : des sauces condimentaires pour accompagner vos produits en restauration.Un conditionnement personnalisé : coupelle, dosette, stick, sachet, poches, squeezes, bidons, seau, containers...

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L'AIL DROMOIS

France

L’Ail Drômois est un Groupement d’Intérêt Economique (GIE) créé en 1995 grâce à l’impulsion d’agriculteurs spécialisés dans la culture d’ail et d’échalote, dans le but d’unir leurs efforts pour la commercialisation et le développement de la filière. Ainsi, notre groupement maitrise la qualité de sa production, de la plantation à la consommation. Un savoir-faire, enrichi de plus de 50 ans d’expérience, allié à la passion de nos producteurs, au soleil et au mistral provençal, vous garantit un produit au terroir d’exception. De plus, l’utilisation de variétés adaptées au climat local constitue un gage de qualité supplémentaire. Nos producteurs engagés privilégient le lien direct avec l’acheteur en participant à la commercialisation de leurs produits en France comme à l’étranger. Ainsi, l’Ail Drômois exporte une partie de sa production à destination de plus de 30 pays dans le monde entier, tout en étant impliqué dans le maintien de circuits de vente courts et avec des partenaires français locaux. - Ail et échalote en plants certifiés, - Ail et échalote de consommation. Nos variétés : - Ail violet d'automne (Primor, Precosem, Germidour, Paradour), - Ail blanc d'automne (Messidrome, Thermidrome, Sabadrome, Therador, Sabagold, Messidor, Rustisem), - Ail rose de printemps (Cledor, Flavor), - Echalote grise (Griselle, Grisor), - Echalote rose (Jermor, Pesandor).

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HUILERIE CAUVIN

France

L'huilerie CAUVIN, créée en 1951, à l'origine petit moulin provençal, a su perpétuer et développer son savoir-faire depuis cinq générations. Grâce à la détermination des familles qui ont fait l'histoire de la marque, l'entreprise s'est développée pour devenir aujourd'hui un acteur incontournable du marché des huiles alimentaires. Comme le vin, le monde des huiles recèle bien des merveilles. Fortes de leur expérience en huile d'olive, l'équipe de CAUVIN explore le monde à la recherche de nouvelles saveurs ou vertus. L'entreprise vous propose aujourd'hui l'une des gammes les plus larges de la grande distribution. Dotée d'une nouvelle usine construite en 2017, l'huilerie CAUVIN associe modernité, efficacité, flexibilité et sécurité. Un laboratoire doté des meilleurs outils d'analyse, réalise chaque jour, un large panel de contrôles pour garantir des produits de qualité conformes aux exigences réglementaires les plus strictes. L'huilerie CAUVIN est certifiée BIO, IFS, COSMOS ORGANIC, FCA. Elle a obtenu 2 années de suite le grand prix Cuisine Actuelle et sa gamme Sélection est recommandé par le guide gastronomique Gault et Millau.

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EMILE FOURNIER & FILS - GROSSISTE EN SALAISONS MARITIMES

France

Maison familiale depuis 1901, la société Fournier Fils fabrique selon des recettes artisanales transmises de génération en génération, des poisson fumés traditionnels : Hareng fumé (filets doux, filets traditionnels, kippers, bouffis, saurs, filets marinés à l'huile et aux aromates), haddock, filets de saumon fumés, petites tranches et parures de saumon fumé, filets de maquereau fumés au poivre, filets de maquereau fumés à la provençale, filets de maquereau fumés aux oignons, Flétan fumé, sprats fumés, filets de cabillaud fumés, dos de cabillaud fumés, filets de lieu noir fumés, rollmops, anguilles fumés, flancs de saumonette fumés. Gamme complète d'emballages adaptés à tous les métiers de bouche, pour le vrac et le libre-service : GMS, restauration, vente au détail, grossistes...Gamme de produits de la mer négoce.Vente aux particuliers sur place. Vente aux comités d'entreprises, collectivités, associations, cadeaux d'affaire...Distribution par transport frigorifique sur toute la Franc

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COLLOMB - HUILES ESSENTIELLES 100% PURES ET NATURELLES

France

Lavandiculteurs depuis 3 générations, nous vous proposons des huiles essentielles de Lavandin, de Sauge Sclaré et Origan Vert de qualité, 100% pures et naturelles ainsi que des eaux florales. L’exploitation se situe en Drôme Provençale au coeur du parc naturel des Baronnies, au pied des contreforts des Alpes à une altitude de plus de 500 mètres. Nous commercialisons nos produits auprès des parfumeurs et des industriels de la cosmétique qui recherchent des huiles essentielles 100% pures et naturelles. Notre but est de vendre notre production sans intermédiaire, pour le plus grand respect de notre travail et des produits du terroirs. Nous commercialisons nos produits également auprès des particuliers. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations sur tous nos produits.

