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TRUFFLES

Grèce

Découvrez l'essence de la gastronomie grecque avec TRUFFLES, un producteur majeur de truffes, miel et huile d'olive exquis. Créée en 2024, notre société s'efforce de dénicher les trésors culinaires les plus fins des montagnes rocailleuses de la Grèce. Renommées pour leur qualité exceptionnelle et leur rareté, nos truffes grecques sont méticuleusement recherchées par des cueilleurs chevronnés et offrent un voyage sensoriel incomparable. Pour compléter notre offre de truffes, nous proposons du miel artisanal et de l'huile d'olive haut de gamme, élaborés avec soin, dans le plus grand respect du riche héritage culinaire grec. Du nectar doré des fleurs sauvages au liquide mordoré issu d'olives gorgées de soleil, chaque produit incarne l'essence du terroir et de la tradition grecs, et captive les palais dans le monde entier. Engagé pour la qualité et la durabilité, TRUFFLES apporte les saveurs de la Grèce sur les tables de toute l'Europe et au-delà. Que vous soyez un chef à la recherche de l'ingrédient parfait pour sublimer vos créations ou un gourmet souhaitant explorer les profondeurs de la gastronomie grecque, nos truffes, miel et huile d'olive vous raviront à coup sûr. Venez célébrer avec nous la magie des bontés de la nature et découvrir l'art de la gastronomie la plus raffinée !
GOURMANDISES MÉDIÉVALES

France

GOURMANDISES MEDIEVALES, biscuiterie médiévale artisanale située à PROVINS en Ile-de-France, propose une large gamme de biscuits et gâteaux traditionnels et originaux. Dame Corinne vous invite à un véritable voyage à travers le temps et l’histoire, et remet au goût du jour des recettes du Moyen-Age. Un univers gourmand où se mêle cuisine et histoire ! Nos biscuits et gâteaux sont sans colorant, sans arôme artificiel, sans conservateur et les ingrédients utilisés proviennent de l’agriculture biologique. Découvrez notre gamme de biscuits issus de recettes historiques qui sauront ravir vos clients : - galettes celtes - macarons médiévaux - massepains - pains d’épices Nos biscuits sont distribués en France et en Europe, notamment dans des lieux historiques. Distributeurs, demandez votre accès pro. Vous recherchez un cadeau gourmand, original qui saura marquer les esprits par sa singularité ? Nous vous accompagnons dans votre stratégie marketing : - fidélisation clients - remerciement partenaires d’affaires Vous souhaitez offrir des coffrets gourmets (Fête de fin d’année, séminaire) ? Dame Corinne vous propose du sur mesure afin de régaler vos collaborateurs, vos clients... Un cadeau personnalisé ? Personnalisez vos biscuits à votre image. Les biscuits seront réalisés à la main afin de répondre à vos attentes et besoins. Contactez-nous pour plus d’informations sur nos différentes recettes médiévales issues de manuscrits anciens. Dame Corinne vous répondra rapidement.

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PAIN D’ÉPICE A L'ANIS - Recette du XIIème siècle

Pain de miel à la rose

Pain de miel

Pain d'épice à l'anis

Pain aux 6 épices

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KALIOS

France

Fournisseurs des chefs étoilés et des épiceries fines, la maison KALIOS produit des huiles d'olive mono-variétales et des olives de Kalamata dans le sud du Péloponnèse, en Grèce. L’huile d'olive KALIOS est le résultat d’une agriculture saine et artisanale. Les olives sont récoltées à la main puis immédiatement pressées au moulin, pour extraire un pur jus d'olive. Avec un taux d'acidité très faible, inférieur à 0, 35%, les huiles KALIOS se classent parmi les grands crus d'huiles d'olives. KALIOS propose également des olives, crèmes d'olive ainsi que du miel des montagnes, des herbes sauvages, des fleurs de sel, des fruits à cocques, etc...

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