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Fabricant Producteur - Pressoir a olives

CANTINA COOPERATIVA DI PITIGLIANO SOC. COOP. A RL

Italie

Depuis 50 ans, la Cave Coopérative produit des vins blancs et rouges. Le Pressoir produit de l'huile d'olive vierge extra. Particularité : production de vin Kasher blanc et rouge selon l'antique savoir-faire des rabbins. Outre le Blanc de Pitigliano AOC, nous produisons aussi : le Sovana AOC et le Sangiovese Sovana Superiore affiné en barrique. D'autres vins AOC et IGT, deux mousseux brut et sec Aldobrandesco. Et enfin, la Grappa del Fauno provenant de cépage Chardonnay.
SALLEMI RAFFAELE SAS

Italie

Depuis la fondation de la maison en 1873, la famille Sallemi s'occupe de la production d'huile d'olive avec sérieux, honnêteté et professionnalisme. En 1999, Raffaele Sallemi commencé à faire connaître l'huile produite dans son pressoir en dehors de sa région. Olio Sallemi, qui participe aux plus importantes manifestations autour de l'huile d'olive (Sol à Vérone, l'Orciolo d'Oro à Gradara), a obtenu de nombreux prix et récompenses. Raffaele Sallemi est membre du Consortium de tutelle des AOP Monti Iblei.

Site web
DAPHNE OLIVE OIL

Belgique

Nous sommes une petite exploitation familiale d'huile d'olive extra vierge écologique à 100% installée dans le village d'ASPROCHOMA depuis des générations. Nous produisons l'huile d'olive extra vierge écologique d'une excellente qualité. Nous contrôlons toutes les étapes de production, depuis le ramassage des olives jusqu'au conditionnement pour vous garantir une excellente qualité. La récolte des olives est faite à la main dans de gros sacs de jute. Elles sont amenées directement au pressoir pour les préserver de l'oxydation et les faire presser le jour même pour avoir tous les arômes uniques de l'huile.

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