POMFRESH

Belgique

La société POMFRESH est spécialisée dans: l'épluchage, la coupe, la découpe, la cuisson sous-vide pasteurisée pour le marché du frais à longue DLC. En réponse au besoin du marché de la pomme de terre «Convenience-food » POMFRESH a été créé en 2009 par le groupe WARNEZ, leader dans la production et l’emballage de pommes de terre lavées pour la grande distribution et le marché du frais en Belgique. Les produits de pomme de terre cuits se déclinent en différentes coupes : grenaille entière épluchée pour les rôtisseries et les plats préparés, la lamelle 4mm et 7mm pour les gratins et tartiflettes, les cubes 12x12 ou 17.5x17.5 pour les salades, les écrasés de PDT, les poêlées de légumes, les quartiers de PDT avec ou sans peau, pour les rissolées, les BBQ. L a grosse PDT en chemise pour les PDT farcies et les BBQ. Mais aussi les pommes de terre couleur comme la vitelotte, la lily rose, la patate douce, cuite et coupée en cube pour vos purées et gratins festifs. La gamme se complète avec les pommes de terre BIO et une gamme de pommes de terre épicées à base : ail et persil, provençal, spicy et au thym et romarin. Les produits sont emballés de 425g à 4 kg selon le client et les utilisations finales.
BONTOUX

France

La société Bontoux SA, fournisseur international de matières premières aromatiques reconnu des industries du parfum, de la cosmétique, de la pharmacie et autres domaines tel que l’aromathérapie, lance le site BontouxOnline.com afin de vous proposer une sélection d’huiles essentielles d’excellence.Que nos produits soient la base ou la touche finale de vos créations, nous nous engageons sur la qualité de nos produits. Depuis plus de 100 ans, au cœur de la Drôme provençale, notre société travaille dans le respect des traditions. Nous traitons les végétaux et résines du monde entier à l’aide d’appareils d’extraction et de distillation de pointe.L’expertise et la qualité sont les fondamentaux de notre métier. Grâce à notre laboratoire d’analyses moderne et performant, notre équipe d’experts veille à la qualité et à la traçabilité de nos produits. Notre département de R&D assure une maîtrise et une amélioration continue de nos procédés de fabrication.Nous mettons notre savoir-faire et notre
MAUBRAC EMBALLAGE

France

MAUBRAC EMBALLAGE propose toute une gamme d’emballages en cartons pour le vin adaptés à tous types de besoins : Qualités de cartons (fond écru, blanc ou crème ; simple et double cannelure ; qualités adaptées aux différents marchés), formats de bouteilles (bordelaise, bourguignonne, provençale, champenoise), contenance des bouteilles (de 187 ml à 6 litres), conditionnement (couché ou debout par 3, 6, 12 ou 24)... Nos produits variés (Coffrets et valisettes, caisses messagerie, artons pour Bag-in-Box®) sont considérer comme un formidable vecteur d’image et un vrai moyen d’attirer les consommateurs par la conception de décors et motifs, l’impression faces et rabats sans rupture d’image, un large choix des couleurs d’impression, des conseils de spécialistes et des outils de contrôle des codes EAN.
FRANÇOIS DOUCET CONFISEUR

France

La société France Marion est située à Oraison, au cœur de la haute Provence. Créée en 1993, elle est le fruit de l'association de deux confiseurs : François Doucet Confiseur (Oraison, France) et Lilac Confectionery Co., LTD (Kobe, Japon).Forte du savoir faire des deux partenaires, elle commercialise des chocolats et confiseries haut de gamme à typicité provençale au travers de deux marques : F. Marion Chocolatier et F. Marion Confiseur.France Marion travaille aussi pour des industriels et à marque. Elle bénéficie pour cela d'un outil de production fortement modernisé, d'un personnel compétent et motivé. Elle vous propose ici ses meilleurs produits : chocolats moulés (bûchettes, bouchées et ammonites), chocolats turbinés (olives et calades), pâtes de fruits.
LA ROUMANIERE ESAT

France

Fabricant de confiture artisanale et cuite à l’ancienne. Elaborées avec les fruits issus des vergers de notre terroir Provençal. Le tri des fruits s’effectuent manuellement, Mise en œuvre avec du sucre de canne et des fruits riches en goût, Cuisson par petites quantités dans nos ateliers respectant des règles d'hygiène strictes. Respect du fruit lors de la mise en pot. Etiquetage et pose de la charlotte en tissu. Ce sont autant de caractéristiques qui font de notre confiture sa renommée internationale. Notre démarche commerciale se fait aujourd'hui vers le commerce de proximité de haut de gamme en France et dans les pays Européens voisins (épiceries et pâtisseries fines, magasins de produits régionaux, torréfacteurs de cafés, magasins franchisés, traiteurs, détaillants fruits et légumes...)
MAISON LE COLLON

Belgique

La maison de Collon est spécialisée dans la fabrication artisanale belge de sauces froides (diverses sortes pour filet américain préparé, mayonnaise, …) ou sauces chaudes (merguez, chasseur, provençale, gyros, sauces saucisses, ...). Un des produits-phares de cette maison est sans conteste « le mélange d’épices complet » fort connu pour le haché et les saucisses et diverses variétés selon le goût de votre région. Ils produisent aussi des mélanges d’épices classiques selon des anciennes recettes et également des mélanges personnalisés. Leurs fabrications de marinades sont à base d’eau ou/et d’huile selon l’utilité souhaitée. Ils proposent différents goûts: neutre, barbecue, brochettes, moutarde, exotique, fines herbes, miel, pitta, grill, ...
LA MARMITE DES SAVEURS

France

Entreprise artisanale dont l’activité principale est la fabrication de spécialités Provençales à tartiner pour l’apéritif (tapenades, tians, pistous…) et de condiments cuisinés (confits d’oignons, de figues, moutardes provençales…..) La priorité est donnée au choix des matières premières, à la qualité, au goût, Yan Bosc cuisinier de métier de père en fils (18 ans de restauration gastronomique) s’inscrit dans la tradition Provençale mais aime aussi créer des nouveautés tant sur le produit que sur le conditionnement. la nouveauté de cette année vient de l’association entre nos spécialités à tartiner et la recette ancestrale du "gibassié" Provençal qui a donné naissance à un biscuit apéritif à base d’huile d’olive, sans beurre ni oeufs et aux saveurs de la Provence, le Croq’ Apéro.
DÉLICES AU MIEL

France

Délices au Miel propose à la vente un panel de produits fabriqués à partir du miel récolté sur leurs 400 ruches. Pain d'épices, nougat noir, bonbons au miel, nougat blanc au miel de lavande, confitures au miel, guimauves et bien évidemment de nombreuses sortes de miel du fait que nous pratiquons la transhumance afin d'avoir un panel important de différents miels. Tous nos produits sont fabriqués de façon artisanale, sur place, à la miellerie de Roussas en Drôme Provençale : fabriqués par Nadia, Mélanie, Florian ou Serge BOMPARD. Délices au Miel, c'est une passion de famille pour les abeilles depuis de nombreuses années que nous faisons aussi partager en proposant la visite (gratuite) de la miellerie où vous pourrez découvrir la salle pédagogique afin de mieux comprendre et notre métier et le fonctionnement des abeilles, sans oublier la découverte de la ruche vitrée. Vous pouvez soit commander par notre site internet directement, soit vous rendre à notre magasin à côté de la miellerie pour y découvrir tous nos produits.
ALRO SNACKS

Belgique

Production de snacks à base de viande pour friteries. Tous nos produits sont faits 100 % de façon artisanale. Nos produits sont disponibles autant frais que surgelés : brochette de porc, brochette de boeuf, brochette de poulet, brochette de dinde, brochette de pillons, brochette provençale, brochette de merguèze, boulettes sauce tomate, carbonnade de boeuf, vol au vent.
BISCUITERIE DE LA SAINTE VICTOIRE

France

Fabricant de biscuits provençaux fabriqués artisanalement.Notre gamme est composée de: Navettes (Fleur d'oranger, Anis, Huile d'olive), de Croquants aux amandes, de Macarons à la poudre d'amande, de Croustillants anisés, De Délices Citron et Orange, de Gibassiés et de Sablés.Nos produits sont fabriqués selon de vielles recettes dont nous gardons le secret et entièrement fabriqués à la main.